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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 22 AU 28 SEPTEMBRE 1904 



CEREALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilogr. 



Constantme . . 



Alger 



SéUf. 



Tnnis 



Blé. 



tendre. 

 iO.50 

 ■2i.2b 

 19.50 



Orge. 



10.15 

 13.50 



12.25 

 11.35 



Avoine. 



13.-25 

 13.50 



12.00 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 



NOMS DES VILLES 

 Allemagne. — Manheim.. 



Berlin 



Alsace-Lorb.. — Strasbourg, 



Colmar 



Mulhouse 



Angleterre. — Londres;.., 



Autriche, — Vienne 



Belgique. — Louvain 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue.. 



Italie. — Bologne , 



Espagne. — Barcelone . . . . , 



Suisse. — Lucerne , 



Amériqcb — New- York — 



ChicaiTo , 



HALLES DE PARIS 



F.^RINES DE C0\S03IM.VTI0\ 



157 kilogr. 



100 kilogr. 



Marques de choix 55.00 à 55.50 35.03 à 35.25 



Premières marques 55.00 » 35.03 » 



Bonnes marques 53.50 54.00 34.07 



Marques ordinaires 52.00 53.00 33.12 



farine de seigle (toile perdue) 19.50 



CONDITIONS : Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, 

 et- au domicile des acheteurs, au comptant, avec 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les lûO kilogr. 



34.39 

 33.75 

 24.50 



franco 



1 0/0 



Blés blancs... 23.00 à 23.50 



— roux 22.25 -23.25 



— Monlereau 22.00 23.25 



Bergues 22.25 à 22.50 



Plata 19.00 19.50 



Australie 19.00 20.00 



1^" qualité... 



de brasserie. 

 de mouture . 

 fourragères . 



SEIGLE. 



15.-25 à 15. 



ORGE. - 



17.00 à 17.50 

 15.75 16.50 

 14.75 15.25 



— Les 100 kilogr. 

 '0 I 2« qualité 



- Les 100 kilogr. 



15.00 15.25 



Champagne. . 17.00 k 18.50 



Beance 16.00 17.25 



de l'Ouest... 15.75 16.75 



ESCOURGEONS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



!■• qualité... 15.75 à 16.00 | 2" qualité... 15.50 à 15.75 



AV'OIXE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



Noires choix. 17.25 à 18.00 

 —belle qualité 16.75 17.00 

 — ordinaires. 16.25 16.50 



Av. blanches. 15.25 àl5. 25 



d Libau 13.00 13.00 



Suède . u 



ISSUES DE BLÉ.— Les 100 kilogr. 



Gros son seu 1. 13 . 00 à 1 4 . 00 



Songr. etmoy. 12.50 12.75 



Son 3-cases... 12.25 12.50 



Son fin 11.50 11.50 



Recoupettes . . II. -25 à 11. -25 



Remoul. bl.... 14. tO 18.00 



— bis.. 13.50 14.00 



— bâtards. 13.25 13.50 



Halles et bourses de Paris du mercredi 28 septembre. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 31.25 à cl. 50 



Blé — 22.75 23.75 



Escourgeon — 16.-25 17. CD 



Seigle — 15 50 15.50 



Orge — 15.00 17.^5 



Avoine — 15, -25 18.10 



Sons — 12.75 14.25 



Boursi du mercredi 28 septembre. 



Sucres 88* les 100 k. 23.00 à 28.00 



Sucres blancs n° 3 (courant) — 32.00 » 



Huiles de colza (en tonnes) — 51.50 » 



Huiles de lin (en tonnes) — 46. CO » 



Suifs delà boucherie de Paris... — 62.00 » 



Alcool — 51.00 51.50 



BEURRES. — Halles de Paris. (Le kilogr.) 



BECRRES EN LIVRES 



Bourgogne 2.-20à2.50 



3.10 

 2.50 

 2.80 

 3.10 

 3.00 

 2.50 



Gâtinais 2.80 



Vendôme 2.50 



Beaugencj* 2.40 



Ferme 2.40 



Tours 2.50 



Le Mans 2.50 



Touraine » 



(œuKs. 



Normandie.. . . 



Picardie 



Brie 103 105 



Touraine 



Beauce 



Bresse ; lOJ 120 



AUier 88 



Poitiers 86 



Halles de Paris. (Le mille.) 



Bourgogne 90 à 100 



Champagne 92 103 



Nivernais » » 



Mayence. 90 



Bretagne 



Vendée 



Auvergne 82 



Midi 92 



984135 

 92 135 



94 128 



95 115 



98 

 96 



150 

 63 100 

 98 114 

 90 



FROM.VGES. — Halles de Paris. 



La dizaine. 

 Fromages de Brie, haute marque 65.00 à 89.00 



— — grands moules 50.00 62.00 



— — moyens moules 30.00 46.00 



— — petits moules 27.00 35.00 



— — laitiers 20.00 34.00 



Le cent. 

 50.00 à 110.00 



50.00 



30 00 



Coulommiers 



Camembert en boite 



— en paillons 



Mont-d'Or 



Gournay 15.00 



Livarot 90 . 00 



Pontl'Evéque 60.00 



Neufchâtel 8.00 



Les 100 kil. 



Port-Salut lô.î 00 4 ISO.OO 



Gérardmer 50 00 80.00 



Munster 75.00 100.00 



Cantal 100.00 



Roquefort » 



Hollande, 1" choix 110.00 



— 2' choix " 



Fromage de Gruyère de la Comté 160.00 



— — Suisse 170.00 



— — Emmenthal ISÛ.OO 



75.00 



39.00 

 2'i.00 

 122.00 

 70.00 

 16.00 



110.00 



» 



170.00 



» 



170.00 

 180.00 

 205.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. 



(La pièce.) 



Balles de Paris. 



