44 



DESTRUCTION DES SANVES 



Le nitrate de cuivre, dont on a dit tant 

 de bien, a aussi été essayé au Plessis- 

 Belleville. Tel qu'il a été livré, le nitrate 

 employé à raison de 2 litres par hecto- 

 litre d'eau s'est montré complètement 

 inefficace; à 3 litres, il n'a pas produit 

 d'aussi bons efTets que le sulfate de cuivre 

 à 4 0/0. 



Comparons le prix de revient des deux 

 solutions, le sulfate de cuivre étant coté 

 70 fr. les 100 kilogr. et le nitrate, i20 fr. 

 l'hectolitre : 



Sulfate de cuivre à 4 0/0. 



Pour 800 litres de solution, on emploie 

 32 kilogr. à fr. 70 22 40 



Nilrale di cuivre : 3 litres par hectolitre d'eau. 

 24 litres à 1 fr. 20 28 80 



Soit une différence de 6 fr. 40 par hec- 

 tare eu faveur du sulfate. A tous égards, 

 le sulfate de cuivre s'est montré plus 

 avantageux à employer que le nilrale. 



Le sulfate de cuivre, corps cristallisé, 

 présente une composition définie, tou- 

 jours la même; celle du nitrate dépend 

 du mode de préparation; c'est à sa varia- 

 bilité de composition, qu'il faut évidem- 

 ment attribuer les jugements discordants 

 portés sur la valeur de ce produit. Nous 

 croyons savoir qu'en Seine-et-Marne, les 

 partisans les plus convaincus du nitrate 

 l'abandonnent pour revenir au sulfate. 



Un mot sur le sulfate de fer. — Dès le 

 principe, M. Rommetin a écarté le sulfate 

 de fer de ses essais; on sait qu'à ce pro- 

 duit on adresse un double reproche : 

 i» son action corrosive s'est montrée 

 souvent insuffisante, même employé à un 

 état très concentré; 2° il encrasse les 

 pulvérisateurs. 



Il me semble qu'il faudrait en appeler 

 du jugement défavorable porté sur le 

 sulfate de fer, mais en instituant de nou- 

 velles expériences dans des conditions 

 que je vais indiquer. Il y aurait un inté- 

 rêt considérable à le substituer au sulfate 

 de cuivre dont le hausse ne peut que 

 s'accentuer. 



Pourquoi,dans beaucoup d'expériences, 



le sulfate de fer a-t-il incomplètement 

 détruit les sauves? Sans doute, parce que 

 celles-ci étaient trop avancées. Si vous 

 employez le sulfate de fer, suivez le con- 

 seil que M. Rommetin donne aux agricul- 

 teurs qui s'adressenl aux sels de cuivre : 

 traite/.' les sanves quand elles ont 3-4 



feuilles au plus et faites usage d'une so- 

 lution à 20-25 0/0. 



Dans ces conditions, les crucifères se- 

 ront anéanties : c'est du moins ce 

 qu'affirme M. Geschwind dans une note 

 récente (1). 



Quant aux dépôts qui encrassent les 

 appareils, ne pourrait-on pas les éviter? 



Ces dépôts résultent de l'eau que l'on 

 emploie et de l'oxydation du fer au con- 

 tact de l'air, oxydation qui donne nais- 

 sance à de la rouille. 



Lorsqu'on emploie de l'eau de pluie, qui 

 n'est pas autre chose que de l'eau dis- 

 tillée, le dépôt de rouille seul est à 

 craindre; c'est d'ailleurs le plus redou- 

 table. Fait-on usage d'eau de source, 

 d'eau de puits, etc., qui contiennent tou- 

 jours en solution des sels calcaires et 

 magnésiens, en quantité variable suivant 

 leur origine, ces sels précipitent le fer 

 qui se suroxyde ensuite. 



Pour éviter l'encrassement du pulvéri- 

 sateur, il faudrait : 



1° Tamiser le liquide, lorsqu'on remplit 

 l'appareil, et placer des toiles à mailles 

 très fines en avant de l'orifice par lequel 

 la solution se rend du récipient du pulvé- 

 risateur à la rampe de distribution. 



2° Faire passer de l'eau dans le pulvé- 

 risateur pour enlever le sulfate à la fin 

 de chaque journée, quand on cesse de se 

 servir de l'appareil. 



3° Préparer les solutions dans des 

 récipients assez grands pourvus de deux 

 robinets de vidange et laisser reposer; par 

 l'un des robinets fixé aune certaine dis- 

 tance du fond, on soutirera du liquide 

 toujours clair, srle repos a été suffisant; 

 par l'un des robinets fixé près du tond, 

 on soutirera le dépôt de temps en temps, 

 dépôt qu'on se gardera de jeter au ruis- 

 seau, mais qu'on répandra tel quel, sur 

 une terre nue ou dans un pré après l'avoir 

 dilué. 



En prenant ces précautions très sim pies , 

 je répète que les encrassements ne seront 

 pas à craindre. 



Pendant la marche de l'appareil, l'oxy- 

 dation du sel de fer se poursuit très acli- 

 vement, mais par suite de l'agilalion 

 constante du liquide, la matière quj se 

 précipite est extrèmemenl ténue et n'en- 



(1) ISiilleliii (le la Société des agricullrurs du 

 France, 1" juin 1899. 



