CORRESPONDANCE 



Ces droits, ou le voit, sont presque partout 

 proliibitifs pour nos vins ordinaires, puisqu'on 

 nioyeune ils en augmentent le prix dans des 

 proportions qui ne sont pas en rapport. avec leur 

 valeur initiale. 



H existe encore, dit le D'' Vidal, deux autres 

 causes et ce sont peut-être les plus imporlantes, 

 qui s'opposent à la vente de nos vins ordinaires 

 à l'étranger : les prix de ti'ansport par ]fs che- 

 mins de fer et les délais qui, dans ce cas, sont 

 accordés à nos Compagnies. 



M. le D'' Vidal voudrait voir proposer la révi- 

 sion des traités de commerce concernant les 

 vins sur la base d'un tarif établi ad valorem, 

 comme cela du reste se pi'atique avec la Boi'l- 

 garie et avec la Turquie ; la Chambre de Com- 

 merce d'Anvers, en Belgique, s'est occupée de 

 cette question et est d'un avis conforme à celui 

 de M. le D'' Vidal. Déjà en Belgique un mouve- 

 ment d'opinion se dessine en ce sens : de son 

 côté la Chambre française de commerce de Gand 

 a fondé sous le patronage de notre consul gé- 



néral une association dont le but est d'introduire 

 l'usage des vins ordinaires dans les ménages de 

 la petite bourgeoisie, et tout fait espérer que le 

 succès viendrait couronner celte intelligente 

 initiative si les tarifs actuels de la douane be%e 

 pouvaient être notablement abaissés. 



— M. Lindet dépose sur le bureau d 3 la Société 

 le tirage à part d'une conférence qu'il a faite 

 devant l'Association poui FavancrTnent des scien- 

 ces, et qui porte comme titre : Le moulin et le 

 pressoir inlerprclés dans l'art païen et chrétien 

 et dans la UUi'ralure. Il y a là réunis tout un en- 

 semble de documents qui, si hélérogènes qu'ils 

 puissent [laraître au premier abord, dit M. Lin- 

 det, ont tous un point commun, un objectif uni- 

 que : ils célMirent les deux plus vieux instru- 

 ments qui oirt donné la vie à l'humaiiité. 



— M. J. /îciî'zrrfprésente à la -Société, de la part 

 de M. le D' PticfjUe, une brochure inlitulée : La 

 dépopidatii'U des campagnes, le canton de Dmne- 

 maiie-en-Mo>ito)s [Seiiie-et-ilarne). 



H. HlTIER. 



ÉTAT DES RÉCOLTES DANS L'AUDE 



Carcassonne, le i juillet 1904. 

 La moisson bat son plein. Les rendements de 

 nos céréales seront faibles dans leur ensemble; 

 bien des champs ne fourniront ni grain ai paille. 

 Ce piètre résultat s'explique facilement. 



Les pluies excessives de l'hiver ont lessivé, 

 appauvri en azote les terres qui portaient des 

 blés et des avoines — les terres sablonneuses 

 surtout. .Au printemps, la nitrification s'est mon- 

 trée paresseuse avec des sols tassés par les 

 pluies et, par conséquent, mal aérés. 



L'épandage du nitrate de soude en mars était 

 tout spécialement indiqué, cette année, pour nos 

 céréales d'hiver. Les blés qui ont reçu cet en- 

 grais en ont grandement bénéficié. 



Le développement des avoines ou orges semées 

 en février-mars a été très contrarié par la séche- 

 resse du mois de mai; une pluie abondante, 

 mais trop tardive tombée vers la mi-juin, n'a pu 

 qu'améliorer insufûsamment la situation. 



La végétation de notre vignoble est, en géné- 

 ral, fort belle. Il y a ([uelque temps, on avait le 

 droit de pronostiquer une récolte au-dessus de 

 l'ordinaire. Ces apparences se trouvent réduites 

 d'une façon très sensible par les ravages de la 



pyrale, par la coulure qui a frappi'' surtout les 

 Al amans, et par le mildiou de la grappe (Grey 

 rot), qui, dans pas mal de vignes de bas-fonds,, 

 a causé des dégâts sérieux sur les Carignans, no- 

 tamment sur ceux qui ont pour poite-grelfe le 

 Rupesiris-Monticola. Ce porte-greffe provoque 

 chez les ceps un excès de végétation favorable à 

 la poussée du mildiou. 



iilalgré ces divers accidents, la viticulture au- 

 doise peut encore espérer une récolte moyenne. 



Un grand progrès se réalise dans la lutte con- 

 tre la pyrale. Jusqu'ici, c'était toujours l'ébouil- 

 lantage que l'on mettait à contribution. Les trai- 

 tements insecticides viennent de faire leurs 

 preuves, et cela d'une façon très encourageante, 

 — je pourrais même dire victorieuse. L'un de 

 ces procédés a été appliqué— et le plus souvent 

 avec succès — sur près de 2,000 hectares pour 

 notre département. 



Je me propose de signaler prochainement par 

 un article spécial les résultats obtenus dans 

 celle si importante question de l'emploi des pro- 

 duits toxiques pour combattre la pyrale. 



,1. Sabatieii. 



CORRESPONDANCE 



— A/. P. 0. {lielgifjue). — Les échantillons 

 d'insectes annoncés par votre lettre du iï) juin 

 ne nous sont pas encore parvenus. 



— W. J. P. [Paris). — Le puceron de la bet- 

 terave (Aphis papaveris !•'.) n'a jamais été 

 observé, à notre connaissance, sur le pêcher, et 



vous pouvez être assuré que cet aibre n'est pour 

 rien dans la contamination des betteraves voi- 

 sines. \oici la l'ormule d'un insecticide à l'aide 

 duquel vous pourrez combattre le puceron en 

 question : jus de tabac ordinaire des manufac- 

 tures, 2 litres; savon noir, 2 kilogr.; eau, 100 li- 

 tres. A employer en pulvérisations et de ma- 



