360 



LA MAIN-DOlilVliE AGRICOLE ET LAMÉNAGK.ME.NI' DES BATIMENTS UURAl'X 



de nos exploitations agricoles ont été détruits 

 en totalité ou en partie, et un jour ou l'autre 

 nous allons les reconstruire. 



Dans l'aniénagement et la reconstruction 

 de nos > illages et de nos ferme?, force sera 

 bien, sans doute, de tenir compte des usages 

 locaux commandés généralement parles con- 

 ditions mômes du milieu naturel. Mais ce- 

 pendant de profondes moditications devront 

 y être apportées, parce que si les conditions 

 du milieu naturel, — par exemple, le régime 

 des eaux, la présence ou l'absence des sour- 

 ces, la profondeur de la nappe d'eau, etc. — 

 n'ont pas changé, par contre, les conditions 

 culturales , sociales aussi, les ressources 

 en main-d'œuvre, les conditions d'emploi de 

 celle main-d'œu- 

 vre, ne sont plus 

 les même? du 

 tout qu'a u I r e- 

 fois, et ne le se- 

 ront plus à l'a- 

 venir. 



Comment sont 

 construits , par 

 exemple, la plu- 

 part de nos villa- 

 ges picards? 



Toutes les ex- 

 ploitations i,agri- 

 coles en Picar- 

 die, sauf de rares 

 exceptions pour 

 quelques grosses 

 f e r m e s , sont 

 groupées en vil- 

 lages très reser- 

 rés autour de deux ou trois puits profonds 

 qui sont des puits communaux, autour d'une 

 mare commune^(nous parlons ici des villages 

 qui sont sur les plateaux), et tous ces villages 

 présentent un aspect très caractéristique. 



Le long de la rue, on n'aperçoit que des 

 granges percées d'une grande et haute porte 

 cochèrc (|ui donne passage aux tombereaux, 

 aux bêles et gens dans l'intérieur de la ferme. 

 Perpendiculairement à la grange et à la rue, 

 sur les côtés de la cour de ferme se trouvent 

 les écuries et les élables; dans le fond de la 

 cour, la fermant et parallèlement à la grange, 

 la maison du culli valeur. Toutes les granges, 

 toutes les maisons se trouvent ainsi accolées 

 les unes aux autres, toutes sont établies sur 

 le même modèle; les dimensions des bâti- 

 ments varient seules suivanti'importance des 

 exploitations . 



Dans ces régions p icardes,ilya encore une 

 cinquantaine d'années, tous les habitants de 



Fig. ti'l. — X'nù rue dans un villai,'e de l'icardic 



nos villages, quelle que soit leur profession, 

 prenaient une large part aux travaux des 

 champs ; les ouvriers maçon , menuisier, scieur 

 de long, etc., même ceux qui, au cours de 

 l'année allaient travailler à la ville, faisaient 

 au moins la moisson et, tous, ils étaient payés 

 en nature, recevanlgéuéralementla treizième 

 botte des verdures et des céréales qu'ils 

 avaient fauchées et liées. Chacun donc em- 

 magasinait dans sa grange foin et gerbes. 

 Les récolles de la commune se trouvaieni 

 ainsi réparlies entre un très grand nombre 

 de b;'iliments. Durant l'hiver, retentissaient 

 dans chacune des granges les coups de tléau 

 retombant sur l'aire de terre battue, car 

 c'était à la main, au fléau que presque 



toutes les récol- 

 les étaient bat- 

 tues. 



Aujourd'hui , 

 bien entendu, les 

 ouvriers ne sont 

 plus rétribués en 

 nature mais en 

 argent ; quant à 

 ceux ayant une 

 autre profession 

 que celle d'ou- 

 vrier agricole, ils 

 ne travaillent 

 plus guère ou ex- 

 ceptionnellement 

 à la moisson. 

 Aussi nombre de 

 granges reste- 

 raient vides dans 

 nos villages pi- 

 cards si elles n'étaient louées par les cultiva- 

 teurs pour y rentrer leurs blés, leurs avoines, 

 leurs orges, etc., mais quelle incommodité 

 pour celle rentrée des récoltes dans de telles 

 granges! La charette chargée de céréales se 

 range dans la rue le long de la façade ; 

 c'est alors par de petites ouvertures étroites 

 et souvent assez hautes, que l'ouvrier doit 

 fourcher les bottes; celles-ci sont reçues 

 psr un autre ouvrier qui les passe à un 

 troisième, et ainsi de suite pour arriver à 

 tasser le tout au milieu de poutres, de pièces 

 de charpente, etc., gênant tous les mou- 

 vements. Et quand il s'agit de battre la 

 récolte, même travail long et pénible en sens 

 inverse; les bottes sont retirées de la grange, 

 amenées sur la machine à battre, placée tou- 

 jours le long de la rue; dans cette rue, c'est 

 rapidement un encombrement de paille, de 

 balles, de .sacs qu'on doit enlever rapidement. 

 Aussi faut-il une quinzaine de personnes, au 



