CONCOURS SPÉCIAL DE LA RACE OVINE SOLOGNOTE 



grains, du vin. des huiles et des marchan- 

 dises les plus diverses. 



Nous empruntons encore à M. Ringelmann 

 les dessins de deux villas rurales que repré- 

 sentent les figures 70 et 71. au sujet des- 

 quelles il dit ce qui suit : 



Une villa rurale représentée sur une tombe 

 Ihébaine (selon ftosellini), se reconslitue ainsi 

 que l'indique la figure 70 ; en A est le pylône 

 d'entrée ouvrant sur la berge X d'un canal ou 

 du fleuve ; au fond se trouve la maison d'habi- 

 tation H, située derrière une grande treille v 

 soutenue par des ctiar|>entes v' ; en a et en a' sont 

 des petits enclos (probablement des jardins po- 

 tagers) ; en e et en e' se trouvent des pièces 

 d'eau jouant un rôle décoratif et servant en 

 même temps de réservoirs pour l'arrosage du 

 jardin ; en i sont deux petits pavillons ou édi- 

 cules, en arrière desquels les emplacements b 

 sont plantés de nombreux arbres. 



La figure 71 indique, d'après Prisse, une mai- 

 son H, en briques ou en pierres, des magasins m, 

 m' et un jardin avec arbres a; le tout est entouré 

 d'un mur de clôture c, dans lequel s'ouvrent les 

 portes A et .A'; cette exploitation, située à Tlièbes, 



au temps de la XVHl» dynastie, est figurée dans 

 le tombeau d'Anna (1). 



Les grandes exploitations ou les villas ru- 

 rales étaient toujours entourées de murs fes- 

 tonnés délimitant des jardins plantés de 

 palmiers, de dattiers, de platanes, de figuiers, 

 de sycomoreset de vignes cullivéesen treilles; 

 on y accédait par une porte d'entrée prati- 

 quée dans une construction massive ou 

 pylône, contenant deux pièces, sans doute 

 destinées au gardien. 



Ou trouvera la suite de celte élude dans le 

 fascicule des Annales de l'inslitut national 

 agronomique qui doit paraître prochaine- 

 ment. 



L'essai sur l'histoire du génie rural est une 

 OHivre d'érudition qui représente une somme 

 de travail considérable et qui fait grand 

 honneur à M. Ringelmann. Nous en mettrons 

 encore quelques fragments sous les yeux de 

 nos lecteurs. 



A. DE CÉRIS. 



CONCOURS SPÉCIAL DE LV RACE OVINE SOLOGNOTE 



Poursuivant son œuvre de régénération et 

 d'amélioraliou de la race ovine solognote, le 

 Comité central agricole de la Sologne tenait à 

 Salbris (Loir-et-Cher), le 20 septembre, un con- 

 cours spécial à cette race, concours particuliè- 

 rement intéressant en ce qui concerne les deux 

 catégories réservées aux béliers de moins d'un 

 an et aux béliers âgés de deu.\ ans. 



Les efforts déployés pour améliorer le mou- 

 ton solugnot commencent à porter leurs fruits. 

 Les concours spéciaux, qui existent depuis cinq 

 ou six ans seulemenl,''ont grandement contribué 

 à remettre en honneur cette race rustique, long- 

 temps délaissée, sans doute parce qu'elle n'em- 

 brasse qu'une circonscription relativement res- 

 treinte, les Iroupeaux de moutons solognots 

 exploités en dehors de la Sologne étant peu 

 nombreux. 



Les lots qui figuraient au concours de Salbris 

 étaient en plus grand nombre qu'aux concours 

 des années précédentes. Une progression très 

 évidente se manifeste et, si elle se maintient, 

 elle peut exercer une influence très favorable 

 sur l'agriculture de la Sologne. 



Les aianiaux bien conformés, se rapprochant 

 davantage du type du mouton de boucherie, ten- 

 dent, de plus en plus, à se substituer au mouton 

 aux formes exiguës plus ou moins défectueuses 



(1) L'aquarelle de Boussac {Mémoires ih la Mission 

 française) ne correspond pas bien avec le dessin de 

 Prisse, (pii donne six fenêtres, au lieu de huit à la 

 maison 11 (llg. 71). 



et à constitution débile, à toison jarreuse et à 

 faible rendement en viande, qui était, il y a 

 encore quelques années, le type prédominant 

 dans les troupeaux entretenus en Sologne, même 

 dans les fermes les plus favorisées sous le rap- 

 port de l'alimentation. 



(iràce à une habile sélection, à des soins plus 

 assidus, et sous finllueiice d'un ré;;ime alimen- 

 taire plus riche, conséquence de l'extension de 

 la culture fourragère en Sologne, les qualités de 

 précocité de la race se sont développées, lu mor- 

 talité est moins fréquente, les prix de vente à la 

 boucherie sont plus élevés. Les éleveurs ont pu 

 conserver la qualité de la chair et augmenter le 

 poids de celle-ci. 



Les progrès, quoique plus lents dans la So- 

 logne du Loiret, sont néanmoins très appré- 

 ciables, et il y a tout lieu d'espérer que, de ce 

 côté comme dans le Cher et le Loir-et-Cher, les 

 cultivateurs qui possèdent des troupeaux de 

 moulons solognots suivront, plus nombreux, la 

 voie tracée par le Comité central agricole de la 

 Sologne pour rendre cette race plus productive, 

 eu égard aux éléments dont dispose l'agriculture 

 de cette contrée. 



Il est incontestable que les terrains de landes 

 qui existent encore sur bien des points de la 

 Sologne ne peuvent offrir qu'une maigre dépais- 

 salice, tout à fait insuffisante pour fournir aux 

 ovidés l'alimentation dont ils ont besoin. 



La culture des racines fourragères (bette- 

 raves, topinambours, etc.), qui se propage 

 chaque année, met entre les mains des agricul- 



