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REVUE COMMERCIALE 



LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



DU 3U JUILLET AU 5 AOUT 1899 



JOURS 



Dim... 30 juil 

 Lundi. 31 — 



Mardi. 

 Mercr. 

 Jeudi . 

 Vendr. 

 Sam .. 



l' 





Moyennes.. . 



Ecarts sur 



normale. . 



la 



Mi- 

 niioa. 



Thermomètre 



Maxi- 



12.2 



14.6 

 16.6 

 14.1 

 16.8 

 19,6 

 1S.9 



16.2 

 + 3.1 



26.1 

 21.5 

 28.3 

 28.3 

 31.6 

 34.8 

 35.9 



30.3 

 - 1.1 



19.1 

 22.0 

 22.5 

 21.5 

 24.2 

 21.2 

 21. i 



Ecart 



sur 

 la nor- 

 male. 



23.4 



+ 

 + 2 

 + 3 

 2 



2 8 



— 11. 



Direction | 



du 



vent. 



Ouest. 



Nord. 



Est. 



Noi-d-Est 



Nord-Est 



Nord . 

 Sud-Esl 



OBSERVATIONS 



REVUE COMMERCIALE 



COURS DES DENRÉES AGRICOL.ES 



De violents orages accompagnés de pluies , 

 diluviennes ont contrarié la rentrée des mois- 

 sons dans les contrée* oii elle n'est pas ter- 

 minée encore, il serait très désirable que le 

 temps se remit au beau et au chaud. Les raisins 

 ont largement pi-ofité de ces pluies, la betterave 

 notamment, f|ui se présente très bien. La qua- 

 lité des blés récoltés est variable à cause de la 

 verse, mais les non versés sont d'excellente 

 qualité, le grain est lourd et beau. Quant au 

 chiffre probable de la récolte, il Taut attendre, 

 pour être C.vé, que les battages soient plus 

 avancés. Les nouvelles du vignoble sont tou- 

 jours des plus favorables, la production sera 

 considérable dans le Midi, bonne ailleurs s'd 

 ne survient pas de grêles ; les maladies n'ont 

 pas sévi avec autant d'intensité qu'on pouvait 

 le craindre. 



Blés et autres céréales. — Les blés nouveaux 

 commencent à pardîire sur beaucoup démarchés: 

 il V a du très beau et du médiocre et quant aux 

 prix, la culture n'obtiendra peut-être pas tout 

 ce qu'elle espérait et ce qu'elle était en droit 

 d'attendre. Ce n", sont cependant pas les blés 

 exotiques qui viennent concurrencer les nôtres, 

 puisqu'ils sont à prix plus élevés. Les seigles se 

 maintiennent assez bien, les orges également; 

 un pou de faiblesse sur les avoines. 



Sur la place de Lyon, les atfaires ont eu une 

 certaine importance samedi dernier, beaucoup 

 de cultivateurs s'étaient rendus au marché pour 

 U'iter le terrain, aussi les affaires ont été lon- 

 gues à s'engager. La meunerie n'acceptait les 

 blés vieux qu'en baisse et les détenteurs ont 

 dû céder 25 centimes ; en blés nouveaux, les 

 détenteurs demandaient 19 à t9. 25 tandis que 

 les acheteurs n'offraient que 18.50 à 18.15. Ces 

 blés sont cependant adm rablement conditionnés 

 et d'une siccité parfaite, enfin, on a fini par s'en- 

 tendre et les cours ci-après ont été pratiqués : 

 blés vieux du Lyonnais et du Daupliiné 19 à 



19.25; nouveaux de choix 18.15 à 19 fr. ; ordi- 

 naires 18 à 18.50 ; blés de Bresse 18 à 19 fr. les 

 100 kilogr. rendus à Lyon ou environs; — blés 

 du Forez 18.50 à 19 fr.; de Saùne-et Loire et de 

 Bourgogne 18.50 à 19 fr.; du Bourbonnais, de 

 1 Indre, du Nivernais et du Cher 19.15 à 20 fr. ; 

 blé roux d'Auvergne 19.15 ; godelle d'Auvergne 

 19 à 19.25; blé blanc de la Drôme 20 à 20.25; 

 roux d" 19.50 à 19.15 les 100 kilogr. en gares 

 des vendeurs; blés tuzelle 20.25 à 20.50; sais- 

 sette 20 à 20.25; buisson 19 fr. ; aubaine 18.15 à 

 19.25 les 100 kilogr. toutes gares de Vaucluse. 

 Oflres restreintes des seigles, les prix se main- 

 tiennent facilement surtout pour les bonnes 

 qualités qui sont rares: seigles du rayon 13 à 

 13.50 ; du Forez 13.50 à 14.50 ; du Centre 13.50 à 

 14.25. Peu d'offres des avoines et cependant la 

 tendance est moins ferme en raison de la con- 

 currence (les avoines étrangrres ; on cote : 

 avoines grises du rayon 16.50 ; noires d° 11 à 

 11.23 ; avoines de Dijon 16 à 16.13; du Bour- 

 bonnais, de la Nièvre et du Cher 18 à 18.25 ; de 

 Oiay 15 à 16.50 les 100 kilogr. en gare de départ 

 ou sur bateau. 



Dans les ports, à Bordeaux, offres restreintes 

 de blés de pays de 18 à 18.25 les 100 kilogr. Les 

 avoines nouvelles du Poitou y sont tenues de 

 11. Î5 à 18 fr. et de Bretagne de 11 à 11.25. A 

 Nante?, on paie les blés de la Loire etde Vendée 

 de 18.23 à 18.50 et ceux de l'Erdre de 11.15 à 

 18 fr. A Marseille, le stock aux docks était au 

 2 août de 25.520 quintaux dont 15.140 quintaux 

 blé tendre. 



Sur les places du Nord, on cote à Arras: blé 

 blanc nouveau 18.13 à 19.55 ; blé roux vieux 

 18 50 à 19 50 ; à Amiens 18 à 20 fr.; à Beauvais 

 18.50 à 19 fr. ; à Carvin 18.15 à 19.50; à Com- 

 piègne 18.50 à 19.50 ; à Douai 19 fr. à 19.50 ; à 

 Laon 18.30 à 18.15 ; à Noyon 19 fr. ; à Soissons 

 19.23. 



