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sées dans les étables par 'la lièvre aphteuse, 

 366. — Avantage des aliments chauils, 534. 



— La vache cotentine hors de chez elle, TU. 



— V. taiirpjiére. '.'/.n. — Obslniction œsopha- 

 gienne, 733.— Emploi des tubes trayeiirs, 896. 



Valérianes, 381. 



Veau. — Poids à sa naissance, 319. — llation 

 pour veau, (IV.!. 



Vendanges. — Transports rapides par chemins 

 de fer, 330. 



Vendangeurs. — Transport à prix réduit, 2(i3. 



Vente drs charmoiscs de la bergerie de .Monta- 

 livet-Lagrange, 3"Û, .'iSS. — V. de durharas à 

 la ferme des Places, 729. — V. des vins des 

 hospices de Beaune, .'iSri. — V. de chevau.x 

 vicieux, rétifs ou méchants, 452. 



Vers blancs. — Moyen de les combattre en 

 grande culture. 714. — V. blancs momifiés 

 tnmvés par M. Brandin, 820, 918. 



Vers iutestinaux du cheval, 916. 



Vertige fugace, 131. 



Verveine officinale. — Destruction, 232. 7.t1. 



Viande nette et viande comestible. 135. — Mou- 

 vement du commerce extérieur , 619. — 

 Augmentation du prix aux Etats-Unis, 633. 



Vigne. — Expériences de M. Mimtz sur les ar- 

 rosages tardifs, S3. — La vigne dnns les Cha- 

 I entes, 318. — Carte agronomique du vigno- 

 ble des CUarenles, 786. — Situation du vigno- 

 ble de la C.ôte-d'Or. 368; dn Loiret, 103. — 

 Reconstitution du vignoble du Sancerrois. 

 56!;; de Saint-.leau-d'Angély, li20. — Protec- 

 tion du vignoble algérien règlement d'admi- 

 nistration publique , 2'i9. — Arrêté relatif a 

 l'importation et à l.i circulation des plants de 

 vigne en Algérie, 6.54. — Désinfection des 

 plants par l'eau chaude, 728, 7;i0, 770. — Em- 

 ploi des cendres dans les vignes, 320. — Ra- 

 cines américaines résistantes au phylloxéra. 

 3.'i8. — Causes do leur résistance, .'i72. — 

 Porte-grefl'es pour sol silico-argileux , 572 ; 

 pour terrain granitique élevé. 859; pour ter- 

 rain argilo-ralcaire, 923. — Cépages précoces 

 pour raisins de table, 923. — (jamay teintu- 

 rier et autres cépages teinturiers, 643. — 

 Cépages à cultiver à une grande altitude, 571. 



TABLE ALPHABÉTIQUE DES MATIERES 



— Grefle de Cadillac, 382. — Pince pour l'in- 

 cision annulaire, 6io. — Erinose, 144, 217. 



— Oidinm, 607, 733. — Fumagine, 607. — 

 Apoplexie. 608. — Brunissure, 786. — Des- 

 Iruction du chiendent dans une vigne. 607. 



Vilmorin II. -L. de). — Discours prononcés à 

 S(^s obsèques, 313. — Les Vilmorin, 407. 



\in;iigre domestique. — Fabrication. 145. 



Vinification à la fin du 18° siècle, OOB. 



\'ins. — Vinification des vins blancs, 12. — Vi- 

 nification eu blanc des raisins rouges, 392. — 

 Cuvage des vins rouges, 121. — Extraction du 

 vin des marcs de raisin, 842. — V. blancs de 

 chasselas, 104, 283. — Vin blanc ayant un 

 giiût sucré, 752. — Filtralion du vin, .'134. — 

 Tanin ajouté au vin, 753. — V. italiens plâ- 

 trés admis en France, 620, 906; lettre écrite à ce 

 sujet par le ministre du commerce, 727. — 

 Relations entre la production et la consom- 

 mation ilu vin, 303. — Mouvement des impor- 

 tations et des exportations, 618. 736. — Ré- 

 colle des vins, 581, 692. — Evaluation offi- 

 cielle ^e la récolte. 833. — Statistique des 

 vins d.'ins l'Hérault et le sud-est, 331. 6ô.'l, 

 692,906.— Producliondes vins dans l'Aude, 765. 



— Exposition des vins de Bourgogne et vente 

 des vins des hospices, 383, 719. — Expédition 

 des vins blancs doux, 67. — Circulaire re'ative 

 au sucrage, 313, — Droit de circulation, 68. 



— Circulation avec certificat d'origine, 336. 



— Exemption du droit de circulation, 644. — 

 Projet de loi sur la réforme de l'impôt, 689. — 

 Les vins à l'Exposition universelle de 1900. 

 263. 764. 



Voitures. — Eclairage des voitures d'agricul- 

 ture, 664. 



Volnilles. — Emballage pour expéditions à lon- 

 gues distances, 253. 



W 



Warrantage du blé comme nujyen de relever les 

 prix, 72i>. 



Zolla (D. 



Sa mission en Indo-Chine. 370. 



KIN DU SKCOiND VOLI ML \>E 1899 



