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CONCOURS AGRICOLE DÉPARTEMENTAL DE LA SARTIIE 



On doit éviter d'administrer de l'ammoniaque, ou 

 de l'alcool qui ne pourraient qu'être nuisibles 

 au blessé et au trailement par le sérum. 



La dose de sérum à employer est ordinaire- 

 ment de 1 gramme de sérum sec (1 tube) ou 

 10 centimètres cubes de sérum liquide (1 flacon). 

 Dans les cas de morsures produites par des ser- 

 pents de grande taille des pays chauds, tels que 

 Cobras de l'Inde, N'ajas haje d'Egypte (aspics de 

 Cléopàtre), il sera préférable d'injecter simulta- 

 nément deux ou même trois doses. Il n'y a 

 aucun danger à injecter de grandes quantités : 



Le sérum ne renferme aucune substance toxique 

 et ne cause jamais d'accidents. ■ 



Les injections doivent être faites sous la peau 

 du flanc droit ou gauche, en plein tissu cellu- 

 laire. Elles n'occasionnent alors aucune dou- 

 leur. On peut les pratiquer aussi autour de la 

 morsure ou à la racine du membre mordu, si 

 l'on en fait plusieurs, mais cela n'est pas indis- 

 pensable. 



Elles seront effectuées avec une seringue stéri- 

 lisable à pistons de caoutchouc ou d'amiante, de 

 10 ou de 20 centimètres cubes de capacité 

 (comme celles que l'on emploie pour les injec- 

 tions de sérum antidiphtérique). On fait bouillir 

 la seringue pendant cinq minutes dans l'eau 

 additionnée dune petite quantité de borax. On 

 lave avec soin la peau du blessé avec du savon 

 puis avec une solution antiseptique. On intro- 

 duit alors l'aiguille profondément dans le tissu 

 cellulaire, on pousse l'injection en une minute 



et on retire brusquement l'aiguille, le sérum se 

 résorbe en quelques instants. 



Ces précautions de propreté sont utiles pour 

 ne pas produire d'abcès. On peut s'en dispenser 

 si le temps presse et si la vie de la personne 

 mordue est en danger. Dans des cas très urgents, 

 on peut injecter le sérum directement dans une 

 veine superficielle, telle que la veine dorsale de 

 la main, mais cette petite opération doit alors 

 être faite par une personne expérimentée. 



S'il s'agit d'animaux domestiques, le sé- 

 rum an 11 venimeux s'emploie de la même 

 façon et aux mêmes doses. Les injections 

 seront faites, chez les grands animaux, dans 

 les régions oi^i la peau est fine et souple, sur 

 les faces de l'encolure par exemple; sur le 

 mouton, au plat de la cuisse. Chez le chien 

 l'injection peut être pratiquée sur le col, à 

 sa jonction avec le tronc. 



Il est vrai de dire qu'aux champs les 

 choses ne se passent pas aussi simplement 

 qu'à la maison. On parera toutefois à tout 

 accident si l'on a la précaution d'emporter, 

 avec une seringue en bon état, une solution 

 préparée de sérum sec. Ce n'est pas un gros 

 embarras, qui d'ailleurs se trouvera large- 

 ment compensé par la mise à l'abri de la 

 mort ou de pertes d'animaux. 



Emile Tqierry. 



LE CYTISE DANS L'ALIMENTATION DU BÉTAIL 



Bar-sur-Aube, 20 septembre 1904. 



Monsieur le rédacteur en chef, 



Dans le numéro 37 du Journal d'Agriculture 

 pratique du 15 courant, vous écrivez: "Pline rap- 

 porte le cas que l'on faisait de son temps du 



Cytise On ne sait pas trop de quel arbuste 



parle Pline. » 



Comme vous le dites fort bien, il ne saurait 

 être question du faux ébénier (Cy^isus laburnum), 

 vénéneux. Je crois pouvoir aflirmer qu'il s'agit 

 du Cyiisus nigricans, pour l'Italie centrale, et du 

 Cytisus hirsutus, pour l'Italie alpine. 



Ces deux espèces croissent particulièrement: 

 la première en Italie centrale, la seconde dans 

 l'Italie du nord-ouest et les Alpes, où je l'ai 

 trouvée en 1872. 



Elles sont l'une et l'autre depuis fort long- 

 temps réputées comme bonne nourriture pour 

 les bestiaux. 



L'un et l'autre de ces cytises ne s'élèvent 

 guère à plus d'un mètre, et se peuvent récolter 

 dans l'année, avant même que les tiges aient la 

 consistance ligneuse. 



Dans ma prime jeunesse — il y a au bas mot 

 soixante-dix ans, — mon père, cultivateur, don- 

 nait tout l'hiver à ses moutons la feuillée de 

 peuplier, uii peu de frêne et d'année. C'était 

 avec la paille de blé et d'avoine la nourriture 

 exclusive. Les jours de gala, on mettait dans les 

 mangeoires quelques poignées de son et quel- 

 ques grains d'avoine. 



Tout cela n'est plus qu'un souvenir. 



Veuillez agréer, etc. 



GUERBAPAIN. 



CONCOURS AGRICOLE DÉPARTEMENTAL DE LA SARTHE 



Le concours départemental de la Sartlie vient 

 d'avoir lieu au Mans, comme les années précé- 

 dentes; succédant à trois mois de distance aux 



concours spéciaux, il réunissait toutefois davan- 

 tage d'animaux, tandis que les exposants de 

 machines agricoles étaient moins nombrei'^ 



