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CONCOURS DE PONDEUSES 



LE BLÉ HYBRIDE DU TRÉSOR 



L'année (.lernière la presse agricole a parlé d'un 

 nouveau blé hybride, dit du Tcf^sor, lequel mérite 

 les éloges et la réputation qu'il s'est acquise. Je 

 le cultive depuis son apparition en 1809; il m'a 

 .donné toute satisfaction : belle paille jaune 

 clair, beau grain roux, très gros, de bonne matu- 

 rité, exempt de maladie, et pas de blé charbon- 

 neux comme dans le Bordier, de végétation et 

 de maturité hâtives. 



Ce blé issu du blé Gros bleu et du blanc de 

 Flandre, en a toutes les qualités, mais avec un 

 épi plus fort et un grain plus gros; il possède en 

 outre une assez grande résistance aux gelées. Le 

 semis peut être fait assez tard, puisque l'année 

 dernière j'en avais plusieurs hectares après bet- 

 teraves, qui ont été semés fin novembre et même 

 en décembre. Le grain avait été passé au gou- 

 dron pour éviter le ravage des corbeaux; il a 

 levé en février-mars; à la récolte le produit a été 

 aussi abondant qu'avec les blés semés en oc- 

 tobre. 



Voici ce qu'en dil M.IL-L de Vilmorin en août 

 1899 : 



" Le blé du Ti'ésor étudié depuis une dou- 

 zaine d'années a maintenu très fidèlement ses 

 qualités de vigueur et de grand rendement en 



paille ou en grain. Décidé aie multiplier, je l'ai 

 semé en grand en 1.S98 pour l'olTrir au public 

 cette année; la preuve de sa forte production, 

 c'est que j'en ai récolté 4,300 kilogr. de grain 

 sur moins d'un hectare (86 ares exactement).» 



Dans une autre région, en Saône-et-Loire, voici 

 ce qu'en dit, dans le Progrès agricole de Ville- 

 franche, M. Poulin, qui a cultivé ce blé compara- 

 tivement avec le blé liordier'et le rouge d'Ecosse : 



Le blé du Trésor a donné en terre fortement 

 fumée 4,24-5 kilogr. de grain à l'hectare; le rouge 

 d'Lcosse 3,080 kilogr.; le Bordier :3,loO kilogr. 



Maintenant je dois ajouter que je ne voudrais 

 pas semer uniquement du blé du Trésor, parce 

 qu'il a le défaut de s'égrener, si on attend trop 

 pour le moissonner; c'est pour ce motif que j'en 

 sème seulement un tiers de ma sole et que les 

 deux autres tiers sont occupés par le blé à 

 firosse Tête qui produit tout autant, mais ne 

 s'égrène pas du tout. Ces deux hybrides ont été 

 obtenus et mis en vente par la maison Vilmorin, 

 Andrieux et C''. 



A. QuiLLET. 



Hébécourt (Eure), 10 septembre 1904. 



CONCOURS DE PONDEUSES 



La valeur alimentaire des produits des diffé- 

 rentes races de poules a été étudiée avec soin ; 

 il en résulte que les œufs n'ont pas tous une 

 même valeur alimentaire et que leur poids varie 

 d'une race à l'autre de 39 gr. oo à 66 gr. 4o. 



Il a été également démontré qu'avec la ration 

 ordinaire qu'on attribue à une poule, on ne 

 peut obtenir qu'un faible rendement, car la 

 moyenne de la lécilhine qu'on lui fournit an- 

 nuellement est de 10"; grammes, bien qu'elle en 

 donne 204 sous forme d'icufs. 



En attendant la formule idéale enrichissant 

 le producteur et satisfaisant les pondeuses, qui 

 aiment avant tout la variété, plusieurs concours 

 ont été organisés entre différents éleveurs an- 

 glais pour découvrir quelle est la race qui four- 

 nit réellement la plus grande quantité d'œufs. 



Dans une de ces expériences 228 pondeuses (11, 

 comprenant représentants pour chacun des 

 38 genres considérés, donnèrent dans un an, 

 avec la même ration, 29,629 œufs. 



Les Impériales fournirent le maximum avec 

 une moyenne de 146 œufs et les Minorcas, le 

 minimum 82. 



(l! llawke.ibur;/ Agricullural CuUerje. Sew Soid/i 

 Wales. 



Mais il résulte d'un autre concours (2), qui a 

 duré six ans, que toutes les races sont suscep- 

 tibles d'être classées premières, sous ce rapport, 

 à tour de rôle. On a trouvé en effet qu'il existait 

 une grande différence entre les poules prove- 

 nant d'une même couvée: l'une donnant 07 (l'ufs 

 pendant que l'autre, absolument semblable, n'en 

 produisait que 9. 



Cependant le poulailler vainqueur en 1898 

 n'avait fourni que 101 œufs, et en 1903, le prix 

 fut donné pour 276. Il y a donc eu un grand 

 progrès. 



Du reste la plus mauvaise poule bien soignée 

 devient supérieure à celle d'une race excel- 

 lente, abandonnée à elle-même. 



Dans ces concours on emploie des nids qui se 

 referment sur les poules; ce système permettrait, 

 en allant rendre la liberté aux prisonnières à leur 

 appel, de sélectionner les œufs. 



Il est probable qu'en s'astreignant à ne faire 

 couver que des œufs provenant dts meilleures 

 pondeuses, on arriverait à augmenter d'une façon 

 très sensible le produit d'une basse-cour. Mais 

 ce n'est pas dans une ferme qu'on peut s'attendre 

 à voir elTectuer un pareil travail, qui demande 

 trop de soins et de temps. 



Baron Henry d'Anchald. 



;2j Wortds Work, Utilih/ l'oullri/ Cliih. 



