ACADEMIE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



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COURS DU MIEL ET DE LA CIKE 



Le prix du miel qui était très bas en 

 octobre 1914 s'esi relevé. En lOlS, on a vendu 

 beau miel blanc 123 fr. en septembre et jusqu'à 

 150 en décembre 1915. 



En ce niomen!. le miel est très recherché, on 

 le paye couramment 150 l'r. en province logé en 

 seaux de 10 ou 20 kilogr. 



Là réunion des apiculteurs tenue à Paris le j 

 18 juin 1910 a décidé de demander 250 fr., ijare 



départ en raison de la mauvaise récolte dans les 

 refilons situées au nord de la Loire. Dans le 

 midi de la France la récolte serait moins mau- 

 vaise. Dans Vaucluse la première récolte a été 

 d'une bonne moyenne. 



Pour la cire, les pri.K sont stationnaires sans 

 grande activité dans les demandes. 



HE.Nni Aymé. 



ACADÉ3IIE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



Séance du 11 oclobre 1910. — ■ Présidence de 



M. Maurice de Vilmorin. 



Le tonnerre 



et la grêle dans la région de Paris. 



M. Angot a eu l'occasion d'établir la statistique 

 des jours de tonnerre et des jours de grêle notés 

 à l'Observatoire du Parc Saint-Maur, de 1874 à 

 1913. Il ressoi t de cette étude que, dans la région 

 de Paris, la grêle est beaucoup plus fréquente en 

 hiver que les manifestations électriques, mais 

 énormément moins fréquente en été. Elle pré- 

 sente son maximum au printemps, de mars à 

 mai, surtout eu mars (giboulées); le tonnerre, au 

 contraire, est le plus fréquent en juin et juillet. 

 C'est un argument de plus à l'appui de la thèse, 

 soutenue par M. Angot, de la complète indépen- 

 dance de la grêle et des phénomènes électriques. 



Le blé en France et dans les autres pays. 



M. Ilenrij Sui/nier montre quelles opinions erro- 

 nées circulent parfois dans le grand public sur 

 la valeur de la production du blé en France, com- 

 parativement à celle des autres pays. S'appuyant 

 sur les statistiques officielles, on publie que la 

 France vient au quinzième rang des pays produc- 

 teurs de blé, pour le rendement à l'hectare, 

 sans prendre la peine de comparer les surfaces 

 cultivées en blé dans ces dilTérents pays. On 

 ne peut cependant comparer raisonnablement les 

 6 millions et demi d'hectares de la France aux 

 697 000 hectares cultivés en blé dans la Urande- 

 Bretagiie, aux 157 000 de la Helgique, aux 41 000 

 du Danemark, etc. Si l'on ne prenait en France 

 que la région au nord de Paris, on trouverait 

 que les 1 150 000 hectares que l'on y a semés 

 en blé de 1905 à 1910, ont produit 19 quint. 37 

 à l'hectare, et dès lors, il faut en conclure au 

 contraire que la France est aussi avancée dans 

 les bonnes méthodes de culture de blé que 

 les pays qu'on cherche à lui opposer. 



Il ne faut pas oublier non plus que la France 

 vient immédiatement après les Etats-Unis et la 

 Russie comme pays producteur de blé dans le 

 monde. 



M. Eugène Pliichct rend compte des expériences 

 de motoculture qui viennent d'avoir lieu au l'er- 

 ray chez le h' Henri de Hothschild et qui imt 

 donné toute satisfaction. 



Séance du 18 octobre 1916. 

 Projet d'une fondation de prix. 



M. René F. Le Ffuvre, par une lettre adressée 

 à M. le Président de l'Académie, l'informe de son 

 désir, après la guerre, d'instituer un prix agro- 

 nomique annuel de la valeur de mille francs, qui 

 serait décerné par l'académie d'Agriculture à 

 l'instituteur du département de la Mayenne qui 

 aurait rendu le plus de services à l'agriculture. 



M. le Secrétaire perpétuel rappelle que, ancien 

 élève de l'Ecole nationale d'Agriculture de Grand- 

 jouan, M. Le Feuvre a été appelé au Chili, il y a 

 une trentaine d'années, pour y diriger l'Institut 

 agronomique qui lait partie de la Quinla normal 

 de Ai/rieullnra, à Santiago; il a dépensé une 

 granJe activité pour développer au Chili l'ensei- 

 gnement agricole et les applications des sciences 

 agronomiques. L'.Académie accueillera certaine- 

 ment l'offre généreuse de M. Le Feuvre, et elle lui 

 adressera de chaleureux remerciements. (Cette 

 proposition est adoptée.) 



La valeur du bétail en France 

 de 1816 à 1916. 



M. Marcel Vacher, en faisant des recherches 

 dans de vieux papiers, a trouvé les comptes d'une 

 métairie sise en Hourbonnais, comptes |qui re- 

 montent à 1816. Il y a relevé plus particulière- 

 ment les prix du bétail à cette époque pour les 

 comparer à ceux de ce jour, puis les prix du blé, 

 enlin les gages des domestiques. Si le bétail, pen- 

 dant cette période de cent ans, a augmenté de six 

 à huit fois de fa valeur initiale, si les céréales et 

 particulièrement le froment n'ont subi qu'une 

 hausse relativement peu sensible, les salaires 

 des domestiques marquent une augmentation de 

 10 et même 12 fois des premiers gages. 



Sur l'enseignement agricole 

 par correspondance. 

 Dans l'avant-dernière séance, M. L. Lindet 

 avait appelé l'attention de l'Académie sur l'in- 

 térêt que présente l'enseignement post-scolaire 

 par correspondance. Il ne croyait pas alors que 

 cet enseignement post-scolaire eût été déjà 

 réalisé pou! l'agriculture; or, dès 1913, l'Union du 

 .Sud-Est des Syndicats aj^ricoles avait pris l'ini- 

 tiative de le créer et M. Lindet montre dans 



