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BATTAGE ET DEPIQUAISON DU BLÉ 



non seulement parce que ces cendres, 

 épandiies sur le sol, forment un engrais 

 polassii|ue très utile pour la culture des 

 turneps faite immédiatement après, mais 

 aussi parce qu'on détruit de cette ma- 

 nière les larves d'insectes et les mau- 

 vaises plantes, qui trop souvent pullulent 

 à tel point dans une terre laissée quelques 

 années en prairie que les récoltes sui- 

 vantes de céréales y sont parfois absolu- 

 ment aléatoires. Suivant nous, cela jus- 

 tifie dans une certaine mesure la pratique 

 de l'écobuage appliqué à de tels sols. 



Oa se rappelle les expériences de 

 MM. Dehérain et Paturel, au champ d'ex- 

 périences de Grignon,sur la culture des 

 prairies défrichées; ces savants expéri- 

 mentateurs ont constaté que, pour le sol 

 de Grignon, le maintien de la prairie 

 pendant plusieurs années (4 ans et 10 ans) 

 n'était pas une opération avantageuse. 

 Même en faisant, après le défrichement, 

 l'apport d'engrais complémentaires, 

 comme superphosphate et sels de potasse, 

 on est loin, disent-ils, d'arriver à des ren- 

 dements égaux à ceux de la culture ordi- 

 naire ; sur quelques points, il est même 

 impossible de maintenir certaines espèces 

 végétales, par suite de la présence d'in- 

 sectes desiriicleurs dont les générations 

 successives ont pullulé dans le sol maintenu 

 en prairie, et qui font encore sentir leur 

 action trois années après le défrichement. 

 (Paturel, Annales agronomiques, 189'2, 

 page 108.) 



Du reste, ramasser éleules et racines et 

 les brûler, n'est-ce pas suivre le seul pro- 

 cédé de destruction des insectes que nous 

 indiquent les entomologistes dans la 

 plupart des cas? C'est aussi un moyen 

 facile de détruire les mauvaises plantes, 

 le chiendent entre autres. « Ce chiendent, 



qui infecte à un si haut degré tout le 

 pays, dit encore Clarke, se trouve détruit 

 (par cet écobuage) au lieu d'être enterré 

 vivant par la charrue pour s'étendre et 

 envahir pendant tout l'été une misérable 

 récolte d'avoine. » 



Pour atteindre ce double but dans des 

 sols de semblables qualités : destruction 

 des insectes et des mauvaises herbes, 

 un article du Journal de la Société 

 royale d'Agriculture d'Angleterre Cùn- 

 seillait, récemment, la pratique suivie 

 dans les terres légères de craie du Wil- 

 tshire. Là, après une prairie artilicielle, on 

 a reconnu la nécessité de faire deux ré- 

 colles successives de plantes sarclées, exi- 

 geant de nombreux labours et des façons 

 aratoires répétées, hersages, binages, etc. 

 Sans ces deux années, les récoltes de 

 céréales sont presqlie nulles, par suite 

 des ravages des insectes et de l'envahis- 

 sement des mauvaises herbes. 



Incontestablement celte dernière mé- 

 thode est beaucoup plus rationnelle, plus 

 conforme à la théorie d'un bon et sage 

 entretien de fertilité des terres, que la 

 pratique de sacrifier par l'écobuage, 

 l'azote et les' matières organiques, si uti- 

 les au sol, on ne saurait trop le répéter. 

 Mais peut-on faire partout des plantes 

 sarclées, dispose-t-on de la main-d'œuvre 

 nécessaire? Ce sont là des questions que 

 chaque agriculteur, suivant la situation 

 particulière où il se trouve, est seul à 

 même de résoudre. 



Donc, si nous croyons que la pratique 

 de l'écobuage doit disparaître et devenir 

 de plus en plus l'exception, il est cepen- 

 dant encore aujourd'hui des circonstan- 

 ces oii elle s'explique, où elle a sa raison 

 d'être. 



H. HlTIER. 



BATTAGE ET DEPIQUAISON DU BLÉ 



Nous publions la lettre suivante qui 

 nous est adressée du département de Lot- 

 et-Garonne. Elle pose en principe que la 

 dépiquaison des céréales au rouleau, telle 

 qu'elle est pratiquée dans le Midi, est 

 plus économique que le battage par les 

 machines. 



Il eût été intéressant d'être fixé, par 

 des chiffres exacts, sur les dépenses né- 

 cessaires dans le Lot-et-Garonne, au bat- 

 tage d'une tonne de gerbes en employant 



soit des rouleaux, soit des batteuses mues 

 par un manège ou par un moteur ina- 

 nimé. A cet égard, notre honorable cor- 

 respondant ne donne pas de renseigne- 

 ments précis. Que représentent, en kilo- 

 grammes, cent gerbes de blé de trois 

 brassées? 



Ajoutons que les dépenses doivent com- 

 porter non seulement l'égrenage du blé, 

 mais le premier travail de nettoyage qui 

 doit être fait dans tous les cas. 



