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REVUE COMMERCIALE 



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COURS DES DENRÉES AGRICOUES 



Partout on s'aecorde à reconnaître que la 

 levée des céréales est bonne, que les blés ont 

 suffisamment de vigueur pour résister aux ge- 

 lées prochaines ; on désire seulement qu'une 

 légère couche de neige vienne protéger les 

 semailles faites un peu tardivement contre les 

 rigueurs de la température. Cependant on se 

 plaint des mulots pour la destruction desquels 

 on n'arrive pas à s'organiser. 11 faudrait que 

 cette destruction fût organisée et facilitée par 

 les communes elles-mêmes dans toute l'étendue 

 de leur territoire. 



Blés et autres céréales. — La baisse sur les 

 blés est-elle enrayée? Il semblerait que les cul- 

 tivateurs, décidés à ne pas céder à des prix de 

 ruine, OLt fait flèche de tout bois pour parer à 

 leurs plus pressants besoins afin d'attendre des 

 jours meilleurs. Toujours est-il que les offres 

 de la culture sont beaucoup moins importantes 

 et que les pri.x se relèvent un peu. Les culti- 

 vateurs espèrent peut-être que les diverses pro- 

 position faites à la Chambre eu vue d'arrêter 

 l'avilissement des cours du blé, aboutiront 

 avant peu.. Nous ne pouvons avoir d'aussi belles 

 espérances, du moins à brève échéance et c'est 

 ce qui importerait le plus. Nous savons par 

 expérience combien traînent en longueur les 

 proposilious faites au Parlement, et, sans nous 

 en désintéresser, comptons sur nous d'abord. 

 C'est ce que les récoltants ont fait d'ailleurs et 

 il faut les en féliciter, au lieu de multiplier 

 ses ofl'res comme elle l'a fait d'abord par néces- 

 sité, la culture s'abstient de vendre. Surprise 

 par ce changement, la meuuerie a modifié son 

 attitude, elle se montre moins indiflérente que 

 dans les dernières semaines et elle n'hésite plus 

 à payer de meilleurs prix. 



Mais de là à conclure à la hausse soutenue, 

 il y a loin, il est certain que beaucoup de mar- 

 chandises sont à vendre, qu'il faudra les écou- 

 ler tôt ou tard, l'important est que les marchés 

 ne soient plus encombrés pour ne pas voir les 

 prix désastreux de ces derniers jours. Les autres 

 céréales ont profité dans une certaine mesure 

 du regain de faveur dont les blés jouissent en 

 ce momeul. 



A Lyon, samedi dernier, le mouvement de 

 hausse a été assez sensible, on payait les blés 

 du Lyonnais et du Dauphiné 17.30 à H. "3; de 

 Bresse 17.50 à 18 fr. rendus à Lyon ; blés du 

 Forez 17.30 à 17.73 pris à la culture; blés de 

 Saône-et-Loirc 17 à 17 50;' de Bourgogne 17.23 

 à 17.75 en gare des vendeurs ; blés du Bour- 

 bonnais, de l'Indre, du Nivernais et du Cher 18 

 à 18.25 rendus à Lyon; blés tendres d'Au- 

 vergne 17.25 à 17.30; godelle d'Auvergne 18,25 

 à 18.50 en gare Gamat ou Riom ; blé tuzelle de 

 laDrôme 17.50 à 17.75; saissette 17.23 à 17.50; 

 en gare Vaucluse ou environs ; blé tuzelle 111 fr. 

 saissette 18.50 ; buisson 18 fr. ; aubaine 17 fr. 

 les 100 kilogr., toutes gares de Vaucluse; tu- 

 zelle blanche 20 fr. ; d" roux 19.25 ; aubaine 

 rousse 18.75 i 19 Ir. ; en gare Nirnes ou autres 

 du Gard. 



Tendance meilleure sur les seigles : seigles 

 du rayon 13.25 à 13.50; du Centre 13.50 à 13.75; 



du Korez 13.30 à 13.73. Les avoine.; restent peu 

 offertes, les gros vendeurs tiennent leurs prix 

 fermes : .avoines grises du rayon 13.75à IG fr.; 

 noires d» 16,25 à IH.SO; avoines de Dijon, 15.73 

 à 16.25 ; du Bourbonnais, de la Nièvre et du 

 Cher 10.50 à 16.73; avoines de tiray 14.73 à 



13 fr. les 100 kilogr., conditions de la place. 

 Les cours des orges s'améliorent aussi '-a 



peu : orges du Puy triées IS.aOà 19 fr.; dl.'- . .> 

 18 fr.; du Centre 17 fr.; du Dauphiné 17 à ' - ; 

 du Midi 16.50 à 17 fr. ; de Glermont 18 i. - ,e 

 Bourgogne 16.50 à 17 fr. 



Toujours même pénurie d'affaires dans les 

 ports : Au Havre les blés du pays se traitent 

 entre 17.50 et 18 fr.; Boideaux ne cote que de 

 16.75 à 17.25. A Marseille, le stock est de 

 180,230 quintau,\ dont 132,290 <|uintaux de blés 

 tendres. Les blés de Vendée et de la Loire 

 valent 17 fr. à Nantes et les blés bretons et de 

 l'Erdre 10.25 à 1G.50. 



On cote sur les places du Nord : Aire sur le 

 Lys 17.50 à 18.23; Amiens 16 à 17.50 ; Arras 

 17.50 à 18.50 ; Beauvais 17.25 à 18 fr.; Crépy- 

 en-Valois 17.25 à 17.75 ; Compiègne 18 fr. ; 

 Evreux 16 50 à 17.50 ; Fère-en-Tardenois 17.73 

 à 18.23; llirson 17.50 à 18 fr.; .Montdidier 17 

 à 18 fr.; Noyon 17.50 à 18 fr. ; Péronne 17.50 à, 

 18 Ir.; Poix 17 à 17.50; Ribemont 17.50 ; Sois- 

 sons 18 fr. ; Saint-Quentin 18 à 18.50; Valen- 

 ciennes 18.75 à 19 fr.; Vervins 17.25 à 17.75 les 

 100 kilogr. 



Marché de Paris. — La hausse qui s'e?t pro- 

 duite pendant quelques jours sur le marché de 

 Paris n'.iura pas été de longue durée, les déten- 

 teurs tiennent bien leurs prix, mais la meunerie 

 veut obtenir des concessions. Par suite, les 

 affaires étaient assez difficiles. Ou a coté ; blés 

 de choix 18 à 18.50 ; blés blancs 18.25 à 18.50 ; 

 roux belles qualités 17.75 à 18 fr. ; d" qualité 

 ordinaire 17.25 à 17.50 ; blés inférieurs 16.75 à 

 17 fr. 



Tendauce calme des seigles offerts à 13.75 et 



14 fr., tandis qu'il n'y a acheteurs qu'à 25 cen- 

 times en moins. 



Offres assez suivies des orges en baisse de 

 25 centimes sur la huitaine. On paie les prove- 

 nances de laSarthe et de la Beauce de 17 à 17.23 

 en gare de départ ; orges du Centr.-' 16 à 16.23 

 également au départ; le Bourbonnais et l'Allier 

 offrent aux mêmes conditions. Rendues à Paris, 

 les belles orges se traitent de 18 à 18.23: qua- 

 lités moyennes 17,50 ; ordinaires 16.75 à 17 fr. 

 Les escourgeons se font de plus en plus rares et 

 obtiennent facilement 17.75 à 18 fr. au départ. 



Calme sur les avoines, sans grand change- 

 ment dans les cours : belles noires de choix 

 17.75 à 18.25 ; autres noires 16.73 à 17.50; noires 

 de Bretagne 16.50; grises lG.50à 16.75; rouges 

 16.23 à 16.50 ; blanches 16 à 16.23. 



Peu d'affaires sur les issues en raison de la 

 température trop douce. 



Les farines de consommation mar(|ue de Cor- 

 beil restent à 27.50 les 100 kilogr.; marques de 

 choix 27.50 à 28.30; premières marques 27 à 

 27.50; bonnes marques 26.50 à 27; marques 

 ordinaires 25 à 26.25. 



