LA RACE BOVINE DIRHAM 



Cher étaient particulièrement bien repré- 

 sentées. 



On admirait les superbes lots primés de 

 MM. Poisson, de Saint-Maur-sur-Indre ; 

 Joseph Charpentier, de Villers ; Pigelet, de 

 Fourchaud ; Touzet.de Clavières; Léon Char- 

 pentier, de Treuillault ; Petit d'Eirechet, 

 Leteilier-Delafosse, de Néons-sur-Creuse ; 

 Tréfault, de Vineuil ; Bablin, de Diors, dans 

 la catégorie comprenant l'importante variété 

 de Champagne. Grand succès pour ces 

 éleveurs, représentant l'élite des meilleures 

 bergeries de l'Indre. 



La section des béliers et brebis de six 

 mois à un an comptait des animaux d'une 

 très grande précocité, au développement 

 hâtif et aux formes très harmonieuses, 

 témoins les sujets de MM. Carrion, de 

 Montgivray; Desages d'Urciers, de Vasson, à 

 Laleuf et Beugnet, à Sazeray, qui ont rem- 

 porté presque tous les prix inscrits au pro- 

 gramme. La section des animaux d'un an 

 à dix-huit mois était aussi fort satisfai- 

 sante. 



Le mouton berrichon actuel est bien le 

 résultat d'une sélection entendue, d'un éle- 

 vage raisonné, en même temps que le 

 rellet des progrès réalisés dans la culture. 



Dans le Cher, les éleveurs ont préféré la 

 méthode du croisement, pour obtenir une 

 production de viande plus rapide et plus 

 abondante, et c'est pourquoi les moutons de 

 l'Indre ne peuvent être comparés à ceux du 

 Cher et ne peuvent, rationnellement, con- 

 courir avec ceux-ci, car l'espèce est dilïé- 

 rente, le but n'est pas le même ; l'Indre dé- 

 bute dans une entreprise, les résultats sont 

 plus longs à obtenir. Mais ils seront plus 

 sûrs, plus durables etconstitueront une spé- 

 culation animale sérieusement rémunéra- 

 trice. 



Les éleveurs du Cher achètent à Grignon 

 des béliers dishiey-mériuos, qu'ils croisent 

 avec des brebis berrichonnes plus ou moins 

 pures. 



Par ce croisement aidé d'une alimentation 

 abondante, ils ont certainement obtenu plus 

 de précocité par l'intervention du dishley et 

 une laine plus fine par l'intervention du 

 mérinos; mais il est de même certain que le 

 produit du Cher ne peut s'adapter aux 

 plaines calcaires dans l'un ou l'autre des 

 deux départements, comme le mouton de la 

 Champagne du Berry, dont il n'a pas la 

 rusticité. 



Si les qualités de la race berrichonne 

 sont atteintes, en revanche, les produits de 

 ce croisement auront, pendant lon;;temps, 

 un défaut d'homogénéité nettement accen- 

 tué, parce qu'il y a lutte entre les races 

 croisées, c'est-à-dire efforts [de part et 

 d'autre pour retourner au type primitif. Et, 

 bien que le croisement ait été conduit avec 

 persévérance, il y aura toujours des '■ coups 

 en arrière », des retours inattendus qui 

 attesteront la pratique du croisement et, 

 malgré cette iniluence du type étranger, la 

 race berrichonne n'en conservera pas moins 

 ses précieuses qualités. 



Les berrichons du Cher présentés par 

 M. Aucouturier, de Saint-Just, l'éleveur 

 bien connu, ont été particulièrement dis- 

 tingués, de même que ceux de .MM. Edme 

 (Pierre), de Bussy; Crotat, de Bengy; Véril- 

 laud, Virlogeux, à Berry-Bouy ; Edme 

 (Jules), Cornavinà Maison-Rouge; Maréchal, 

 à Lazenay, tous lauréats dans cette intéres- 

 sante catégorie. 



En résumé, les éleveurs du Cher pourront 

 former une race nouvelle par le croisement 

 continu, mais cette lace ne sera pas la race 

 berrichonne. 



Il y avait, au concours, une catégorie 

 spécialement réservée à la variété Solognote. 

 Sur vingt prix prévus au programmf, sept 

 seulement ont été décernés à M. Barrière- 

 Champault, à Henrichemont (Cher). 



On peut juger par là de l'état d'abandon 

 dans lequel se trouve le mouton de Sologne, 

 mouton rustique s'il en fût, et possédant 

 une sobriété, une endurance aujourd'hui 

 presque totalement méconnues. 



Les prix d'ensemble du concours de Clià- 

 teauroux ont été décernés à M. Léon Char- 

 pentier, pour la variété de l'Indre, et à 

 M. Aucouturier, pour la variété du Cher ; 

 la médaille d'or offerte parla Société d'agri- 

 culture de l'Indre, pour la meilleure expo- 

 sition, est échue à M., Etienne Poisson, et 

 les médailles de la Société nationale d'en- 

 couragement à l'agriculture, à MM. Carrion, 

 Edme (Jules), Pigelet et Desages. 



Les éleveurs de l'Indre ont écouté, avec la 

 plus vive attention, la chaude parole de 

 M. Ernest Menault, qui leur a prodigué les 

 excellents conseils que nous venons de 

 résumer, et les a engagés à redoubler 

 d'efforts pour mener à bien l'œuvre de 

 reconstitution de la race ovine berrichonne. 



Henri Bli.n. 



LA RACE EOVINE DUMAM 



Celle race illustre, dont la célébrité 

 remonte à la fin du dernier siècle, habi- 

 tait depuis longtemps les gras pâturages 

 qui bordent la Tees, petit fleuve limi- 

 trophe des comtés d'York et de Uurham. 



Jusqu'au milieu du dernier siècle, elle 

 portait le nom de Teesivaler, et se con- 

 fondait avec les autres races dénommées 

 Yorksinre, Lincoln, JJoldcrnexs. 

 Quelle était l'origine du bétail teeswater ? 



