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TRAITEMENT ANTI-CRYPTOGAMIQUE DES POMMES DE TERRE 



TRAITEMENT ANTI-CRYPTOGAMIQUE DES POMMES DE TERRE 



La pomme de terre est altai(uée tous les ans 

 par le phytophlhora infestans, qui, en Europe, 

 lui cause, depuis 1840, un tort considérable. A 

 l'instar de ce qui se fait contre le mildiou de la 

 vigne, on luite, depuis 188S, contre ce crypto- 

 game à l'aide de bouillies, solutions ou poudres 

 cupriques qui agissent, serable-1-il, de façon 

 ■identique dans les deux cas, et qui cependant 

 sont fort diversement appréciées par les prati- 

 ciens. Si les viticulteurs sont d'accord, les opi- 

 nions sont partagées en ce qui concerne la 

 pomme de terre; les agriculteurs admettent 

 généralement que les traitements n'ont pas une 

 influence bien sensible et qu'il n'est guère avan- 

 tageux d"3^ recourir. 



Dans des expériences effectuées l'an dernier, 

 à Rennes, j'ai voulu me rendre compte de l'in- 

 ■fluence des traitements pratiqués suivant les 

 indications h:ibituelles, avec de la bouillie 

 cupro-sodique (bourguignonne) à 2 0/0 de sulfate 

 de cuivre et autant de carbonate de soude. 



Les expériences ont porté sur deux parcelles 

 d'un are ayant reçu chacune, le 25 février 1903, 

 200 kilogr. de fumier de cheval peu décomposé 

 qui fut enfoui le lendemain par un labour léger. 

 Le sol fut travaillé à la houe et hersé le 1«'' avril, 

 pour faciliter la plantation qui eut lieu à la 

 .pioche, le 4 du même mois, à raison de 400 tu- | 



Poids moyen 

 Numéro des 



du tubercules 

 ORIGINE lot. plantés. 



YARIETE.S 



■Saucisse. 



Ecole . 



gramme 

 39.10 



llaycuN 



h 



Institut 

 de Beauvais. 



Ecole. 



"Géante bleuo.. Vilmorin . . . 



1 ' 



Tlichtcr Ecole. 



74.10 



17.50 



J'ajouterai que, dans chaque lot, il y avait 

 quelques tubercules utilisables, bien qu'atta- 

 qués par le phytophlhûra. Le poids par catégorie 

 de ces tubercules visiblement infectés n'a pas 

 <lépassé 1 kilogr. et n'a jamais été moindre de 



hercules par are. Les pieds étaient à O^.oO en 

 tous sens. 



L'identité des conditions se poursuit pendant 

 toute l'année ; c'est ainsi qu'il y eut un roulage 

 le 2.1 avril, un binage le 19 mai, un buttage le 

 i) juin, deux sarclages le 6 juillet et le 3 août et 

 enfin que l'arrachage eut lieu le 28 octobre. 



Chaque parcelle, de 10 mètres sur 10 mètres, 

 était divisée en quatre bandes de 2™.;j0 de large 

 emplantée chacune avec un lot de tubercules 

 d'origine, de poids ou de vai-iété dillérenls. Il 

 était d'autant plus facile d'obtenir des lots 

 homogènes que ceux-ci étaient moins impor- 

 tants. L'homogénéité était caractérisée dès la 

 levée, qui fut pour chacun des lots aussi régu- 

 lière qu'on pouvait le désirer et se continua lors 

 du développement des plantes. Pour l'expé- 

 rience, les bandes de 10 mètres sur 2'".'i0 furent 

 divisées en 4 lots de 23 pieds (2°'.;)0), dont deux 

 furent traités deux fois, la première le 24 juin et 

 la seconde le 29 juillet, et les deu.x autres servi- 

 rent de témoins. 



L'identité aussi absolue que possible des con- 

 ditions culturales dans chacune des parcelles, à 

 part bien entendu les traitements, permet d'attri- 

 buer à ceux-ci les dilTérenccs de rendements 

 conslatées dans chaque catégorie. 



Les résultats des expériences sont consignées 

 dans le tableau suivant : 



RENDEMENTS 

 Traitées. Témoin. 



kilogr. 

 IN. 50 i ■'" " 

 10.50 ) 



n.oo s 



18.00 

 18.50 



kilogr. 

 1:3.00 > 24 



11.00 



00 



27.0 



36.5 



r' 



22.00 } 

 19.50 ( ■''■■' 



20.00 ) ,„ ,. 

 20.00 i ■'"•" 



8.00 ) 

 9.50 ] 



10.50 



15.00 



n.oo 



19.50 

 15.00 

 II 



15.00 ; 



Is.OO i 



1 7 . 50 

 31.50 

 30.50 

 33.00 



Ditlérenco. 



:.0 0,0 



22.3 0/0 



33.50 

 27.50 

 31.00 

 30.00 



19.00 

 18.00 



145.0 



Cl.O 



01.0 



122.0 



37.0 



118.50 



28.00 ) . 



20.50 S ■"*■■ 



10 > 



30 i 



29 

 30 . 00 



25.00 l 

 2i.00 S 



19.50 



49.00 



24.4 0/0 



n'y a donc pas de différence 



bOO grammes, 

 sensible. 



Le fait sur lequel j'attirerai l'attention n'est 

 pas tant l'augnienlation de rendcTnent total 

 (340 kilogr. "à contre 30o kilogr. 5, ou environ 



