CHRONIQUE AGRICOLE 



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Que, dans un but de simplilicalion, et aussi 

 afin d'éviter des fraudes dans les déclarations, il 

 y aurait le plus grand intérêt à unifier ces difTé- 

 rents programmes, 



Émet le vœu : 



Que, dans tous les concours organisés par 

 l'Administralion de l'agriculture, les animaux 

 mâles et femelles de l'espèce bovine de la race 

 nivernaise soient répartis en huit sections (qua- 

 tre pour les mâles et quatre pour les femelles), 

 comme suit : 



1» Animaux de moins d'un an; 



2» Animaux de un à deux ans; 



3° Animaux de deux à trois ans; 



4» Animaux de trois ans et au-dessus; 



Considérant que, dans tous les concours hip- 

 piques il est admis de lixer uniformément l'âge 

 des chevaux au I"' janvier de l'année de leur 

 naissance; que cette fa<on de procéder a l'avan- 

 tage de ne pas pas exposer les animaux appelés à 

 prendre part la même année à difl'érents con- 

 cours, à figurer sur les divers catalogues, sous 

 des Ages différents; 



Qu'il serait très désirable que cette mesure soit 

 étendue aux animaux de l'espèce bovine; 



Par ces motifs, émet le vii'u : 



Que, quelle que soit la date d'un concours, 

 l'âge des animaux de l'espèce bovine appelés à y 

 figurer soit toujours calculé au i"'' janvier de 

 l'année dudit concours; 



Considérant, d'autre part, que depuis long- 

 temps les agriculteurs de la région du Centre se 

 plaignent que les concours d'animaux reproduc- 

 teurs ont lieu beaucoup trop lard, ce qui les fait 

 souvent coïncider avec les forts travaux de la 

 campagne ; 



Emet le vœu : 



Que lesdits concours aient toujours lieu avant 

 la lin du mois de mai. 



Les betteraves à sncre. 

 Nous disions la semaine dernière qu'on ne 

 pouvait guère compter maintenant sur une 

 augmentation du poids des betteraves. Le 

 dé'veloppement des racines s'est en effel com- 

 plètement arrêté. Voici les résultats moyens 

 des analyses faites le 2S septembre par 

 M. Emile Saillard, au laboratoire du Syndicat 

 des fabricants de sucre : 



Poida nioven 



Densité Richesse 



du saccharine 

 de la do la ra- jus à p. 100 de 

 plante ciue dé- 15 do- bel- 

 entiiVre. colletée. grés. leravcs. 



grammes grammes 



Moyennes 724 iii 



Moyennes de la se- 

 maine préccd.. 'iS.'î i:!'.l 



Différence 



8.27 



.78 



IG.i 



lu.O 



'.I — I. 



-1-0.19 -|- 1.2 



La grande richesse saccharine et le faible 

 rendement ctiltural sont donc la caractéris- 

 tique de la récolle de l'JD'i. 



Association professionnelle des planteurs 

 de lioublons de Baillent et environs Nord). 



Dans le numéro du l.j septembre 190i le 

 Journal d' Agriculture pratique a fait paraître 

 un article de .M. Hitier, sur les houblons de 

 Bœschèpe i Nord . L'association houblonnière 

 de Bœschèpe n'est pas la seule de la région. 

 11 vient en effet de s'en fonder une autre à 

 Bailleul : l'Association professionnelle des 

 planteurs dehoublons de Bailleul et environs. 

 M. Hitier nous écrit à ce sujet: 



Tout d'abord cette nouvelle association veut 

 s'efforcer d'obtenir une marchandise régulière 

 en menant une campagne active chez les petits 

 planteurs, afin d'avoir deux lypes à présenter 

 convenablement à la brasserie : la tige blanclie, 

 ancienne variété du terroir, et la tige verte ou 

 Deutsch, bien moins répandue, mais plus tardive 

 et qui permet le prolongement de la cueillette : 

 ces résultats obtenus, l'association s'occupera 

 de la vente et du plombage de ses houblons. 



Bailleul est un des principaux centres de pro- 

 duction des houblons du nord de la France, et 

 compte dans son rayon Méteren, où peuvent se 

 voir des houblonnières particulièrement remar- 

 quables. 



On ne peut que se féliciter de voir l'esprit 

 d'association bien entendu se répandre dans 

 nos campagnes. 



Congrès d'assainissement et de salubrité 

 de l'habitation. 



Le premier Congrès international d'assai- 

 nissement et de salubrité de l'habitation, or- 

 ganisé par la Société française d'hygiène, 

 devait, comme nous l'avions annoncé, .se 

 réunir ;\ Paris, au (jraud Palais, du lo au 

 20 octobre prochain, sous la présidence 

 d'honneur de M. le président du Conseil, mi- 

 nistre de l'Intérieur, et la présidence effective 

 de M. Janssen, de l'Institut. 



Sur la demande d'un grand nombre d'adhé- 

 rents et en raison d'autres Congrès qui doi- 

 vent se réunir à la même époque, la date 

 d'ouverture a été changée. La réunion aura 

 lieu du 1" au S novembre. 



Le Comité de patronage, définitivement 

 constitué, comprend les noms les plus illus- 

 tres de France et de l'étranger. 



Les hygiénistes qui désirent participer à 

 cet intéressant Congrès, sont priés d'envoyer 

 leurs adhésions dans le plus bref délai au 

 secrétaire général, M. Marié-Davy, 7, rue 

 Brézin, à Paris. 



Les congressistes bénéficieront d'une ré- 

 duction de .*J0 () sur tous les grands réseaux 

 de chemins de fer. 

 Influence de la greffe sur la composition du raisin. 



M. (i. Curtel a étudié l'inlluence de la 



