JOURNAL 



D'AGRICULTURE PRATIQUE 



MONITEUR DES COMICES, DES PROPRIÉTAIRES ET DES FERMIERS 



Couroimé par l'Académie des sciences comme l'ouvrage ayant fait ,faire le plus de progrès à l'agriculture fraiiçai:id 



FONDÉ EN 1837 PAR ALEXANT^RE BIXIO 



RÉDACTEUR EN CHEF : L. GRAi\DEAL' 



Membre de la Société nationale d'a^'ricultare de France et du Consoil supérieui- de ragriculture. 



Inspecteur général des Stations agronomiques 



Professeur au Conservatoire national des arts et métiers 



Doyen honoraire de la Faculté des sciences de Nancy. — Professeur honoraire de l'Ecole nationale forestièrd 



Directeur de la Station agronomique de l'Est 



Membre honoraire de la Société royale d'agriculture d'Angleterre, de la Société impériale libre de St-Pétersbourg 



de la Société ianpériale d'agriculture de Moscou, des Académies royales de Suède, de Turin, etc. 



Secrétaire de la Rédaction : A. DE CÉRIS 



Directeur-Gérant : L. BOURGUIGNON 



1899. 



63° ANNEE — TOME II 



JUILLET A UÉCE.MB RE 





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PARIS 



LIBRAIRIE AGRICOLE DE LA MAISON RUSTIQUE 



26, RUE JACOB, 26, 



1899 



