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REVUE COMMEHCIALE 



vaches laitières et pour herbages, 200 à 410 fr. la 

 pièce; veaux pour la boucherie, 0.93 à l.UO le ki- 

 iogr.; moutons, 1 fr. à 2.10 le kilogr. 



Marché aui chevaux. — Voici les derniers prix 

 pratiqués ;iu marché aux chevaux de Paris : 



Pri.x extrêmes par catcgorio. 



Natures. 



Eu âfre. 



C.ros Irait 4r.O à 1,300 



Trait léger 400 à l,-250 



Selle et cabriolet 750 à 1,200 



De boucherie 12:) à 180 



Anes 100 à i:.0 



Mulets 150 à 2&0 



Hors d'ùge. 



200 à 600 

 130 à 500 

 300 à 600 

 50 à 125 

 45 à 90 

 75 à 175 



Vins et spiritueux. — Les ventes de vins sont peu 

 actives; les commerçants ont déjà fait des proposi- 

 tions aux propriétaires, mais ceux-ci exigent des 

 prix plus élevés. 



Dans le Tarn-et-Garonne les prix varient entre 1.13 

 et 1.43 le degré, dans l'Hérault de 0.60 à 0.80. dans 

 les Charentes de 2.30 :i 3 fr. 



En Loir-et-Cher, on paie les vins rouges 43 à 30 tr. 

 la pièce de 230 litres, et les vins blancs 30 à 32 fr. 

 la pièce de 228 litres. 



Dans la Loire-Inférieure, on paie les vins musca- 

 det de 70 à 95 fr. la barrinue, logés, et ceux de gros 

 plants 20 à 3S fr. la barrique, nus. 



Dans l'Yonne, les vins de la région de Chablis 

 valent 33 à 90 fr. en qualité ordinaire, 100 à 140 fr. 

 pour les supérieurs, et 150 à 330 fr. pour les vins de 

 Chablis même. 



.V la Bourse de Paris, on cote l'alcool à 90 degrés. 

 44 à 44.23 l'hectolitre. 



Les cours ont baissé de 0.73 par hectolitre depuis 

 la semaine dernière. 



Sucres. — Le sucre blanc n" 3 est coté à la Bourse 

 (le Paris 31.30 à 31.73, et les sucres roux 28.50 à 

 28.73 le quintal. Ces cours sont en baisse de 0.23 par 

 100 kilogr. 



Les sucres raffinés en pains valent 03 à 63.30 les 

 100 kilogr. 



Huiles et tourteaux. — On cote à la Bourse de 

 Paris l'huile de colza en tonnes 43.50 à 43.75, et 

 l'huile de lin 41 fr. les 100 kilogr. nets, logés. 



Les cours ont baissé de 2 à 2.23 par quintal pour 

 l'huile de colza, et de 0.50 à 1 fr. pour l'huile de lin. 

 On paie aux 100 kilogr. les tourteaux pour la nour- 

 riture du bétail : tourteau de colza 14.30 à Dun- 

 kerque; de lin 18 fr. à Arras, 10.75 à Dunkcrque, 

 16.23 à Marseille: de sésame blanc de l'Inde 14.25 à 

 Marseille ; de sésame blanc-gris 13.30 à .\rras. 13.73 

 à Dunkerque : de gluten de maïs 16.30 à Marseille; 

 d'arachides décortiquées 16 à 16.73 à Marseille, 17.23 

 à Dunkerque et 10.23 à Fécamp. 



Pommes à cidre. — On vend les pommes à cidre : 

 à Bernay 20 fr.; à Rennes 25 fr. ; à Quimper 25 à 

 30 fr. ; à Vernon (Eure) 16 à 20 fr., le tout aux 

 1,000 kilogr. 



.\ux I.OÔO kilogr. également, on vend les poires à 

 cidre : à Bernay 13 fr., à Vernon 9 à 10 fr. 



Pommes de terre. — L'arrachage des pommes de 

 terre n'étant pas terminé, on ne peut encore se ren- 

 dre compte de l'importance du déficit de la récolte. 

 Les ventes sont relativement peu nombreuses. 



On vend la saucisse rouge en provenance deMelun 

 "3 à 75 fr., de Puiseaux 78 à 80 fr., l'anglaise 90 à 

 95 fr., la ronde hâtive 80 fr. en premier choix et 75 à 

 78 fr. en qualité ordinaire, la hollande de choix 

 110 fr. en lots de choix, et 100 à 103 en qualité cou 

 ante, le tout aux 1000 kilogr. 



La liicliter hnperator vaut 40 fr. 



Fourrages et pailles. — Au marché de La Clia- 

 l>elle, les cours des fourrages ont été fermement 

 tenus. 



On a payé le foin de f'-' qualité 32 à 33 fr., celui 

 de 2« 46 à 30 fr., de 3'^ 38 à 43 fr. ; la luzerne 51 à 

 32 fr. en fr" qualité, 44 à 48 fr. en 2-, 38 à 43 fr. 

 en 38 ; le regain 46 à 47 fr. en l"' qualité, 10 à 44 fr. 

 en 2'" et 34 à 38 fr. en 3«. 



On a vendu la belle paille de seigle 36 fr., la 

 moyenne 30 à 34, la paille inférieure 21 à 28 fr. ; la 

 paille de blé de choix 21 à 22 fr., les autres sortes 



16 à 20 fr. : la paille d'avoine 24 à 23 fr. en l"'' choix. 

 18 à 23 fr. en 2= et 3% le tout aux 104 bottes de 5 ki- 

 logr. rendues à Paris au domicile de l'acheteur, droits 

 dcnlrée et frais de camionnage compris. 



Prunes dente. — Voici les prix des prunes dente 

 au marche de Villeneuve-sur-Lot : 40/4, 60 à 62 fr.; 

 30,4, 10 à 42 fr.: 60/4, 30 à 32 fr.; 70/4, 22 à 23 fr.; 

 80, 4, 16 à 18 fr.: 90/4, 13 à 14 fr.; 100/4, 10 à 11 fr.; 

 110 1, 8 à 10 fr.; fretin, 3 à S fr., le tout aux 50 ki- 

 logr. 



A .\sen. on a jiayé les prix suivants : 120/4, 7 à 

 8 fr.; 100, 4, 11 à 12 fr.; 90/4, 14 à 13 fr.; 80/4, 16 à 



17 fr.; 70/1, 20 à 22 fr.; 60/4, 25 à 27 fr.; 50/4, 36 à 

 39 fr.: 40/4. 63 à 70 fr., le tout aux 30 kilogr. 



Miels et cires. — On paie à Paris aux 100 kilogr.: 

 les miels surfins 115 fr.: les miels blancs 90 fr. 



A .Marseille, on vend le miel du pays 90 à 110 l'r., 

 le miel d'Italie extra 110 fr.. les 100 kilogr. 



A Paris, les cires valent 320 à 310 fr. le quintal. 



A Tunis, les miels de colons valent en 1'« qualité, 

 200 à 201 fr.; en 2^ 150 à 131 fr., les 100 kilogr. 



Houblons. — La hausse des cours des houblons a 

 fait depuis huit jours d'importants progrès. A Nu- 

 remberg, la hausse a été de 7.30 à 10 fr. par quintal. 

 En Alsace, on paie 200 à 213 fr.; en Bohême 290 fr.; 

 en Bourgogne 185 à 195 fr., les 50 kilogr. 



Voici les derniers cours du marché de \urrm- 

 berg : 



M.irktwaare prima 2U2.50 à 212.50; dito sccunda 

 193 à 200 fr.: Ilallertau 230 à 230 fr.: Woluzach'235 à 

 263 fr.: Spalt 200 à 270 l'r.; Saaz 280 â 293 fr.; Wur- 

 tenberg 230 à 230 fr.; Ba<le 220 à 240 fr.; Alsace 205 à 

 220 fr., le tout aux 30 kilogr. 



Œufs. — Aux Halles centrales de Paris, on vend 

 au mille : les œufs de Beauce 116 à 144 fr.; de Bour- 

 gogne 96 à 111 fr.; de Brie 105 à 116 fr.: de la Vienne 

 90 à 115 fr. ; de la Vendée et des Deux-Sèvres 98 à 

 145 fr.; de la Sarthe 86 à 190 fr.; de Touraine extra 

 120 à 136 fr.. de Touraine supérieurs 102 à 118fr.;de 

 Normandie extra 120 à 164 fr.. de Normandie supé- 

 rieurs 106 à 118 fr.; de l'Auvergne 83 à 96 fr. 



Engrais. — Les cours du nitrate de soude sont en 

 hausse légère. On vend le nitrate dosant 13.5 à 16 0/0 

 d'azote 24 fr. les 100 kilogr. à Dunkerque. 



Le sulfate d'ammoniaque dosant 20 à 21 0/0 d'azote 

 vaut 31.30 à Paris. 



Le kilogramme d'acide phosphorique vaut 0.32 à 

 0.37 dans les superphosphates minéraux. 



On cote aux prix suivants les scories de déphos- 

 phoration : 18,20 4.10 à Valenciennes, 4 fr. à Ville- 

 rupt, 3 fr. à Saint-Brieuc, 3.80 à Jeumont; 16/18 

 3.50 il Jeumont: 14/10 3.75. à Longwy; 10/12 3 fr. .à 

 Saint-Dizier. 



Le sulfate de potasse vaut 23 fr. le quintal, et le 

 chlorure de potassium 22.73. 



Tous ces prix se rapportent à des achats faits par 

 quantités importtmtes. 



B. Dl'IlAND. 



