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REVUE COMMERCIALE 



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COURS DES DENRÉES AGRICOLES 



Nous avons eu quelques pluies, elles ne sont 

 pas suffi^anles pour ptTuiellre aux labours 

 (l'êlre exécutés dans de bonnes conditions. La 

 vigne en a largement profité, les betteraves et 

 autres racines s'en sont bien trouvé, mais tous 

 les travaux de préparation des terres sont en 

 retard . 



Blés et autres céréales. — Les offres en blés 

 commencent à être assez nombreuses sur les 

 marchés de l'intérieur et la meunerie, se basant 

 sur la baisfe de farines, accentue sa réserve 

 dans les achats, de sorte que les cours restent 

 faibles. Partout les olTres de seigles sont ré- 

 duite.- et les prix fe maintiennent, les orges 

 varient peu, les avoines sont assez faibles. 



A Lyou, samedi dernier, on a coté : blés du 

 Lyonnais et du Dauphiné IS à 18. .'JO ; de Bresse 

 II. 30 à 19 fr. rendus à Lyon ; blés du Forez 18 

 à 18.50 ; de Saùne-et-Loire n.75 à 18.fr.; de 

 Bourgogne 1".75 à 18.25; du Bourbonnais, du 

 Nivernais, de l'Indre et du Cher 19.25 à 19. .^0 ; 

 blés rou.t d'Auvergne 18 à 18.50; godele d'Au- 

 vergne 19 fr. les 1110 kilogr. en gare des ven- 

 deur.< ; blé tnzelle 20.25: saissette 20 fr.; buisson 

 19 fr.; aubaine 18.15 les 100 kilogr. toutes gares 

 de Vaucluse. Les seigles sont fermement tenus: 

 seigles de rîiyou Ki à 13.50; du Centre 13 à 

 13.25 ; du Forez KISO à 13.75. Atl'aires assez 

 limitées sur les orges : orges du Puy vieilles 

 19.50 ; d" nouvelles 16 fr.; orges d'issoire 18 fr. ; 

 du Centre 17 fr.; du Midi 16.50 à 17 fr. les 

 100 kilogr. La faiblesse s'accentue sur les 

 avoines: grises du rayon 10.25 à 10.75; noires 

 d" 17 fr.; avoines du Bourbonnais, de la Nièvre 

 et du Cher 17 à 17.25. 



Sur les places du Nord, on cote: 18 à 19 fr. 

 à Amiens: 17 à 18 fr. à Abbeville; 17.50 à 18.50 

 à Ueauvai.»; 18 à 18.75 à Chauny ; 18 à 19 fr. à 

 Gompiègne, et à Cliàleau-Thierry ; 19 à 19.50 à 

 Douai et à Fére-en-Tardeuois ; 19 fr. à Laon ; 

 17 à 18 fr. à Montdidier ; 18.50 à 19 fr. à Marie; 

 19 fr. à Noyon; 18.35 à 18.50 à Poix; 17.75 à 

 18.73 à Pont-Sainle-Maxenee ; 18.75 à Soissous 

 et à Uibemont: 19 à 19.23 à Valenciennes, les 

 100 kilogr. 



Au Havre, les blés étrangers sont trop chers 

 et, par suite, délaissés. A .Marseille, le stock aux 

 docks était au 13 septembre, de 9,830 quintaux 

 dont 5,270 blés dnrs. A Bordeaux, on paie les blés 

 de pays de 18 à 18,25 les 100 kilogr. 



Marché de Paris. — Au grand marché de 

 Paris de mercredi dernier, la culture qui a 

 poursuivi activement ses battages, dans l'im- 

 possibilité oii elle se trouvait di procéder aux 

 labours par suite de la sécheresse, faisait par 

 snile de nombreuses offres, aussi la tendnnce 

 des cours des blés était faible, on a coté les blés 

 blancs de 19 à 19.50; roux de belle qualité 18,75 

 à 19 fr. ; d» qualité moyenne 18.23 à 18.50 ; d" 

 (|ualité ordinaire 17.73 à 18 fr. En blés vieux, on 

 obtenait de 25 à 50 ce;itiines en plus. 11 ne se 

 traite toujours aucune affaire en provenances 

 étrangères, elles sont à prix trop élevés . 



Pas de changement sur les seigles, il y a 

 vendeurs à 11 fr. et achi>tem-s à 13.75. 



Offres suivies des orges; les provenances de 

 l'Ouest étaient tenues de 16 à 17 fr. gare de 

 départ et suivant lienx d'expédition. Eu lieauce, 

 on tient de 16.25 'à 16.50; dans l'Auvergne et la 

 Champagne de 16.50 à 18.50. La Sarthe et la 

 Mayenne ivendent leurs orges r.'ndues à Paris 

 17.50 et 17.75; le C'itinais et la Beauce, 17 à 

 17.30. 



Les escourgeons de Beauce sont demandés à 

 17 fr. et offerts à 17.2,'i en gare de départ. 



Bien que les apports des avoines sur le marché 

 soient modérés, les affaires sont réduites et les 

 prix faibles. On cote: avoines nouvelles noires 

 de choix 18 à 18.23; d" belle qualité 17.50 à 

 17.75; d" ordinaires 17 à 17.23; noires de Bre- 

 tagne 16.73 à 17 fr. ; grises de Beauce 16.75 à 

 17 fr. ; grises de Bretagne 16.75 à 17 fr. ; rouges 

 16.50 à 16.75; blanches 16 à 16.23. 



Les farines de consommation mar [ue de 

 Corbcil se traitent à 28.50 les 100 kilogr. dispo- 

 nibles; autres marques de choix 28.50 à 29.30; 

 premières marques 2S à 28.50; bonnes marques 

 27.23 à 28 fr.; marques oi-dinair<s 26 à 27.25. 



Les douze-marques ont clôturé : couranl25.50 

 à 23.23; octobre 23.73 à 25.30; novembre-dé- 

 cembre 26.25 à 26 fr.; 4 de novembre 26.50 à 

 26.25 ; 1 premiers 26.75 à 26.50. 



Bestiaux. — .\u marché aux bestiaux de la 

 N'illelte, du jeudi 14 septembre vente lente et 

 difficile du gros bétail, tendance faible sur les 

 veaux, prix soutenus des moulons, gain de I à 

 2 fr. par lOtl kilogr. vifs sur les porcs. 



Marché de la Villelle du jeudi 14 septembre. 



CoTK OFFICIELLE 



Bœats 



Vaches 



Taureaux. . . 



Veaux 



Moutons 



Porcs gras. 



Bœuts 



Vacties. . .. 

 Taureaux . 



Veaux 



Moutons,.. 

 Porcs .... 



Au marché du lundi 18 septembre, un arrivage 

 trop considérable de gros bétail a contr -balancé 

 l'inlluence que pourrait avoir la température 

 fraîche et même les cours ont lléchi de 10 à 

 15 fr. par tète. Les bons bœufs normands ne 

 dépassaient pas 0.07 à 0.68 ; bœufs blancs 0.66 

 à 0.68; inaraichins 0.55 àO.63: manceaux an- 

 glaisés 0.37 à 0.65 ; bœufs de la Vienne et des 

 Deux-Sèvres 0.63 à 0.66; choletais 0.53 à 0.63; 

 nantais et vendéens 0.50 à 0.60 ; bretons 0.53 à 

 0.60. 



Les vaches jeunes et de choix se payaient 

 encore 0.70 et celles ayant un peu d'âge 63; les 

 prix des taureaux variaient entre 0.40 et 0.55 le 

 demi-kilo net. 



Cours faibles des veaux: très bons veaux de 



