826 



UEVUE COMMERCIALE 



REVUE COMMERCIALE 



COURS DES DENRÉES AGRICOI-ES 



Les nouvelles des dernières semailles sont 

 de presque partout très satisfaites, la levée 

 a été parfaite, Irop belle même au gré de quel- 

 ques-uLS. Aujourd'hui, il faut compter avec les 

 mulots qu'un temps un peu rigoureux ferait 

 disparaître ; aussi la culture s'accommoderait 

 volontiers d'uu temps froid avec de la neige. 

 Dana la région lyonnaise, on se plaint de la 

 sécheresse, les derniers blés semés ne lèvent 

 pas avec toute la régularité désirable et si des 

 gelées survenaient, ils pourraient élre com- 

 promis ; mais l'ensemble de toutes les enibla- 

 vures à un aspert satisfaisant. 



Blés et autres céréales. — Le petit mouve- 

 ment de hausse sur le blé acquis la semaine 

 dernière, n'a été compromis ni par les manœu- 

 vres des baissiers qui ont cherché par tous les 

 moyens à faire rétrograder les cours, ni par un 

 empressement excessif des détenteurs à faire 

 des offres. Partout on s'est tenu sur la plus 

 grande réserve et si une hausse nouvelle ne 

 s'est pas produite, les prix pratiqués se main- 

 tiennent tout au moins fermemnnt. Les autres 

 menus grains ont peu de variation. 



A Lyon, samedi dernier, le marché a eu peu 

 d'activité et les cours étaient inchangés : blés 

 du Lyonnais et du Danphiné 17.50 à 17.75; de 

 Bresse 17.50 à 18 fr. les 100 kilogr. rendus à 

 Lyon ou environs ; blés du Forez 17.50 à 17.75 

 les 100 kilogr. pris à la culture ou sur les mar- 

 chés; blés du Bourbonnais, de l'Indre, du Niver- 

 nais et (}u Cher 18 à 18.25 rendus à Lyon ; blés 

 de Saône-et-Loire 17 à 17 50; de Bourgogne 

 17.25 à 17,75; blés tendres d'Auvergne 17.25 à 

 17.50 ; godelle d'Auvergne 18.25 à 18.50 eu gare 

 des vendeurs : blé tuzelle de la Drôme 17.50 à 

 17.73; saissette 17.25 à 17.50; en gare Valence 

 ou environs ; blé tuzelle de Vaucluse 19 fr.; sais- 

 sette 18.50; buisson 18 fr. ; aubaine 17 fr. 

 toutes gares de Vaucluse. 



Otîres des plus réduites des seigles à Lyon, 

 on paie ceux du rayon 13 à 13.25 ; du Centre et 

 du Forez 13.50 à 13.75. Ce sont toujours les 

 offres des avoines étrangères qui s'opposent au 

 relèvement des cours, ou ' a payé : avoines 

 grises du rayon 15.75 à 16 fr.; noires d" 16.25 à 

 16.50; avoines de Dijon, 15.73 à 16.25 ; avoines 

 du Bourbonnais, de la Nièvre et du Cher 

 16.50 .1 16.75; avoines de Gray 14.73 à 15 fr. 

 Prix faibles des orges eu baisse de 25 centimes; 

 les qualités secondaires sont de plus en ]ilu3 

 délaissées. 



Bordeaux fait très peu d'affaires, les blés de 

 pays peu offerts s'y traitent à 17.50 les 100 ki- 

 logr. Au Havre, le prix moyen est de 18.25. A 

 Marseille, le stock au.x docks se trouvait porté 

 le 29 novembre à 243,000 quintaux. On cote à 

 Mantes : blés de Vendée et de la Loire 16.75 à 

 17 fr. les 100 kilogr. 



Sur les places du Nord, on paie : à Amiens 

 16 à 17.50; à Beauvais 17 â 18 fr.; à Cambrai 

 17.50 à 18.25; à Crépy-en- Valois 17.25 à 17.75 ; 

 à Compiègne 17.50 à 18 fr. ; à Douai 18 à 18.75 ; 

 à Fère-en-Tardenois 17 à 18.50; à Laon 17.50 ii 

 18.23;àNoyon 17.50 à 18 fr. ; à Pont-Sainte- 



Maxence 17.23 à 18 fr. ; à l'éronne 17.23 à IS fr. 

 à Soissons 18 à 18.25; à Saint-Quentin 18 à 

 18.25; à Valeuciennes 18 à 18.25. 



Marché de Paris. — Au marché de Paris de 

 mercredi dernier, affaires calmes, les offres du 

 Centre et de la Beauce, ainsi que celles du 

 rayon de Paris sont suivies : on tient les blés 

 de choix de 18 à 18.25 ; blés roux 17. -25 à 18 fr. 

 blés inférieurs 10.75 à 17 fr. Transactions mo- 

 dérées sur les seigles, le Contre offre de 12.75 à 

 13 fr. gare de départ, le Bourbonnais à 13.25, la 

 Beauce de 13 à 13.23. 



Transactions laborieuses sur les orges; celles 

 du Centre et de l'Allier sont tenues à 16 fr., 

 celles de Beauce à 17 fr. et celles de la Sarthe 

 au même prix. Affaires presque nulles sur les 

 escourgeons de 17.25 à 17.75. Cours sans chan- 

 gement des avoines : belles noires de choix 

 17.73 à 18.23 ; autres noires 16.75 à 17 fr. ; noires 

 de Bretagne 16.50 ; grises 16.30 ; rouges 16.23 ; 

 blanches 16 à 10.25. 



Les farines de consommation marque de Cor- 

 beil sont tenues à 27.50 le sac de 157 kilogr., 

 marques de choix de 27.30 à 28.50; premières 

 marques 27 à 27.50; bonnes marques 26.23 à 

 27 fr.; marques ordinaires 23 à 26.25. 



Les douze- marques ont clôturé : courant 



24 fr. ; janvier 24 à 24.23 ; janvier-février 24.25 

 à 24.50; 4 premiers 24.50 à 24.75; 4 de mars 



25 à 25.23. 



Bestiaux. — Au marche aux bestiaux de la 

 ViUelle, du jeudi 30 novembre, vente calme et 

 sans changement sur le gros bétail; bonne sur 

 les veau-x dont les belles qualités se sont rele- 

 vées de 10 centimes par kilogr. ; difficile sur 

 les gros moutons et les brebis, facile sur les 

 moutons de choix. Pas de changement sur les 

 porcs. 



Marché de la Villelte du jeudi 30 novembre. 



COTB OFFICIELLE 



Boeufs 



Vaches 



Taureaux. . . 



Veaux 



Moutons 



Porcs gras. 



Bœufs 



Vaches.. .. 

 Taureaux . 



Veaux 



Moutons.. . 

 Porcs 



Au marché du lundi 4 décembre les bons 

 bœufs, se sont vendus avec une très légère fa- 

 veur, tandis que la marchandise de qualité se- 

 condaire tendait fortement à la baisse ; bons 

 bœufs périgourdins 0.70 à 0.73 ; normands 0.60 

 à 0.70; bourbonnais 0.70 à 0.73; limousins 

 0.72 à 0.75 ; garonnais 0.70 à 0.73 ; bretons 0.57 

 à 0.63; nantais 0.58 à 0.67 ; marchois 0.68 à 



