CORRESPONDANCE 



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ci, au contraire, sont plus favorables à l'en- 

 graissemenl. Toutefois, il ue faut pas que les 

 vaches soient soumises au régime exclusif 

 de la pomme de terre crue ; car les bêtes 

 maigrissent h mesure qu'elles donnent plus 

 de lait, ei, d'autre part, toute la fécule du 

 tubercub\ n'étant pas utilisée, s'en va en 

 grande partie dans les déjections. A notre 

 avis, la ration de pommes de terre ne doit 

 pas dépasser le tiers au plus de la ration 

 quotidleaue. — (E. T.) 



— N" 12370 [EspaQne). — Le volume des 

 Plantes aUmcntaires des pays chauds et des 

 colonies, par G. Heuzé, consacre 116 pages à 

 la culture du riz. — Prix : 3 fr. oO, à la Li- 

 brairie agricole de la Maison Fiuslique, rue 

 Jacob, 26, Paris. 



— il/. E. M. {Aude). — Il est difficile de 

 dénaturer des grains entiers; les matières 

 qu'on pourrait y mélanger seraient facile- 

 maut séparées. Mais rien n'est plus facile 

 que de rendre impropres à la consommation 

 humaine des grains réduits en farine gros- 

 sière ou même concassés ; il suflîrait de les 

 mélanger avec un tourteau très brun, 

 comme celui de cnlzapar exemple concassé 

 ou mieux encore réduit en farine et en 

 ajoutant à l'ensemble du sel gris. Ce mé- 

 lange du reste sera très apprécié des ani- 

 maux. — (A. C. G.) 



— N" 12289 (J'ortKQat). — Vous voulez 

 établir uue canalisation d'eau de source 

 pour les usages domestiques d'une habita- 

 tion; la longueur de la conduite est de 

 1,340 mètres, la différence de niveau 9".50 

 et le débit est d'environ vingt mètres cubes 

 par 24 heures, correspondant au plus à li- 

 tres 3par seconde. — l°D'après la charge par 

 mètre de canalisation, qui est de 7 milli- 



mètres, et d'après le débit, li' diamètre in- 

 térieur des tuyaux doit être de O^^.OSS. — 

 En prévision des dépôts ultérieurs ou des 

 variations de pente, il serait bon d'augmenter 

 le dianièti-e et de le porter à 0"'.045 ou 

 même O^.OaO. — 2° tuyaux en fonte ou en 

 giès, ces derniers étant soigneusement re- 

 jûintoyésau ciment à prise lente ; le fer 

 galvanisé serait vite hors de service. — 

 'Jo placez les tuyaux à une profondeur va- 

 riant de 0"'.60 à 1 mètre. — 4» Si l'eau est 

 très pure, il est inutile de mettre des regards 

 à moins qu'il y ait des changements brus- 

 ques dans la pente; en tous cas, placez à 

 l'origine un fdtre ou un treillage pour aiTê- 

 ter les animaux (insectes, reptiles, batra- 

 ciens) et les corps étrangers qui pourraient 

 accidentellement se trouver dans l'eau. — 

 (M. R.) 



— N° 12007 (Espa/inc). — Nous ne pen- 

 sons pas que cette inég-alité de T-égétation 

 tienne à une différence de richesse du sol. 

 Elle doit probablement être attribuable à 

 la qualité du sous-sol ; les racines en cer- 

 tains endroits doivent trouver un milieu peu 

 favorable et l'arbre languit. Si c'est bien 

 là la raison, il est difticile de remédier à cet 

 état de choses. Essayez toutefois d'avoir 

 recours à la fumure en employant simple- 

 ment du terreau ou du fnmier bien décom- 

 posé, et placé au pied de l'arbre. V'ous 

 pouvez aussi employer un engi'ais chimique 

 complet, soit par pied : 1 kilogr. de super- 

 phosphate, kilogr. 230 de sulfate de po- 

 tasse et kilogr. 300 de sulfate d'ammo- 

 niaque et 1 kilogr. de plâtre. Le tout bien 

 inélajigé avec trois ou quatre fois son poids 

 de terreau sera réparti dans un trou de 

 0"'.40 de profondeur et de 1 mètre de dia- 

 mètre. — lA. C. G.) 



LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



DU 29 OCTOBRE AU -i NOVEMBRE 1899 



