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REVUE COMMERCIALE 



LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



DU 20 AU 2G AOUT 1899 



REVUE COMMERCIALE 



COURS DES DENRÉES AGRICOUES 



Les battages se poursuivent avec activité 

 partout et les résultats sont plus satisfaisants 

 qu'on ne l'a dil ; dans les principaux centres de 

 grande production, la moyenne sera dépassée, 

 sans atteindre toutefois le chiffre de l'an dernier. 

 La moisson des avoines se l'ait comme celle du 

 blé, par un temps très favorable, le rendement 

 général sera vraisemblablement inférieur;! celui 

 de l'an dernier. Le seigle donne une récolte 

 moyenne. Les sarrasins et les maïs souffrent de 

 la sécheresse persistante, la betterave réclame 

 aussi de l'eau, la récolte des pommes de terre 

 est coinpromise par la sécheresse excessive, la 

 vigne s'accommoderait aussi de quelques pluies. 



Blés et autres céréales. — La culture, en 

 général, ne semble pas pressée de vendre, soit 

 que les prix actuels lui paraissent trop faibles, 

 soit qu'elle croit à. la hausse. Elle se dit qu'aux 

 cours actuels, la concurrence étrangère n'est pas 

 à. redouter et qu'après toul,il n'y .i pas d'excé- 

 dent suffisant pour motiver des prix aussi bas. 

 Mais il faut toujours compter avec les gros spé- 

 culateurs qui jusqu'ici ont fait et feront toujours 

 la pluie et le beau temps sur nos marchés. 



A Lyon, samedi dernier, offres nombreuses et 

 transactions assez actives ; on a coté : blés du 

 Lyonnais et du Dauphiné 18 à 18.15; de Bresse 

 18 h 19 fr. les 100 kilogr. rendus à Lyon ou en- 

 virons; blés du Forez 18 fr. à 18.15; de Saône- 

 et-Loire 11.13 à 18.30; de Bourgogne 18 fr. à 

 18.50 ; du Bourbonnais, de l'indre, du Niveri.ais 

 et du Cher 19.25 à 19.50; blé roux d'Auvergne 

 19.30 ; godelle d'Auvergne 19.23 les 100 kilogr. 

 en gares des vendeurs ; blés tuzelle 20.23; sais- 

 sette 20 fr. ; buisson 19 fr. ; aubaine 18.15 à 

 toutes gare-s de Vaucluse. On offre peu de sei- 

 ■ gles, et ceux présentés à la vente s'enlèvent 

 facilement de 13.23 à 13.30 pour les provenances 

 du Dauphiné et du Lyonnais ; celles d,i Centre 

 obtiennent de 14 fr. à 14.23 et celles du Forez 

 de 13.50 à 14.50. Les- avoines ont donné lieu à 

 quelques transactions : avoines grises du rayon 



16.23 à 16.13 ; noires 17 fr. ; avoines de Dijon 

 16 à 16.13 ; du Bourbonnais, de la Nièvre et du 

 Cher 11.23 à 17.50; avoines de Cray 13.30 à 

 16 fr. 



Pour les orges, on parle de 17.50 à 18 fr. pour 

 provenances d'Issoire et de Bourgogne. En Au- 

 vergne, la production est inférieure à celle des 

 autres années. 



A Marseille, le stock aux docks était, au 23 

 août, de 10,310 quintaux seulement dont 3,750 

 quintaux blés tendres. Les ventes connues de 

 la semaine ont été de 23,500 quintaux environ. 

 A Nantes, on |)aie les blés de Vendée et de la 

 Loire 17.73 à 18 fr. ; blés breton et de l'Erdre 

 17.75 à 18 fr. 



Sur les places du Nord on cote : Abbeville 

 17.75 à 18.75; Amiens 18 à 19 fr. ; Beauvais 18 à 

 19 fr. ; Conipiègne 18.30 à 19 fr. ; Chauny 18 à 

 19 fr.; Charleville 18.50 à 19.25; Laon 18.50 à 

 19.23 ; Marie 18 à 18.75 ; Noyon 19 fr. ; Péronne 

 18 à 19.25; Pont-Saiute-Maxence 18 à 19 fr. ; 

 Soissons 18.'25 à 19.23; Vervins 18.30 à 19.23. 



Marché de Paris. — Au [marché de Paris de 

 mercredi dernier, les offres en blés nouveaux 

 étaient plus abondantes, surtout duGtntre et de 

 la Beauce. La meunerie, à son tour, se montre 

 plus disposée aux achats, les atfaires ont donc 

 été plus suivies et les prix n'ont guère varié. On 

 a payé les blés de choix de 19.50 à 19.75 ; blés 

 roux belle qualité 19 à 19.25 ; d» "qualité 

 moyenne 18.75 à 19 fr.; d" ordinaires 18.23 à 

 18.50 ; blés blancs 19.50 à 20 fr. 



Les offres des seigles sont modérées, on les 

 tient de 13.50 à 13.75 et les tout premiers choix 

 à 14 fr. 



Transactions plus suivies des orges, surtout 

 sur les marchés de l'Ouest où on traite d'assez 

 importantes parties pour l'Angleterre, elle paie 

 facilement 17 fr. les belles qualités blanches ; le 

 Nord a aussi acheté des lots importants de 

 16.30 à 17 fr. A Paris, on cote 17.30 à 18 fr. 

 avec alTaires restreintes. 



