CHRONIQUE 



suivants, k 8 heures du matin, à Caen, à 

 l'école de dressage. 



Quatrième commission. — 4 et 5 octobre, à 

 8 heures du matin, à Landerneau, sur le 

 champ de foire. 



Cinquième commission. — 6 et 7 octobre, à 

 8 heures du matin, à La Roche-sur- Yon, au 

 dépôt d'étalons. 



Sixième commission. — 27 octobre, à 

 8 heures 1/2 du matin, à l'école de dres- 

 sage; — 28 et 20 octobre, à 8 heures 1/2 du 

 matin, à Toulouse, au terrain Maury. 



Les réunions de Paris et Chantilly sont 

 résers'ées exclusivement aux étalons de 

 pur sang anglais. 



La re'uninn d'Amiens est ouverte aux 

 étalons de demi-sang et aux étalons de 

 race boulonnaise. 



La réunion de Landerneau sera ou- 

 verte aux étalons de demi-sang et de 

 trait. 



La réunion deLirnoges est ouverte aux 

 chevaux de toutes catégories. 



La réunion de Toulouse est exclusive- 

 ment réservée aux étalons de pur sang 

 anglais, anglo-arabe, arabe et de demi- 

 sang anglo-arabe. 



Les propriétaires d'e'talons de pur sang 

 anglais qui auraient l'intention de pré- 

 senter des chevaux, soit à Paris, soit à 

 Chantilly, sont priés de vouloir bien en 

 faire la déclaration, avant le 23 no- 

 vembre, au ministère de l'agriculture 

 (Direction des Haras, l" bureau). 



Les propriétaires qui" désireraient pré- 

 senter des étalons dans les réunions 

 d'Amiens, de Landerneau, de Rochefort, 

 de Limoges et de Toulouse sont invités à 

 adresser, dix jours avant les opérations 

 des commissions, aux directeurs des dé- 

 pôts d'étalons des circonscriptions inté- 

 ressées, les noms, les origines, les signa- 

 lements complets et les performances, 

 s'il y a lieu, des animaux qu'ils comptent 

 soumettre à l'examen des commissions. 



Concours spécial de la race bovine 

 de Montbéliard. 



En raison de l'épizootie de fièvre 

 aphteuse qui sévit actuellement dans un 

 très grand nombre de communes de la 

 Haute-Saône et des départements voisins, 

 M. le ministre de l'agriculture vient de 

 décider que le concours spécial de la race 

 bovine de Montbéliard, 'qui avait été fixé à 

 Gray, au 3 septembre prochain, serait 

 ajourné à une date ultérieure non encore 

 déterminée. 



n AOUT 1899 



AGttICOLE 



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Concours et congrès pomologiques d Alençon. 

 Le 16° concours général et le 17° con- 

 grès pomologique de l'Association fran- 

 çaise pomologique auront lieu cette 

 année à Alençon du 12 au 15 octobre. 



Un prix d'honneur, consistant en vin 

 objet d'art donné par M. le Ministre de 

 l'Instruction publique, vingt-deux mé- 

 dailles d'or, trente cinq médailles de 

 vermeil, cinquante-huit médailles d'ar- 

 gent, soixante -dix -sept médailles de 

 bronze seront accordées aux exposants 

 qui yprendront part. 



Il y aura une exposition générale d'ins- 

 truments et matériel de toute nature 

 ayant rapport à la dessiccation des fruits 

 à cidre, aux soins à donner aux arbres, 

 aux fruits, à la fabrication du cidre, du 

 poiré, des eaux-de-vie, etc., etc. 



Pendant la durée du concours, tous 

 les jours, auront lieu : une conférence 

 pratique par des spécialistes et un con- 

 grès où toutes les questions intéres- 

 santes sont mises en discussion et traitées 

 par les nombreux pomologues réunis à 

 cette occasion. 



Voici le programme des questions ins- 

 crites à l'ordre du jour du congrès : 



Parasites et maladies du pommier et du 

 poirier. 

 Sélection des fruits à cidre. 

 Indiquer quelles sont les variétés de fruits 

 à cidre et poiré qui pourraient être intro- 

 duites dans rOrne, avec succès, en tenant 

 compte de la richesse du fruit, et des qua- 

 lités de l'arbre au point de vue de la rusti- 

 cité et de la nature du sol qu'il préfère. 



Variétés nouvelles de pommes et poires à 

 cidre. 



Variétés étrangères recommandables de 

 fruits à cidre et à poiré. 



Fabrication du cidre. Procédés à indiquer 

 pour l'amélioration de cette fabrication en 

 dehors des procédés usuels. 

 Clarification et soutirage des cidres. 

 .Nettoyage et désinfection des fùfs. 

 Moyens d'éviter l'action du ferment acé- 

 tique sur les cidres et moyens d'y reinédier 

 quand cette action a eu lieu. 



Culture du pommier dans les champs et 

 les pâturages. 



De l'application des engrais à la culture 

 des pommiers. 



Améliorations désirables dans les condi- 

 tions de transport pour les cidres et les 

 fruits à cidre. 



Commerce et exportation des cidres et 

 poirés. 



Toutes les personnes qui s'intéressent 

 à^ la culture du pommier et du poirier, à 



