COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 12 kV 19 OCTOBRE 1904 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilocrr. 



Goastantme 



Alger 



Sdlif. 



Tunis 



Avoine. 



1-2.^5 

 13.50 



1-3.00 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 



NOMS DES VILLES 

 Allemagne. — Manheim... 



Berlin 



Alsace-Lorr.— Strasbourg. 



Colmar 



Mulhouse 



Angleterre. — Londres... 



Autriche, — Vienne 



Belgique. — Louvain 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue.., 



Italie. — Bologne 



Espagne. — Barcelone 



Suisse. — Nyon 



Amérique — New-York 



Chicago 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques do choix 54.00 à 54.50 34.39 à34. 71 



Premières marques 54.00 n 34.39 i 



Bonnes marques 52.50 53.00 33.43 33.75 



Marques ordinaires 51.00 52.00 32.48 33.12 



Farine do seigle (toile perdue) 19.50 24.50 



Conditions ; Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec I 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 



Blés blancs... 23.35 à 93.50 



— roux 22.50 23.50 



— Montereau 22.00 22.25 



Bergues 22.01 4 22 50 



Plata 19 50 20.00 



Australie 20.25 20.25 



if qualité . 



de brasserie. 

 * e mouture . 

 fourrag&res . 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 

 15.75 à 16. UO I 2' qualité 



ORGE. — Les 100 kilogr. 



15.50 15.75 



17.00 à 17.25 

 15.50 16.2- 

 14.50 14.75 



Champagne. . 



Beauce 



de l'Ouest... 



16.50 à 17. 

 16.00 16. 

 15.50 16. 



ESCOURGEONS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



!•• qualité... 16.00 à 17.00 | 2' qualité... 15 25 4 15. 



AVOI.NE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



Noires choix. 17. ÛOà 17.75 I Av. blanches. 15.25 415. 

 -belle qualité 16.50 16.75 



25 



d Libau. 

 Suède 



13.00 13 



— ordinaires. 16.25 16.25 



ISSUES DE BLÉ.— Les 100 kilogr 

 Gros son seul. 13.50 4 14.50 



Songr.etmoy. 13.25 13.50 

 Son 3-cases... 13.00 13.25 

 Son rtn 11.75 12.00 



Re^oupeltes.. 11.50 411. 



Remoul. bl.... 14.50 18.1 



— bis.. 13.75 14.' 



— bâtards. 13.50 13.5 



Halles el hourses de Paris du mercredi 19 octobre. 



(Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 31.00 4 cl. 00 



Blé — 22.50 23.50 



Escourgeon — 16.25 17.25 



Seigle — 15.50 15.75 



Orge — 14.50 17.50 



Avoine — 15.25 17.75 



Sons — 1.>.75 14. -25 



Bourse du mercredi 11' octobre. 



Sucres 88" les 100 k. 29.00 4 • 



Sucres blancs n" 3 (courant) — 3.'.CÛ 32 25 



Huiles de colza (en tonnes) — 4'i>.C0 



Huiles de lin (en tounes) — 42.75 '» 



Suifs de la boucherie de Paris. . . — 64.00 61.00 



Alcool — 45.50 46.01) 



BEURRES. — Hallns de Paris. :;Le kilogr.) 



BEURRES EN MOTTES 



Isigny extra 2.604 5.50 



Gournay 2.40 3 10 



M. de Vire 2.20 2.90 



de Bretagne 2.00 2.90 



du Gâtinais 2.20 2 70 



Laitiers du Jura 2 10 2.96 



de Charente 2.50 3.58 



Suisses 2.70 2.60 



BEURRES EN LIVRKS 



Bourgogne., 



2.5042,90 



Gâtinais 2 50 



Vendôme 2.51 



Beaugency 2 40 



Ferme 2 60 



Tours 2.40 



Le Mans 2.20 



Touraine " 



2.00 



2 70 



3 20 

 2 00 

 2,60 

 2 50 



OEUFS. 



Halles de Paris. (Le mille.) 



Normandie. 



Picardie 



Brie 



Touraine . . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers 



100 â 



108 



10) 



102 



120 



108 



1.-.8 

 164 

 124 

 150 

 135 

 145 



Bourgogne 100 4 125 



Champagne 10» 116 



Nivernais » " 



Mayence 100 180 



Bretagne 64 124 



Vendée 180 145 



Auvergne 8ô 96 



Midi 104 122 



FROMAGES. 



Halles de Paris. 



La dizaine. 



Fromages de Brie, haute marque . . 



— — grands moules.. 



— — moyens moules . 



— — petits moules. . . 



— — laitiers 



Coulommiers 



Camembert en boîte 



— en paillons . 



Mont-d'Or 



Gournay 



Livarot 



Pont-l'Evêque 



Neufchâtel 



70,00 4 



40.00 



35.00 



28.00 



25.00 



Le cent. 

 50.00 4 60.00 

 45.00 62.00 



85,00 

 68 00 

 45 . 06 

 35 00 

 32 00 



28.00 

 10.00 

 100.00 

 50 00 

 5.00 



35.00 

 27.00 

 110.00 

 09.00 

 13.00 



Port-Salut 



Gérardmer 



Munster 



Cantal 



Roquefort 



Hollande, f choix 



— 2' choix 



Fromage do Gruyère de la Comté 



— — .Suisse 



— — Emmenthal. 



. Les 100 kil. 

 170.00 4 190.00 

 100.00 120.00 

 140.00 150.00 

 135.00 150.00 



UO'.OO 170.00 



150.00 170.00 

 170.00 185.00 

 ISO. 00 200.00 



VOL.VILLES ET GIBIERS. — Halles de Paris. 

 (La pièce.) 



