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DÉSINFECTION ANTII'IIVLLOXERIQLE DES PLANTS DE VIGNES 



demenl moyen de la France en grain, 

 étanl de 14 q.'m. 26 X -S f- 31 (cours 

 moyen de la statistique) =300 fr. 92 (1). 



Pour évaluer le produit brut moyen à 

 l'hectare de la récolte de 1898, il faut 

 ajouter à la valeur totale du grain la va- 

 leur des pailles correspondantes. 



Les stalisli(|ues annuelles étant muettes 

 sur la production de la paille, je me suis 

 servi pour faire ce calcul des nombres 

 afTérents à l'année 1882, presque iden- 

 tique pour les rendements en froment à 

 l'année 1898. — En 1882, on a récollé 

 129 millions d'hectolitres, soit 88,690,000 

 de quintaux de blé : laproduclion corres- 

 pondante de paille a été évaluée à 

 181,735,000 de quintaux, ce qui donne 

 pour le rapport de la paille au grain : 

 181.4 à 100, c'est-à-dire 181 q. m. 4 

 de paille pour 100 kilogr. de grain. 

 La récolte de 1898 est évaluée à 

 99,312,200 quintaux de grain, la propor- 

 tion de paille correspondante à cette ré- 

 colte serait, en admettant le rapport 

 trouvé en 1882, de 182,884,000 quintaux 

 métriques. 



Au prix moyen de 3 fr. 06 le quintal 

 (chiffre delà statistique officielle de 1898), 

 la valeur totale de la paille récoltée l'an 

 dernier serait de 923,593,000 fr. 



D'après cela, la valeur totale delà pro- 

 ducliiin des 6,973,711 hectares emblavés 

 en 1898, s'élèverait au chiffre suivant : 



Valeur du grain 



Valeur de la paille. 



Tulal... 



2,ol3,980,u71 fr. 

 925,593,040 — 



3,439,373,011 fr. 



soit près de 3 milliards et demi. 



Le produit bnit moyen à l'hectare 

 aurait été de 493 fr. 80. 



L'hectare en Corse aurait produit (tou- 



jours en admettant la proportion de la 

 paille au grain de 1882 et le cours de 



25 fr. 31) : 



6 q.m.OS grain à 

 11 16 paille à 



i fr. 31.. 

 ) 06.. 



= 133fr.SS 

 = 56 47 



Produit brut total. . . 198 fr.35 



Dans le déparlement de la Seine, pro- 

 duction maxima : 27 q. m. 04 de grain à 

 l'hectare, le produit brut se serait élevé 

 à : 



2îq 

 49 



m.04 gr.iin h 23fr.31.... = 684fr. 38 

 Od paille à 5 06.... = 248 19 



Produit brut total. . 



932 fr. 5" 



Enfin le produit brut de l'hectare 

 moyen (à 14 q. m. 26 de grain) serait le 

 suivant : 



t4q. m.26gralnà25fr.31 = 300fr.92 



26 2fi paille à 5 06 = 132 88 



Produit brut total. .. 



493 fr. 80 



Le rendement brut d'un hectare de blé 

 a donc varié, en 1898, de 190 fr. 33 à 

 932 fr. 57, soit de 742 fr. 22. 



L'écart des produits bruts en dessous 

 du produit moyen a été de 303 fr. 43 

 (Corse), l'écart au-dessus du produit 

 moyen de 438 fr. 77 (Seine). 



De ces comparaisons, résulte la démons- 

 tration décisive de l'erreur si fréquem- 

 ment commise au sujet de l'évaluation 

 d'un prix de revient moyen du blé. Il 

 n'est, je crois, nécessaire de se livrer à 

 aucun calcul, pour se convaincre que le 

 cultivateur qui récolte 6 quintaux de blé 

 à l'hectare, ne produit pas le quintal au 

 même prix que celui qui en récolte 

 27 quintaux, quelque faibles d'un côté, 

 quelque élevés de l'autre, que soient les 

 frais de pioduction. 



L. (JHANDE.XU. 



DÉSINFECTION ANTIPHYLLOXÉRIQUE 



DES PLANTS DES VIGNES (2) 



Ce sont, on le sait, les apports de bou- 

 tures de vigne qui ont grandement con- 

 tribué à la dissémination du fléau phyl- 

 loxérique. 



(1) Au cours moyen de 1898, 23 fr. 31 le 

 quintal ; à la vérité, le cours moyen de la sta- 

 tistique of^cielle est trop élevé, étant donnée 

 la baisse des cours qui a suivi la_moisson de 1898. 



(:;'; Coiumunicalion faite à lAcadéiDie des 

 sciences. 



Déjà, au début de l'invasion du vignoble 

 français, il y a plus de trente ans, il avait 

 été reconnu que, partout où l'on avait 

 constaté les foyers phylloxériques, à 

 l'étranger de même que chez nous, 

 des introductions de plants d'Amérique 

 avaient été faites. 



Plus récemment, en Algérie (1885), en 

 Champagne (1890), en Lorraine (1894), 

 de constatations faites et vérifiées il est 



