280 NlïRIFrCATION DES DIVERS CUIRS OFFERTS A L'AGRICULTCRE ET DU COLZA SULITUÉ 



sans engrais: dans le second, de la terre 

 mélangée de cuircjiromé; dans le troisième, 

 de la terre mélangée de cuir dissous. 



Les mélanges ont été préparés le 29 mars 

 dans les mômes conditions que pour nos 

 expériences de nitrification. Le 1(1 avril, nous 

 avons semé 23 grains de l)Ié dans chaque pot. 

 La levée s'est efifectuée normalement dans 

 chaque pot le 21 avril. 



Dès les premiers jours de mai, les jeunes 

 tiges de blé se différenciaient très nettement. 

 Les plantes poussant dans le pot contenant 

 de la terre mélangée de cuir chromé étaient 

 étiolées, les feuilles ayant une teinte jau- 

 nâtre, alors que les plantes des autres pots 

 étaient fortes et les feuilles d'une belle teinte 

 vert foncé, notamment dans le pot contenant 

 de la terre mélangée de cuir dissous. 



Par la suite, la végétation des plantes con- 

 tenues dans le pot renfermant de la terre 

 additionnée de cuir chromé a toujours été 

 très inférieure à la végétation des plantes 

 dans les autres pots. 



On peut s'en rendre compte par la figure 36 

 prise le 1"" juillet. Le pot contenant de la 

 terre mélangée de cuir chromé se trouve 

 placé entre les deux autres. 



Nous avons pesé les plantes ù cette date. 

 En rapportant à 100 le poids de la récolte 

 dans le vase non additionné de cuir, les 

 poids des trois récoltes se trouvent repré- 

 sentés par les chiffres suivants : 



Terre sans engrais 



— avec cuir cliromé . 



— — dissous . 



100 

 30 

 115 



Pour ces matières organiques très nitri- 

 liables, il peut ne pas être rigoureusement 

 exact de calculer la quantité d'acide nitrique 

 qu'elles ont donnée, en retranchant de là 

 quantité d'acide nitrique qu'a donné leur 

 mélange avec la terre la quantité d'acide ni- 

 trique donnée par la terre non additionnée 

 d'engrais. L'activité microbienne dans ces 

 mélanges a pu, dans une certaine proportion, 

 faciliter la nitrification des matières orga- 

 niques du sol. 



Pour les matières organiques qui n'ont que 

 faiblement nitrifié, nous pouvons faire ce 

 calcul et obtenir avec une grande précision la 

 quantité d'acide nitrique qu'elles ont donnée. 

 Nous trouvons : 



Acide nitrique donné par 1 granimo 

 d'azole en 



Un mois. Deux mois. Cinq mois. 



Interprétation des résultats. — Le cuir 

 chrome ne peut donc être considéré comme 

 un engrais. Le sesquioxyde de chrome que 

 contient ce cuir se suroxyde dans le sol en y 

 détruisant les nitrates, et, après cinq mois 

 de contact, la décomposition de ce cuir est si 

 faible ([Ue la terre à laquelle on l'a incorporé 

 renferme moins de nitrate que la terre dans 

 laquelle on n'a pas incorporé d'engrais. 



Les cuirs dissous dans l'acide .sulfurique 

 ont accusé une nitrification importante; mais 

 encore faut-il, pour obtenir avec ces produits 

 le maximum d'efficacité, (|ue le traitement à 

 l'acide sulfurique soit très actif et ne laisse 

 pas de fragments de cuir non désagrégés. On 

 peut par l'analyse apprécier l'importance du 

 traitement en recherchant la proportion 

 d'azote organique soluble ou ammoniacal. 



Les tourteaux de graines oléagineuses ni- 

 trilient rapidement ; le colza sulfuré que nous 

 avions expérimentéa accusé une nitrification 

 analogue au sang desséché. 



grammes 

 Cuir tanné moulu... 0.021 

 Cuir torréfié moulu. O.OI.Ji 



grammes grammes 



0.030 0.078 



0.105 0.197 



Nos expériences ont été commencées en 

 mai et poursuivies pendant les mois les plus 

 chauds de l'année: c'est-à-dire pendant les 

 mois où la nitrification est la plus active. En 

 outre, ces produits ont été réduits en poudre 

 impalpable et intimement mélangés au si il; 

 nous nous trouvions donc dans la condition 

 inaxima de nitrification. Aussi pouvons-nous 

 en déduire que : 



Le cuir lanné moulu peut être considéré 

 comme n'ayant aucune valeur fertilisante. 



Le cuir torréfié ne nous a donné qu'une 

 quantité insignifiante d'acide nitrique, soit 

 dix à onze fois moins que le sang desséché. 

 Le sang desséché est vendu au cours moyen 

 de 2 fr. l'unité d'azote; en se basant sur ce 

 prix et par rapport à sa valeur fertilisante, le 

 cuir torréfié vaudrait moins de fr. 20 l'unité 

 d'azote; or, le prix courant de ce produit est 

 de 1 fr. 23 à 1 fr. .50. 



Conclusions. — Le cuir chromé est nui- 

 sible à la végétation et ne doit pas être 

 employé comme engrais. Or, les déchets de 

 cuir cliromé, déchiquetés, sont couramment 

 vendus, non pas sous le nom de cuit, mais 

 bien sous celui de ràpure ou vermicelle de 

 peau, qualificatifs laissant insoupçonné le 

 tannage au chrome et trompant ainsi l'agri- 

 culteur. 



11 serait donc utile que le Service de la 

 répression des fraudes avise ses agents de 

 l'intérêt que présente la surveillance de la 

 vente du cuir chromé. 



