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REVUE COMMERCIALE 



LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



DU 25 jriN AU !'■'■ JLILLET 1899 



REVUE COMMERCIALE 



COURS DES DENRÉES AaRICOLES 



Le temps est déconcertant. Il y a liuit jours, 

 on comptait sur une période de beaux jours et 

 depuis, les vents du sud-ouest u'ont cessé de 

 régner, nous amenant des averses de pluie. Les 

 vignerons se plaignent avec raison, la vigne a 

 assez d'eau; les moissons entamées sont arrê- 

 tées, les blés qui avaient résisté à la verse sont 

 couchés et ils se relèveront d'autant plus diffi- 

 cilement que l'épi est lourd et la qualité des 

 blés va s'en ressentir en même temps que la 

 quantité ; des belles espérances que l'on avait, 

 il faudra en rabattre. 



Blés et autres céréales. — Cette perspective 

 n'est pas de nature à décider les détenteurs de 

 blés à céder aux prétentions de la spéculation 

 et, dans toutes les directions, les cours se sont 

 raffermis; on offre peu à la vente et la culture 

 a grandement raison de comptei sur l'avenir. 

 Les nouvelles de l'étranger ne sont pas des 

 meilleures, il y a un déficit, et un déficit sérieu.K, 

 dans les pays exportateurs d'Europe ; d'autre 

 part, on n'est pas fixé sur la récolte des Etats- 

 Unis. Dans ces conditions, il semble qu'il n'y a 

 rien à perdre à attendre les événements. 



A Lyon, samedi dernier, les offres en blés 

 étaient iusignifiantes et les prix très fermement 

 tenus. On a payé : blés du Lyonnais et du Dau- 

 phiné 19 à 19.50; de Bresse 19.23 à 19.75 les 

 100 kilogr. rendus à Lyou ou environs; blés du 

 Forez 19 à 19.50; de Saône-et-Loire et de Bour- 

 gogne 19 à 19.30; du Bourbonnais, de l'Indre, 

 du Nivernais et du Cher 20.23 à 20.50; blé fin 

 d'Auvergne 19.25 à 19.50; godelle d'Auvergne 

 19.50 les 100 liilogr. en gare des vendeurs: blé 

 tuzelle 21 fr.; saisette 20 à 20.50; buisson 19.75; 

 aubaine 19 à 19.50 les 100 kilogr., toutes gares 

 de Vaucluse. La moisson des seigles se pour- 

 suit péniblement, aussi les quelques rares lots 

 de seigles vieux sont recherchés de 13 à 14.23. 

 Affaires des plus limitées sur les avoines: grises 

 du rayon 16.75 à 17 fr.; noires 17.25 à 17.50; 

 avoines de Dijon 16 à 16.75; du Bourbonnais, 



du Cher et de la Nièvre 18 à 18.25. Les sarra- 

 sins sont tenus de 17.50 à 18 fr. gare de départ. 



Dans les ports, au Havre, les prix des blés de 

 pays se maintiennent fermes, on les paie 19.75; 

 quant aux provenances de l'étranger, l'impor- 

 tation en est impossible. 



A Marseille, le stock aux docks n'est plus 

 que de 10.900 quintaux dont 2.800 quintaux de 

 blés durs. Il ne se traite presque rien. 



Marché de Paris. — Au marché de Paris du 

 lundi 3 juillet, offres assez suivies des blés, 

 mais, par suite des intempéries, les vendeurs 

 demautlaient 25 à 50 centimes de hausse. Les 

 beaux blés de la Beauce, de la Brie, du Centre 

 et de la Bourgogne étaient tenus de 20 à 20.50; 

 ceux du Câlinais de 19.73 à 20.25; de l'Ouest, 

 de l'Oise, de l'Eure et de la Picardie de 19.30 à 

 20.25 les 100 kilogr. 



Cours soutenus des seigles de 13.30 à 13.73 

 pour les vieux, les nouveaux sont offerts à 13 

 et 13.23. Cours nominal des orges à 17 fr. 



Les pluies ont retardé la coupe des escour- 

 geons en Beauce. Dans le Centre et la Vendée 

 la moisson était 1res avancée, les qualités se- 

 ront variables, mais meilleures que l'an der- 

 nier. 11 y a acheteurs de 15.50 à 16 fr. gare de 

 départ. 

 _0n tient les sarrasins de 17 à 17.25. 



Les avoines sont rares à la vente, on tieut les 

 belles noires de choix à 19 fr.; autres noires 

 17.75 à 18.75; grises de Beauce 17.75 à 18 fr.; 

 grises de Bretagne 17.50; rouges 17.30 à 17.75; 

 blanches 17.30. 



Les farines de consommation marque de Cor- 

 beil sont à 47 fr. le sac de 137 kilogr. ou 29.93 

 les 100 kilogr. 



Les douze-marques ont clôturé : courant 44.23 

 à 44.50; août 44.30. 



En graines fourragères les trèfles incarnats 

 dont les bonnes qualités sont rares, ont trouvé 

 preneurs à 53 et 60 fr. Les cultivateurs disent 

 que la plus grande partie de la récolte a été 



