BIBLIOGRAPHIE 



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GRAND CONCOURS DE LÉGUMES A DUSSELDORF 



F^es syndicats, aidés par le ministre de l'agri- 

 culture, semblent entrer dans une voie réelle- 

 ment pratique en cherchant des débouchés à 

 l'étranger. 



Le Syndicat central des primeuristes français 

 et le Syndicat des maraîchers de la région pari- 

 sienne se sont tout particulièrement appliqués 

 à faire connaître nos fruits et ^légumes sur les 

 grands raarihés de l'Europe. 



C'est notre collaborateur M. J. .M. Buisson, se- 

 crétaire du Syndicat primeuriste, qui l'ut chargé 

 de l'organisation de la section française dans 

 les six concours temporaires de mai à octobre, 

 à Dusseldorf, où la France a obtenu les plus 

 grands succès. 



Le concours du 22 au 28 septembre, qui a clos 



l'exposition temporaire des légumes, a certaine- 

 ment été le plus important qui ait été fait jus- 

 qu'ici en Europe ; deux exposants M. Zopes, de 

 Cologne, et l'Association des primeuristes hollan- 

 dais, présentaient chacun plus de 12,000 kilogr. 

 de légumes. Quoique privé de l'apport de la Mai- 

 son Vilmorin dont le wagon est arrivé 24 heures 

 après le passage du Jury, la section française a 

 cependant remporté les plus hautes récompenses 

 pour melons, salades, artichauts, champignons, 

 pommes de terre, etc. 



M. Foéx, inspecteur général de l'agriculture, 

 commissaire général du tjouvernement Irançais 

 à l'exposition de Dusseldorf, et M. J. M. Buisson, 

 représentaient la France dans le jury. 



A. Dubois. 



BIBLIOGRAPHIE 



La brunissure de la Vigne, par L. Rav.vz, direc- 

 teur de la Station de recherches viticoles à l'Ecole 

 nationale d'agriculture de Montpellier. Ln vol. de 

 ISG pages in-12, avec 3 planches en couleur et 

 42 figures noires. Prix 3 fr. ; franco 3 fr. 40 (Mas- 

 son et C''), Paris. 



Il a été beaucoup question, depuis une quin- 

 zaine d'années, de la brunissure de la Vigne, et 

 les dégâts qu'elle a causés ont appelé forcément 

 sur cette maladie l'attention des viticulteurs ; 

 mais il reste encore, sur son origine et sa véri- 

 table nature, une certaine obscurité. M. Ravaiî, 

 après avoir attentivement étudié les symptômes 

 constatés par .M. l'astre et les autres auteurs qui 

 se sont occupés de cette maladie, s'est livré à 

 des observations dont il publie le résidtat dans 

 cet ouvrage. Sa conclusion est que la brunissure 

 n'est pas une maladie parasitaire, mais la consé- 

 quence d'une surproduction qui amène l'appau- 

 vrissement et l'épuisement des tissus; par suite, 

 toutes les causes qui faciliteront la nutrition de 

 la plante s'opposeront à l'apparition de la ma- 

 ladie. Il est donc facile d'éviter cette affection, 

 qui d'ailleurs sera de moins en moins fré- 

 quente à mesure que les souches deviendront 

 plus âgées ou plus développées. 



Petit guide pratique de jardinage, par S. Mottet, 

 3" édition. Un vol. in-18, cartonné toile, de 

 ■H4 pages, avee 31G Usures. Prix : 3 fr.fiO. (Librai- 

 rie agricole de la Maison rustique, 26, rue Jacob, 

 Paris.) 



Le succès obtenu par les deux premières édi- 

 tions de cet ouvrage, récompensé par la Société 

 nationale d'horticulture du prix Joubert de 

 rilyberderie, a engagé M. .Mnllet à en publier 

 une troisième édition revue et augmentée. On y 

 trouvera, avec les principes de culture, sommai- 

 rement, mais très clairement exposés, la des- 

 cription des principales plantes qui méritent de 



prendre place dans le jardin potager, dans le 

 jardin fruitier et dans le jardin d'agrément; 

 enfin un calendrier des semis et plantations. 



Le serin des Canaries, (lar M.vuiuce Lasibinbt. Bro- 

 chure de 31 pages in-12 (Van Assche et C'», à 

 Bruxelles). 



L'auteur a condensé dans cette brochure le 

 résumé de son expérience et de ses observations. 

 Il y traite avec compétence l'élevage, l'accouple- 

 ment et les maladies du gracieux oiseau domes- 

 tique. 



Plante industriali plantes industrielles), par Alberto 

 Ai.oi. lii [.ctit vol. de 2~i pages avec 61 figures. 

 (Collection des .'ilanucis Hoepli), 3" édition revue 

 et augmentée. Prix 2 fr. îiO (Hoepli, à Milan). 



Ce manuel italien est consacré à toutes les 

 plantes industrielles, employées pour la produc- 

 tion du sucre, de l'alcool, de narcotiques, _de 

 parfums, de substances tinctoriales, de textiles, 

 pour la fabrication du papier, etc. 



La greffe et la taille des Rosiers, par Ch.^rles 

 lÎAi.TET. Ln vol. do lia pages in-18, avec figures. 

 Prix: 1 fr. aO (Librairie agricole de la Maison rus- 

 tique, 26, rue Jacob, Paris). 



Avec une ardeur infatigable, M. Charles Ballet, 

 continue à faire profiter les horticulteurs et ama- 

 teurs des observations que lui a fournies une 

 longue expérience. Le nouveau volume qu'il 

 vient de consacrer aux Rosiers se recoininande 

 par les mêmes hautes qualités (|ue ceux qui ont 

 fait la réputation de M. Ballet, comme écrivain 

 didactique, et il devra prendre place dans toutes 

 les bibliothèques horticoles. Ses ^'raiides divi- 

 sions sont les suivantes : Le Rosier an jardin et 

 à la pépinière ; soins de cullurr et d'hivernage ; 

 conseils aux débutants, aux amateurs, aux plan- 

 leurs ; choix des plus jolies Roses. 



