IdS 



TABLE ANALYTIQUE DES MATIÈRES 



suisse. — Commerce des produits laitiers, nu. — 

 Vendanges, 372. — Céréales, 3'!2. — Travaux du 

 secrétariat suisse des paysans, 411. 



Sulfate de cuivre. — Approvisionnetnent, 43, 107.— 

 Sur les actialf. llti. — A propos des prix, 427. — 

 Concentration des solutions, 150. 



Sulfilage <lans la production du cidre, 14. 



Syndicat agricole du Roumois, 455, 



Syndicat central des agriculteurs, 29S. 



Syndicats d'élevage, 354; en Haute-Savoie, 28; dans 

 la Nièvre, 29. —Note de M. Blanchard sur le Syn- 

 dicat de Saint Martin d'Estrcaux, 447. 



Syndicat général hippique de l'Ouest, 183. 



Tar fs douaniers, 170. 



Taxation de l'avoine et des sons, 105, 137, 157, 170, 

 186, 254. — Taxation et réquisiliou des céréales. 

 269; des denrées alimentaires, 137, 134. 157; des 

 sucres, 355; des pommes de terre, 370; des beurres 

 et fromages, 3)^6. 412. — \oiT Ptirlic officielle. 



Taxes de sortie aux Etats-Unis, 7. 



Terres abandonnées. — Projet de loi sur l'organisa- 

 tion du travail, 56. — Circulaire de M. Clémente' 

 aux préfets, 440. 



Tourailkms. — X'akur. 421. 



Tourteaux. — Les fournitures de tourteaux, 36, 58, 

 102, 106, 282, 294, 312, 427. — Epoque d'emploi, 

 165. — Les tourteaux dans l'alimentation des ani- 

 maux. 193, 202, 214, 228, 241. 



Tracteurs. — Voir Culture mécayiicjiie. 



Travail agricole, 41, 65, 121, 137. 188, 223. 271, 317, 



333. — Organisation, .353, 573. 

 Troupeau de Paris, 334. 

 Tumeurs marbrées de la luzerne, 290. 

 Tunisie. — Mouche des fruits en Tunisie, 166. 



Union des Syndicats du Périgord et du Limousin, 36 

 Union pour la Belgique, 319. 



Vaches laitières. — Alimentation, 496. 

 Vacherie. — Exploitation, C2. 



Veaux. — Vente de veaux d'élevage, 7, 387. — Ele- 

 vage au lait écrémé, 130. 



Végétaline. — Désignation, 208. 



Vendanges en Suisse. 372. — Résultat des vendanges 

 en 1916, 127. 



Vendeur. — Obligations du vendeur, 22. 



Ventes. — Vente de veaux à Salins, 8; de chev<iu.x 

 réformés, 233; de fumiers du camp retranché de 

 Paris, 124; des vins des Hospices de Besune, 155, 

 170. 



Vers à soie. — Voir SéricicuUure, 



Vétérinaires militaires, 207. 



Viande. — ,\ugmentation de la production de la 

 viande dans les pays d'herbages, 132, li'.K — Aug- 

 mentation du prix, 233. — Taxation. 382. — Pré- 

 servation des viandes. 420. — llendement du mou- 

 ton gras, 442. 



Viandes de cheval. — Interdiction d'importation. 27. 



Viandes frigorifiées. — Voir Fcoi'rf. 



Vie paysanne en 1914 (La), par J.-II. Ricard, 8. 



Vigne. — Etat du vignoble dans l'Hérault, 110: dans 

 la Gironde, il7. — L'année viticole dans le Beau- 

 jolais, 431. — Situation viticole en juillet, 249. — 

 L'avenir viticole, conférence de M. Viala, 123. — 

 Situation du vignoble fin mai, 198. — Sur le pin- 

 cement de la vigne, 242. — Culture mécanique 

 dans les vignes, 287. — .\venir viticole de la 

 Erance. 356. — Emploi de l'eau chaude contre les 

 parasites delà vigne, 440. 



Villette (La). — Le marché en 1915. CO. 



Vins. — Récolte en Espagne, 26, 207. — Vendanges 

 en 191C, 427. — Observations de la Sociélé d'agri- 

 culture de la Gironde à propos des taxes projetées. 

 427. — liéquisitious, 33, 362. — Prix maxima, 411 . 



— Récolte en 1913, 83. — Production en 1915, 139. 



— Exportation des vin.«, 387. — Vente des Hos- 

 pices de Besune, 155, 386, 410. — Exposition des 

 vins de Bourgogne, 387, 410. — Coloration, 62, — 

 Vin aux armées, 270, — Vente des mélanges devin 

 et de cilre, 296, — Sorties mensuelles des caves 

 des récoltants, 26, 67, 83, 106, 139, 187, 224. J ;.. 

 319,356, 411, 448. 



Vogue (de). — Le marquis de Vogué; notice nécro- 

 logique, 414. 



VolailleSi — Alimentation des poules pondeuses. 2iii;. 



FIN DU TOME '2^t DE 1916 



