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REVUE COMMERCIALE 



REVUE COMMERCIALE 



COURS DES DENRÉES AGRICOLES 



Situation agricole. — Li- leiiips a été assez va- 

 riable (leiiiiis une luiilaine de Jours. Aux environs 

 de Paris, des iduies abondantes sont survenues, fai- 

 sant le plus grand bien aux betteraves et même à la 

 vigne. Dans la nuit de lundi à mardi dernier sur- 

 tout, nous avons eu un orage accompagné d'une 

 pluie torrentielle. Mais il n'en est pas de même par- 

 tout, et dans un bon nombre de régions on se plaint 

 encore de la sécheresse; le sol a reçu à peine assez 

 d'eau pour peruiellre les labours. 



Blés et autres céréales. — Au dernier marché de 

 New-York, aux Etals-L'nis, les cours du blé ont subi 

 ■une hausse de 0.10 sur le disponible et de 0.05 sur le 

 livrable. 



En .Vngicterre, au marché de Liverpool, les cours 

 du blé ont un peu lléchi. 



En Hollande, on a payé aux 100 kilogr. au marché 

 de Groningue ; le blé roux 18 fr., Tescourgeon 

 15.50, l'avoine jaune 14.75, l'avoine noire 14.25. 



En Belgique, à Louviers, on cote le froment 1".~5 

 à 18.25. le seigle 13.50 à 14 fr., l'avoine 17 à 17.50. 



Sur la plupart des marchés français, les cours du 

 blé et de l'avoine (.mt très peu varié. 



Sur les marchés du Nord, on vend aux 100 kiiogr. : 

 à Avranches, le blé 20.30 à 21 fr., l'avoine 15.50 à 



16 fr. : à Arras, le blé 20.50 à 21.75, l'avoine 11.50 à 

 14.50; à Autun, le blé 20.50 à 21 fr., l'avoine 14.50 à' 

 15 fr. ; à Bar-le-Duc, le blé 22 fr., l'avoine 16 à. 



17 fr. ; à Bar-sur-Seine, le blé 21 à 21.50, l'avoine 15 

 à 16 fr. ; à Bernay, le blé 20 à 20.50, l'avoine 15 à 

 15.50; à Blois, le blé 20.75 à 21.75, l'avoine 14.50 à 

 15.50 ;à Chalon-sur-Saône, le blé 22 à 22.50, l'avoine 

 16.23 à 16.50 ; à Chartres, le blé 20.80 à 21.70, l'avoine 

 14.25 à 15.25 ; à Chàtoaudun, le blé 21.50 à 22 fr.. 

 l'avoine 13.25 à 13.50; à Château-Thierry, le blé 22 

 à 22.50, l'avoine 15 à 16 fr. ; à Chàleauroux, le blé 

 21.25 à 21.75, l'avoine 14.25 à 14.50; à Clermont- 

 Ferrand, le blé 20.25 à 22 fr., l'avoine 15.50 à 13.75; 

 à Clermont, le blé 20.50 à 21.75, l'avoine 15 à 15.50 ; 

 à Dijon, le blé 21.50 à 22 fr., l'avoine 14.50 à 15.50; 

 à Douai, le blé 20.50 à 21.50, l'avoine 15.50 à 16 fr. ; 

 à Epernay, le blé 21 à 21.50, l'avoine 16 à 16.50 ; à 

 Etampes, le blé 21 à 22 fr., l'avoine 16 à 16.25; à 

 Falaise, le blé 20 à 21.75, l'avcine 14 fr. ; à Gien, le 

 blé 10.2.J à 21 fr., l'avoine 14 à 15 fr. ; à Gray, le blé 



21 à 21.50, l'avoine 14 à 14.30 ; à Laon, le blé 21 à 

 21.75, l'avoine 15 à 16 fr. ; à Lapalisse, le blé 20.30 à 

 21.30, l'avoine 14 à 14.75; à Luçon, le blé 21.25 à 



22 fr., l'avoine 14.50; au Mans, le blé 21 à 21.75, 

 l'avoine 15 à 16 fr. ; à Meaux, le blé 21 à 22 fr., 

 l'avoine 14.30 à 15.50; à Montargis, le blé 21.50 à 

 22 fr., l'avoine 14 à 15.50 ; à Nancy, le blé 23 fr. ; à 

 Niort, le blé 20.25 à 20.75, l'avoine 14 à 15 fr. ; à 

 Nevers, le blé 21.75 à 22.25, l'avoine 14.73 à 15.25; 

 à Nantes, le blé 22 à 22.25, l'avoine 15 à 15.25; à 

 Neufohàtel, le blé 20 à 21.25, l'avoine 15 à 16 fr. ; à 

 Orléans, le blé 20.75 à 21.75, l'avoine 14.23 à 15.25 ; 

 à Péronne, le blé 21 à 21.35, l'avoine 14 à 15 fr. ; 

 à Poitiers, le blé 20.25 à 21.75, l'avoine 14.75 à 15 fr. ; 

 à Quimper, le blé 19.50 à 20 fr., l'avoine 13.50 à 

 14 fr. ; à Reims, le blé 21.50 à 22 fr., l'avoine 15 à 

 16.25; à Rennes, le blé 21.25 à 2.1.50, l'avoine 15 à 

 15.50; à Rouen, le blé 19.70, l'avoine 18.25 : à Senlis, 

 le blé 19.75 à 21.75, l'avoine 15 à 16.50 ; à Saumur, 

 le blé 21.75 à 22 fr., l'avoine 14.50 à 15 fr. ; à Valeu- 

 ciennes, le blé 21 à 22.25, l'avoine 15 à 15.25. 



Sur les marchés du Midi, on a payé: à Auch, le 



blé 20.75 à 21.25. l'avoine 14 à 14.50 ; à .\vignon. le 

 blé 20 à 22.75, l'avoine 13.50 à 16 fr. ; à Marseille, 

 les blés tendres d'.ilgérie 22.25 à 23.50, les blés durs 

 23.23 à 24 fr. ; à Toulouse, les blés roux 19.05 à 

 21.85, l'avoine 15.50 à 16 fr. 



Au marché de Lyon, les cours du blé ont eu une 

 tendance indécise ; les blés du Nivernais ont été 

 cédées à des prix en baisse de 0.25. 



On a coté aux 100 kilogr. : lès blés du Lyonnais et 

 du Dauphiné 22 à 22.25 : du Forez 21.50 à 22.25 ; de 

 Saone-et-Loire 21.50 à 22.50 ; de Bourgogne 21.50 à 

 22 fr. ; de l'Orléanais 21.25 à 22 fr. ; du Bourbonnais, 

 du Nivernais et du Cher 22 à 22.75 ;<lu Loir-et-Cher 

 21.50 ù 21.75 ; de l'Aube 21.75 à 22 fr. ; ble blanc 

 d'.\uvergne 21.25 à 21.50, blé rouge glacé de même 

 provenance 19.75 à 21 fr., en gares de Clermont, 

 liannat, Riom et Issoire ; blé tuzelle de Vaucluse 

 22.50, blé saissette 21.75 à 22 fr., blé buisson 21.50 

 à 21.75. blé aubaiue 21 à 21.25, en gares d'Avignon 

 et autres de Vaucluse ; blés tuzelle blanche et tuzelle 

 rou.sse du Gard 22.50, blé aubaine rousse 21 fr., en 

 g.ires de Nimes et des environs. 



On a payé les seigles du rayon de Lyon 14.25 à 14.75 

 les 100 kilogr. 



On a coté les avoines du Lyonnais 14.25 à 15.25 ; 

 de la Drôme 14.25 à 14.50 ; les avoines noires de 

 Bourgogne 15 à 13.30, les grises 14.73, les blanches 

 14.50 â 14.75 ; les avoines du Bourbonnais 15.73 à 

 16 fr. ; de Gray 12.75 à 14.23 ; du Cher 15.75 à 16 fr. 



Marché d« Paris. — Après la période de baisse, la 

 hausse est revenue sur le marché de Paris. Mercredi 

 dernier les cours du blé ont subi une hausse de 0.25 

 par quintal. 



On a payé aux 100 kilogr.: les blés de choix 22.75; 

 les blés (ie belle qualité 22.50; les blés ;de qualité 

 moyenne 22 à 22.23; les blés de qualité ordinaire 

 21. .30 à 21.73, et les blés blancs 22.30 à 22.75. 



Les cours des seigles ont présenté de la fermeté. 

 On a payé 15 a 13.23 les 100 kilogr. en gares dePaisis. 



Les cours des avoines ont peu varié. On a payé 

 aux 100 kilogr. : les avoines noires 16.23 à 17.75, les 

 grises 15.75 à 16 fr., les rouges 15.50 à 15.75 et les 

 blanches ou jaunes 15.25. 



Les escourgeons valent 15.50 à 16 fr. les 100 kil., 

 gares de départ des acheteui'S, soit 16.30 à 17 fr. en 

 gares de Paris. 



Bestiaux. — .\ux marché au bestiaux de la Vil- 

 lette du jeudi 8 septembre, les cours des bovins ont 

 baissé, par suite de la recrudescence des arrivages. 

 L'abondance de l'offre a provoqué la baisse des cours 

 des veaux. Les moutons au contraire se sont bien 

 vendus. 



\ la faveur d'uue diminution dc.-i arrivages, les 

 cours des porcs se sont relevés, un peu et la vente a 

 été plus active. 



marché de la Villette du jeudi 8 septembre. 



PRIX DU DEMI-KIL. 



Bœufs. . . 

 Vaches. . 

 Taureaux 

 Veaux.. . 

 MoutoDs. , 

 Porcs 



Vendus. 



■2.075 

 401 

 256 



1.48.S 

 10.531 



5.203 



AU POIDS NRT. 



V 

 quai. 



0.77 

 0.77 

 66 

 O.VS 



i.m 



0.68 



2" 

 quai. 

 0.62 

 0.6-2 

 0.53 

 0.S6 

 0.9S 

 0.65 



3« 

 quai. 

 0.47 

 0.47 

 0.42 

 0.76 

 0.88 

 0.62 



