UNE MAUVAISE HEUBE. — LE MELIUOT DES CHAMPS 437 



Les frais de récolle s'élèvent à Tharand, à 

 demi-mark (63 centimes environ^ par 



tar des fèves et du tabac, se comportent très 

 bien. 



Il en est de même des ramilles disposées 

 sur le sol à l'ombre, par un temps sec : dans 

 ces conditions, les branclietles sèchent sans 

 perte ni altération des feuilles. Lorsque la 

 dessiccation, obtenue suivant l'une ou l'autre 

 manière est complète, les fagots de ramilles 

 sont ensuite conservés sur le grenier ou dans 

 le l'enil, comme on fait pour la paille et le 

 foin. En général, six à huit jours de dessicca- 

 tion à l'air suffisent pour qu'on puisse en- 

 granger les fagots. 



un 



100 kilogr. de ramilles. En partant du prix du 

 foin et de sa teneur en principes alimentai- 

 res, comparée à celles de la ramille, M. PaeS- 

 ter, collaborateur de M. Neumeister, a mis en 

 évidence l'importance économique de la 

 substitution des branchettes au foin, même 

 dans une année ordinaire. Pour s'en rendre 

 compte, il faut d'abord connaître la composi- 

 tion des ramilles des différentes essences aux 

 diverses époques de récolte. 



L. Grande AU. 



UNE MAUVAISE HERBE 



LE MÉLILOT DES CH.VMPS 



Dans les avoines, et surtout dans les mar- 

 sèches du Rerry, le mélilot cause un préju- 

 dice au moins aussi considérable que celui de 

 la jolte ou du coquelicot dans les froments. 

 Cette mauvaise plante n'est pas rare non 

 plus dans d'autres régions, le Périgord et la 

 Beauce, par exemple. Elle croit à peu près 

 dans toutes les terres arables, mais se déve- 

 loppe le plus abondamment dans les sols cal- 

 caires et argilo-calcaires. 



Le mélilot des champs Metilotus arvensis), 

 communément désigné sous les noms de 

 maouzel ou de marlouzel, est une papiliona- 

 cée-lotée bisannuelle. La tige, haute de U"'.."j0 

 à 1"'.20, porte des feuilles A îtig. 00) ti 

 trois folioles crénelées, munies de stipules .t 

 soudées au pétiole. Les tleurs jaunes, à co- 

 rolle caduque, sont réunies en grappe effilée. 

 Le fruit (lig. CI) est glabre et droit. Toute la 

 plante renferme de la coumarine, principe 

 dont l'odeur rappelle celle du benjoin, de la 

 llouve ou du foin coupé. 



Deux espèces voisines sont faciles à dis- 

 tinguer. Le mélilot blanc a des lleurs blan- 

 ches, un fruit glabre et droit et une tige de 

 0".30 à -1 mètres de haut: le miHilot élevé 

 présente des lleurs jaunes, un fruit velu et 

 une tige de 0"'.jO à 2 mètres de haut. Le mé- 

 lilot blanc, mélilot de Sibérie ou trèfle de Bo- 

 AAara, parfois cultivé, est une plante fourra- 

 gère très médiocre et difficile à détruire. 



Le mélilut II flrurs bleues est ulilisé comme 

 plante d'ornement. 



Pour étudier le mode de propagation du 

 mélilot, il est bon de rappeler que, dans la 

 Champagne du Berry, le fumier esi donné au 

 froment, à l'escourgeon et aux plantes sar- 

 clées, et que, dans l'assolement, la succes- 



I sion fromeni, menus grains (avoine et mar- 

 sèche) est très fréquente. La même succes- 

 sion se retrouve d'ailleurs dans beaucoup 

 d'assolements. 



Le mélilot lève au printemps dans les fro- 



Fig. 60. — Mclilot des champs. 

 A, Feuille do nx-Iilot; .«, stipules; B, collet do nî'.-lilot 

 drveloppô d'avril à septembre , T, lige : x y. ligne do 

 terre; i, bourgeons; F, ronllenieni on tnse.nu: r, i-arines 

 lati5ralcs ; n, nodosités à bactC-ries. 



(Grandeur naturelle 



ments. Il reste grêle pendant l'été. En aoùl, 

 pendant la moisson, il a un développement 

 comparable à celui du sainfoin semé en 

 mars. Le collet de la racine présente alors un 



