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REVUE COMMERCIALE 



REVUE COMMERCIALE 



COURS DES DENRÉES AGRICOLES 



C'estpai' le temps le plus favorableque se con- 

 tinuent les travaux des semailles d'automne, et 

 ces semailles sont déjà terminées en certaines con- 

 trées. Les choses se passent à peu pr>'-s comme 

 l'an dernier, el, circonstances atmosphériques dé- 

 sastreuses mises à pirt, nous sommes assurés de 

 récoller l'an prochain assez de blé (t même 

 plus qu'il n'en faudra pour la consommation. 

 Nous ne pouvims donc pas prévoir, ni pour le 

 présent, ni pour l'avenir, un relèvement des 

 prix. 



Blés et autres céréales. — Ces observation?, 

 la meuiieiie et le commerce n'ont pas manqué 

 de les faire, aussi la diminution des offres causée 

 parles travaux des champs, n'a eu aucune in- 

 tluence sur les cours et il est à craindre qu'aux 

 approches de la Sjint-Martin et de la Nocl, 

 époque du fermage, la baisse ne se fasse encore 

 sentir. Les seigles se maintiennent toujours, 

 les orges subissent peu de lluctualions, les 

 avoines sont toujours faible-. 



A Lyon, samedi dernier, les acheteurs étaient 

 particul èrement réservés ; la meunerie surtout, 

 qui se plaint de la mévente des farines, n'avait 

 aucun entrain. Aussi les aûaires ont été peu 

 actives et les prix faibles. On a coté : blés du 

 Lyonnais et du Uauphiné 18 à 18.25 ; de Bresse 

 n.50 à 18.23 les 100 kilogr. rendus à Lyon; 

 blés du Forez 18 à 18.25 ; de Saône-et-Loire 

 et de Bourgogne 17.50 à 18 fr. ; roux d'Auvergne 

 •18 25 à 18.50; godelle d'Auvergne 19.25 à 19.50; 

 blé" blanc de la Drùme 18.50 à 11.15; ronx d» 18 

 à. 18.23; blé tuzelle 20 fr.; saissette I91r. buisson 

 18.50; aut>aine 18.23 les 100 kilogr. en gare des 

 vendeurs; blés du Bourbonnais, du Nivernais, 

 de l'Indre et dn Cher 19 à 19.25 les 100 kilogr. 

 rendus à Lyon. 



La rareté des offres maintient les cours fermes 

 des seigles. Un paie feux rayou 13 à i3.T6 ; du 

 Centre 13.50 à 13.13 ; du Forez 13.30 à 14 fr. Peu 

 d'aciivité sur les orges, elles restent assez 

 fermes cependant. On cote : orges du Puy triées 

 19.30; d'isscire blanches 18 fr. ; du Centre 

 16.30 à n fr. d!i Dauphiné 16 à 11 23; de Cler- 

 mont 11.30 i 11.13 ; de Bourgogne 16.50 à 

 11 fr. Le marché des avoines manque complè- 

 tement d'activité, on paie : grises du rayon 

 16.23; noires d» 16.50; avoines de Dijon 15.15 à 

 16.25; du Bourbonnais, de la Nièvre et du Cher 

 16.30 à 16.15 ; avoines de Gray grises 13 à 13.50; 

 d» blanches 13.30. Les sarra-ins de Bretagne, 

 extrêmement recherchés, sont tenus h 16 fr. 

 gare de départ. 



Dans les ports, à Marseille, le stock se relève, 

 il était au 18 octobre de 21,130 quinti.ux, les 

 ventes connues de la semaine ont été de 

 11.800 quintaux. Au Havre, les atfaires en blés 

 de pays sont calmes et les prix sssez peu sou- 

 tenus, la meunerie n'achète pas. A Bordeaux, 

 on paie les 100 kilogr. pour blés de pays: à 

 Nantes, le cours est de 11.50 à 11.15 pour blés 

 de Vendée et de la Loire; de 11.25 i 11.50 pour 

 blés de l'Erdre et blés bretons. 



On a coté samedi sur les principales places du 

 Nord ; Amiens 11 à 18 fr. ; Arras 18.50 à 19.50; 



Abbeville 11 à 17.50; Chauoy 18 à 18.50; Com- 

 piêgiic 18 à 18.50 ; Crépy-en-Valois 18.50 à 

 19 fr.;Carvin 18.15 à 19.15"; Douai 19 à 19.30: 

 Féreen-Tardenois 18.50 à 19 fr.; Noyan 18.50 à 

 19 fr.; Pout-Sainte-Maxence 11.50 à 18 23; Pé- 

 ronne 18 à 19 fr. ; Soissons 18 à 18.90 les 

 100 kilogr. 



marché de Paris. — Au marché de Paris de 

 mercredi dernier, on commentait l'importance 

 du stock qui dépasse 200.000 quintaux et les 

 grands battages dans les pays du Nord ne sont 

 pas encore commencés. Eu outre, l'étranger, 

 malgré la guerre du Trausvaal, n'est pas à la 

 hausse, aussi on commence à désespérer du 

 maintien des cours du blé, on paie encore les 

 blés blancs de 18.50 à 19 fr. ; les ronx de 18 à 

 18.50 et les blés inférieurs de 11.50 à 11.15 les 

 100 kilogr., mais on craint une nouvelle baisse. 

 Otl'res toujours restreintes des seigles qu'on 

 tient de li à 11.23 en gare Paris. Le Centre 

 lient à 13.23, 13.30; le Bourbonnais à 13.50; 

 l'Oise à 14 fr. gare de départ. 



Cours soutenus des orges de bonne qualité, 

 les moyennes et les ordinaires sont plutôt né- 

 gligées: orges de la Sarthe et de la Mayenne 

 11.13 à 18 fr. ; de Beance 11.23 à 17.15 ; du Gàti- 

 nais 11 à 11.30. 



Les escourgeons de Beauce sont tenus de 

 11.50 à 11.15 et cenx du Centre et du Poitou de 

 11 à 11.50 gares de départ. 



Offres restreintes des avoines, la culture 

 étant retenue par les travaux des champs néan- 

 moins les prix se soutiennent dilfîcilement. 

 On paie les belles avoines noires de choix 18 à 

 18.50; autres noires 16.50 à 11.13; grises 16.50 

 à 10.15 ; rouges 16.25 à 16.50; blanches 16 à 

 16.25. 



Les sarrasins sont en nouvelle hausse de 

 11.25 à 11.30. 



Bestiaux. — Au marché aux bestiaux de la 

 Villette, du jeudi 18 octobre, les bœufs de choix 

 ont obtenu une légère faveur, les autres sortes 

 n'ont pas varié. .Même situation pour les veaux. 

 Les moutons se sont maintenus, sans pouvoir 

 déterminer le plus petit mouvement de hausse. 

 Les porcs ont perdu de 4 à 5 fr. par 100 kilogr. 

 vifs par suite d'un arrivage considérable. 



Marché de la Villette du jeudi 19 octobre. 



COTR OFFICIELLE 



Bœufs 



■Vaches 



Taureaux... 



Veaux 



Moutous.. .. 

 Porcs gras. 



Bœufs 



Vaches.. .. 

 Taureaux . 



Veaux 



Moutons.. 

 Porcs .... 



