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HEVUE COMMERCIALE 



Veaux, Ue qualité, 103 U\: i". dOO fr.; ;i^ !i3 fr. Prix 

 extrêmes ; SO à 108 fr. les 100 kilogr. nets. Mou- 

 tons, l" qualité, 215 fi'.: .J-, -210 fr.; 3-, 200 fr. Prix 

 extrêmes : 190 à 218 fr. les 100 kilogr. Moutons afri- 

 cains, 140 à 170 fr. les 100 kilogr., prix extrêmes. 



Le Majis. — Bœufs pour la boucherie, 0.68 le ki- 

 logr. (poids vif sur pied), à 1.40 (viande nette); 

 vaches pour la boucherie, 0.63 à 1.30 lo kilogr.; 

 vaches laitières et pour herbages, 18Ù à 390 fr. la 

 pièce; veaux pour la boucherie, 1 fr. à 1.70 le ki- 

 logr.; moutons, 0.93 à 2.10 le kilogr. 



SatUes. — Bœufs, plus haut, 79 fr.; plus bas, 75 fr.; 

 prix moyen, 77 fr. Vaches, plus haut, 77 fr.; plus 

 bas, 73 fr.; prix moyen, 75 fr. Veaux, plus haut, 

 1 fr.; plus bas, 0.95 ; prix moyen, 0.923. Moutons, 

 plus haut, ).05; plus bas, 1 fr.; prix moyen, 1.025. 



Sailli- EUenne. — Bœufs, vaches, taureaux, 1" qua- 

 lité, 155 fr.; 2", 140 fr.; 3«, 120 fr.; moutons, lr= qua- 

 lité, 180 fr.; 2«, 160 fr.; 3^ 130 fr.: agneaux, 1" qua- 

 lité, 200 fr.; 2=, 190 fr.; 3% 180 fr.: porcs, l>e qua- 

 lité, 98 fr.; 2=, 90 fr., les 100 kilogr. nets. Veaux, 

 l"-e qualité, 100 fr.; 2S 90 fr.; 3% 80 fr., au poids 

 vif sur pied. 



Marché aux chevaux. — Voici ks derniers prix 

 pratiqués au marclié aux chevaux de Paris : 



Pri.Y e.vtrèmes par catégorie. 



Natun 



Eu â^G. 



Gros trait 4,=i0 à 1,300 



Trait léger 400 à l,-250 



Selle et cahriolet 750 à 1,200 



De boucherie 125 à 180 



Anes 100 à I,"iO 



Mulets 150 à 250 



Hors d'âge. 



200 à -600 

 150 à 500 

 300 à 600 

 50 à 125 

 45 à 90 

 75 à 175 



Vins et spiritueux. — La vigne a toujours une 

 belle végiHation dans le Centre; dans le Midi, on est 

 eu pleine vendange. 



On a coté dans le Gard : les vendanges d'Aramon 

 S fr., de petit bouschet 9 à 11 fr., d'alicante 11 à 

 13 fr., de oarignan 10 à 12 fr., les 100 kilogr. 



Dans l'Hérault, on a coté des vins d'Aramon titrant 

 S degrés 9 fr. ; des Arainon de 9 degrés H fr. ; des 

 bouschet 11 fr. ; des alicanfe-bouschet 13 fr., l'hecto- 

 litre. 



A la Bourse de Paris, on cote l'alcool à 90 degrés 

 43.73 à 44 fr. l'hectolitre. 



Ces cours sont en hausse de 0.30 par hectolitre sur 

 ceux pratiqués la semaine dernière. 



Huiles et tourteaux. — A la Bourse de Paris, on 

 cote l'huile de colza en tonnes 49.30, et l'huile de lin 

 46 à 46.23. les 100 kilogr. nets. 



Ces cours sont en hausse de 1 à 1.25 par hectolitre 

 pour l'huile de colza, et de 0.75 pour l'huile de lin. 



On a coté aux 100 kilogr. les tourteaux pour la 

 nourriture du bétail : tourteau de sésame blanc 13.23 

 à Dunkerque, 13.30 à Marseille: de lin lo fr. à Mar- 

 seille, 16.50 à Lille, Arras, Fécamp, et 16.25 à Dun- 

 kerque; d'arachides décortiquées 15.73 à 16 fr. à 

 Dunkerque; de pavot blanc 10.23 à Arras ; de colza 

 indigène 12.50 à 13 fr. 



Sucres. — A la Bourse de Paris, on cote le sucre 

 blanc n» 3 29.30 à 29.73, et les sucres roux 26 fr. les 

 100 kilogr. Les cours des sucres roux sont en baisse 

 de 0.25 par quintal. 



Les sucres raffinés en pains valent 64.50 à 65 fr. 

 les 100 kilogr. 



Pommes à cidre. — Le temps frais qui a succédé 

 à la sécheresse prolongée a été très favorable au 

 développement des pommes et des poires à cidre. 



Un orage survenu le 15 août dans la Somme et le 

 Pas-de-Calai.s y a endommagé en partie la récolte. 



Voici d'après les renseignements fournis par le 

 Bulletin de l'office de renseignements cidrlcoles, 

 quels sont aux 1,000 kilogr.. les prix des fruits à 

 cidre. Dans l'Aisne, à Vervins, on vend 50 à 60 fr. ; 

 dans le Calvados, à Orbec, on cote 45 fr. : dans les 

 Côtes-du-Nord, cm paie 40 fr. à Saint-Brieuc : 38 à 

 42 fr. à Dinan; iO à 50 fr. à Loudéac ; dans l'Eure, 

 on vend à Louviers 43 fr. : à Breteuil 35 fr. ; à 

 Brionne 50 à 55 ; dans la Mayenne, on paie 45 fr. 

 pour les fruits à livrer en octobre ; dans l'Eure-et- 

 Loir, on cote 44 à 50 fr. ; dans le Morbihan on vend 

 30 fr. et même 35 à 48 fr. : dans l'Oise, on cote 

 aux environs de Beauvais 43 à 30 fr. ; dans la Somme, 

 on cote 40 à 30 fr. ; dans la Sarthe. on cote à Saint- 

 Calais 40 à 42 fr. ; à Mamers 40 à 45 fr. ; à Ballon 

 33 à 45 fr. 



Dans la Manche, le cidre vaut 12 à 13 fr. l'hecto- 

 litre à Cherbourg, à Avranches, on paie 9 à 12 fr. 



Dans l'Orne, on paie 12 à 15 fr. l'hectolitre : dans 

 le Morbihan, le cidre d'auberge vaut 12 à l.'l fr. la 

 barrique de 228 litres. 



Engrais. — On cote à Dunkerque le nitrate de 

 soude disponible dosant 15.5 à 16 0/0 d'azote 23.60 

 les 100 kilogr. Ces cours sont en hausse de 0.10 sur 

 ceux de la semaine dernière. 



Le sulfate d'ammoniaque dosant 20 à 21 0/0 d'azote, 

 vaut 30 fr. les 100 kilogr. 



Le kilogr. d'azote vaut l.SO à 1.87 dans le sang 

 desséché moulu, 1.50 dans la corne crue triturée 

 fine, 1.55 dans la corne torréfiée moulue. 



Le kilogr. d'acide phosphorique vaut 0.32 à 0.36 

 dans les superphosphates minéraux et 0.J3 h 0.48 

 dans les superphosphates d'os. 



La poudre d'os dégélatinée vaut 9 fr. à Paris et à 

 Lyon, la poudi'e d'os verts 11.25 à. 11.30. 



Les phospliates naturels valent aux 100 kilogr. : 

 phosphates de la Somme 14/16 3.40, des Ardennes 

 et de la Meuse 3 fr. ; 16/18 3.65 pour les phosphates 

 de la Somme, et 3.30 pour ceux de la Meuse et des 

 .\rdennes ; 18/20 4 fr., pour ceux de la Somme, et 3.60 

 pour ceux des Ardennes et de la Meuse. 



Le chlorure de potassium vaut 22 fr. : le sulfate de 

 potasse 22.23, les 100 kilogr. 



Chardon à foulon. — Les cours des chardons à 

 foulon iCardère), varient avec les dimensions et la 

 qualité. On recherche surtout les petits qu'on a payé 

 cette année jusqu'à 50 fr. les 30 kilogr. 



Depuis quelque temps les chardons à foulon ont 

 subi une baisse assez sensible : les prix varient de 

 20 à. 30 fr. les 50 kilogr., suivant qualité et dimen- 

 sions. Les moins recherchés sont ceux de 5 à 6 ccn- 

 timèti'es de long. 



Sacs et bâches. — On cote aux prix suivants les 

 sacs en forte toile serrée pour loger et expédier les 

 grains, les graines et denrées de toute nature : sacs 

 de SO litres pour pommes de terre 0.35 à 0.50, sacs 

 de 100 litres pour grains et graines 0.45 et 0.63, sacs 

 de 100 litres pour grains et graines 0.63 et 0.90, sacs 

 de 250 litres pour menue paille ou fourrages hachés 

 0.95 et 1.20. On envoie des sacs spécimens par colis 

 postal de 10 kilogr. 



Les bâches en forte toile imputrescible, apprêt 

 vert ou cachou, au gré des acheteurs, valent 1.73 le 

 mètre carré confectionné, tout compris, ou en loca- 

 tion à raison de un centime par jour, pour un mi- 

 nimum de 30 jours, avec faculté pour l'acheteur 

 d'opter pour l'achat. (Cours communiqués par M. E. 

 Plisson, 37, rue de Viarmes (Bourse du Commerce;. 



B. Durand. 



