CHRONIQUE AGRICOLE 



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CHRONIQUE AGRICOLE 



La fièvre aphteuse; nouvelle circulaire du ministre de l'agriculture; cas de maladie conslaté» au 

 marché de la Villette; situation sanitaire pendant le mois de juillet; conclusions adoptées par 

 le congrus de Baden-Baden; brochure publiée par M. Fabius de Cbampville. — Territoire phyl- 

 loxéré. — M. Séguin nommé directeur de l'école d'agriculture de Rennes. — Congrès interna- 

 tional de viticulture en 1900; programme du congrès. — Le pliyllu.\éra en Espagne. — Pour 

 empêcher l'asphyxie dans les cuves vinaires; lettre de M. le D'' Mcnudier. — Les fumures vertes; 

 brochure de M. le vicomte d'Avène. — Concours spécial de la race bovine garonnaise à Mar- 

 mande; allocution de M. Botet de Lacaze. —Concours départemental agricole de Langon (lUe- 

 et-'Vilaine) ; discours de M. Paul Carron. — Nécrologie : M. Joseph Daurel. 



La fièvre aphteuse. 

 Le ministre de l'agriculture vient 

 d'adresser aux préfets la circulaire sui- 

 vante relative aux mesures qui doivent 

 être appliquées avec la plus grande ri- 

 gueur pour enrayer les progrès de la 

 fièvre aphteuse : 



Monsieur le préfet, 



A l'occasiou de la fièvre aphteuse qui 

 sévit actuellement dans notre pays, j'ai déjà 

 appelé voire attention sur la nécessité d'ap- 

 pliquer rigoureusement les prescriptions de 

 notre législation sanitaire, en ce qui con- 

 cerne cette afTection contagieuse qui a pris 

 cette année un caractère de gravité excep- 

 tionnelle. Je signalais notamment la néces- 

 sité d'assurer, dans les exploitations ou les 

 étables déclarées infectées, la séquestration 

 des animaux, afin qu'ils ne puissent avoir 

 de contact avec les animaux encore sains e* 

 propager ainsi la maladie. 



Or, cette prescription ne parait pas avoir 

 été partout suivie, car je suis informé que 

 la présence d'animaux atteints de fièvre 

 aphteuse a été constatée sur un grand 

 nombre de marchés. 



Je vous rappelle qu'aux termes de l'ar- 

 ticle 30 du décret du 22 juin 1882, rendu 

 pour l'exécution de la loi du 21 juillet 1881 

 sur la police sanitaire des animaux, l'arrêté 

 de déclaration d'infection, que vous devrez 

 prendre en cas de fièvre aphteuse, entraine 

 l'application d'un certain nombre de me- 

 sures, entre autres le dénombrement et la 

 marque des animaux qui se trouvent dans 

 les exploitations ou étables déclarées in- 

 fectées. 



Je n'insisterai pas sur l'importance de ces 

 mesures que, dans les circonstances ac- 

 tuelles, il devient indispensable d'appliquer 

 avec la plus grande rigueur. Le dénombre- 

 ment permet de s'assurer à tout instant que 

 les animaux qui se trouvaient dans les 

 étables, locaux, enclos, herbages ou pâtures 

 au moment de. la déclaration d'infection 

 n'en sont pas sortis pour être envoyés sur 

 les marchés, comme le fait a été constaté; 

 la marque donne toute garantie contre la 

 substitution d'animaux. 



■Vous voudrez bien donner des instructions 



dans ce sens aux agents du service vétéri- 

 naire de votre département, en les invitant 

 à toujours joindre au rapport qu'ils doivent 

 vous adresser sur les cas de fièvre aphteuse 

 qu'ils sont appelés à constater, l'état signa- 

 létiquc des animaux malades et contaminés 

 animaux qu'ils devront marquer soit aux 

 ciseaux, soit en apposant une marque quel- 

 conque, mais qui devra rester apparente 

 pendant un certain temps. Il serait en outre 

 nécessaire de faire vérifier de temps en 

 temps ces effectifs par le garde champêtre 

 ou par la gendarmerie, afin d'avoir la certi- 

 tude qu'en dehors des bètes livrées à la bou- 

 cherie sur laissez-passer du maire et dans 

 les conditions prescrites, il n'a été sorti 

 aucun autre animal. 



Dans le cas où des infractions de cette 

 nature seraient constatées, vous devrez de- 

 mander contre les délinquants l'applica- 

 tion des pénalités édictées par les articles .30 

 et suivants de la loi du 21 juillet 1881 et as- 

 surer ainsi, par l'exemple d'une répression 

 sévère, la stricte observation des prescrip- 

 tions de notre législation sanitaire. 



Recevez, etc. 



Le ministre de Vagvindture, 



DUPUY. 



Du 4 au 10 seplembre, 25 cas de fièvre 

 aphteuse ont encore été constatés sur des 

 bœufs envoyés au marché de la Villette. 



Pendant le mois de juillet, la fièvre 

 aphteuse a été signalée dans -19 départe- 

 ments et a envahi 4,168 étables répar- 

 ties comme il suit par départements : 



Hcgion du Nord. — Nord, 447 étables; 

 Pas-de-Calais, 178; Somme, 301; Seine- 

 Inférieure, 397; Oise, i6t ; Aisne, ItO ; Eure, 

 261; Eure-et-Loir, 17; Seine-et-Oise, 23; 

 Seine, 7 ; Seine-et-Marne, 25. 



Rcuion du NordOiical. — Manche, 433 ; 

 Calvades, 478; Orne, 12; Sarthe, 34. 



R'!;iion du Nord-Esl. — Ardennes, 7; 

 Marne, 14; Meuse, 18; Meurthe-et-Moselle, 

 38; Aube, 10; Haute-Marne, 33; Vosges, 94. 



Région de l'Ouest. — Indre-et-Loire, ,3; 

 Deux-Sèvres, 34. 



Région du Centre. — Loiret, 10; Yonne, 2; 

 Cher, 67; Allier, 06; .Nièvre, 3o communes. 



28 SEPTEMBRE 18^9 - N» 39. 



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