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CHRONIQUE AGRICOLE 



informer que 



Je m'empresse de vous 

 contrairemeni à rindicalioii donnée par le 

 Bulletin de la Chambre de comnaerce fran- 

 çaise de Milan, il n'est pas exact qu'une 

 faveur quelconque soit accordée aux vins 

 italiens en ce qui concerne le plâtrage. La 

 loi du H juillet 1891, qui interdit la mise 

 en vente des vins plâtrés, contenant plus de 

 deux grammes de sultate de potasse par 

 litre, demeure applicable aux vins italiens 

 ijmportés en France, comme à nos propres 

 vins et à tous les vins mis en vente sur le 

 territoire français. 



L'administration assure l'exécution de 

 cette loi comme par le passé, 



La citation du Bulletin de la Chambre de 

 commerce française de Milan ne peut donc 

 résulter que d'une fausse interprétation des 

 instructions données par la direction géné- 

 rale des douanes au service, en ce qui 

 concerne les vins surplàtrés. 



En effet, la direction générale des douanes 

 s'est bornée à donner connaissance au ser- 

 vice des décisions judiciaires d'après les- 

 quelles l'article 3 de la loi du 11 juillet 1891 

 doit être entendu dans ce sens, que la 

 vente ou la mise en vente des vins dont il 

 s'agit constitue l'élément essentiel du délit 

 prévu par ce texte ; d'où il suit que le 

 simple fait de l'importaliou des vins étran- 

 gers ne permet pas de poursuivre l'espédi- 

 teur, le déclarant ou le détenteur de ces 

 vins, lorsque les vins surplàlrés ne sont pas 

 vendus sur quai ou en entrepôt... 



S'il en est ainsi, n'y aurait-il pas lieu 

 d'examiner si la prohibition édictée par 

 la loi de 1891, à l'égard de la vente ou 

 de la mise en vente des vins surplâlrés, 

 ne doit pas être étendue à la circulation 

 de ces vins? 



Nouvelle maladie des oeillets. 

 Notre excellent collaborateur, M. L. 

 Mangin, a fait le 6 de ce mois à l'Académie 

 des sciences une communication des plus 

 intéressantes sur une nouvelle maladie 

 qui sévit sur les œillets dans la région 

 provençale. 



Les plantes attaquées se reconnaissent 

 à la teinte jaune et au flétrissement des 

 feuilles ; si on les arrache, on trouve les 

 racines saines, mais la base de la tige esl, 

 dans un état de décomposition plus ou 

 moins avancée ; souvent, au moment de 

 l'arrachage, la plante se brise au ni- 

 veau du sol par suite de la pourriture 

 qui a envahi le collet. Les œillets sont 

 poitrinaires, disent les ai'boriculteurs du 

 pays. 



De fait, la maladie n'a pas un caractère 

 infectieux, car les pieds malades sont 



souvent isolés au milieu des pieds sains; 

 elle ne se propage pas par le sol, car elle 

 s'est déclarée, parfois avec un caractère 

 grave, sur des sois neufs. Elle a pour 

 cause un champignon p<<rasile à mycé- 

 lium incolore, non encore déterminé, 

 qui infeste les liges et qui, lorsqu'on met 

 des fragments de branches [contaminées 

 dans un milieu humide, se manifeste 

 extérieurement, de place en place, par 

 l'apparition d'un duvet blanc de neige. 



La maladie se propageant par les bou- 

 tures, il importe de ne bouturer que des 

 branches bien saines. Pour les recon- 

 naître, M. L. Mangin conseille le procédé 

 suivant : 



On place les boalures préparées pour la 

 plantation, côte à côte, et fichées dans les 

 trous d'une mince planchette ou d'une 

 feuille de zinc, que l'on dispose au-dessus 

 d'un vase plat contenant un peu d'eau, de 

 manière que la section des boutures soit à 2 

 ou :) centimètres au-dessus de la suiface de 

 l'eau. Au bout de vingt-quatre heures, à la 

 température de la degrés, les sections des 

 branches malades sont couvertes d'un duvet 

 blanc sorli de toutou partie de la surface du 

 bois, tandis que les surfaces des branches 

 saines sont intactes. On jette toutes les 

 branches malades ou mieux on les brûle. 

 Quant aux branches saines, on les plonge 

 aussitôt après le triage, par leur extrémité 

 coupée ou avivée, soit dans une solution de 

 sulfate de cuivre à l ou 2 grammes par litre, 

 soit dans une solution contenant par litre 

 15 grammes de naphtol p et 45 grammes de 

 savon ; cette opération ayant pour but de 

 tuer les spores qui auraient été acciilentel- 

 jemenl transportées sur les parties saines. 



A défaut d'un traitement curatif, que 

 les études poursuivies par M. Mangin sur 

 cette maladie feront peut-être découvrir, 

 voici au moins un remède préventif d'une 

 application facile. 



MM. Prillieux et Delacroix, qui ont été 

 chargés par le ministre de l'agriculture 

 d'étudierla maladie des œillets à Anlibes, 

 ont annoncé à l'Académie des sciences, 

 le 13 novembre dernier, qu'ils sont 

 arrivés aux mêmes conclusions que 

 M. Mangin, en ce qui concerne la cause de 

 cette maladie. 



Désiufectiou des plants de vigues. 

 En 1887, MM. G. Couanon, F. Henne- 

 guy et L. Salomon ont constaté que, 

 pour obtenir une désinfection parfaite 

 des boutures de vignes non racinées, il 

 suffisait de les plonger pendant dix mi- 



