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REVUE COMMERCIALE 



Veaux, 1" qualité, UO fr.; 2', 106 fr.; 3», 100 fr. Prix 

 extrêmes : 90 à 112 fr. les 100 kilogr. nets. Porcs, 

 S6 à 92 fr. les 100 kilogr. nets. Moutons, l'' qualité, 

 210 fr.; 2', 200 fr.; 3", 190 fr. Prix extrêmes : luO à 

 21-3 fr. les 100 kilogr. Agneaux de lait, 90 à 120 fr. la 

 pièce. 



Nancij. — Bœufs, 0.T8 à 0.85; vaches, 0.68 à 0.80; 

 taureaux, 0.67 à 0.10, le tout- au demi-kilogr. net; 

 veaux, 0..30 à 0.64 le demi-kilogr. poids vif; mou- 

 tons, 0.90 à l.Oo; porcs, 0.6" à 0."2 le demi-kilogr. 

 net. 



Nantes. — Bœufs, plus haut, 79 fr.; plus bas, 73 fr., 

 prix moyen, 77 fr. Vaches, plus haut, 77 fr.; plus 

 bas, 73 fr.; prix moyen, 75 fr. Veaux, plus haut; 

 1.03; plus bas, 1 fr.; prix moyen, 1.025. Moutons, 

 plus haut, 1.10; plus bas, 1 fr.; prix moyen, 1.03. 



Reims. — Bœufs, 1.30 à 1.36; vaches, 1.30 à 1.54: 

 taureaux, 1.20 à 1.36; veaux, 1.08 à 1.20 le kilogr. 

 vif; porcs, 0.90 à 0.94 le kilogr. sur pied; moutons, 

 1.90 à 2.10 le kilogr. net. 



Rouen. — Bœufs, 1.20 à 1.50 ; vaches, 1.15 à 1.40 ; 

 moutons, 1.73 à 2.13. Veaux, 1.4:; à 1.90 ; porcs (avec 

 tête), 110 à 125 fr.; (tète bas), 113 à 133 fr. les 100 ki- 

 logr. 



Vins et spiritueux. — Les affaires sont relative- 

 ment peu nombreuses. Dans l'Hérault, aux environs 

 de Béziers, on a payé des vins de 9 à 10 degrés 7 à 

 S fr. l'hectolitre et des vins de 7 à 9 degrés 6 et 7 fr. 

 l'hectolitre. 



A Narbonne, on paie les vins 0.75 à 0.80 l'hectolitre, 

 par degré d'alcool. 



Aux environs de Carcassonne, les propriétaires 

 demandent le prix de un franc le degré. Un offre 

 généralement O.SO à 0.90 du degré. 



Dans la Dordogne, le prix est de 200 à 250 fr. le 

 tonneau logé. 



Dans le Loir-et-Cher, les vins blancs de la Sologne 

 valent 30 à 35 fr. la pièce. 



Dans les Pyrénées-Orientales, on cote les vins 0.70 

 à 1 fr. le degré. 

 Dans le Gard, on vend O.SO à 1 fr. le degré. 

 A la Bourse de Paris, on cote l'alcool à 90 degrés 

 12.50 à 43.73 l'hectolitre. 



Ces cours sont en hausse de 0.23 à 0.50 par hecto- 

 litre sur ceux pratiqués la semaine dernière. 



Sucres. — On cote à la Bourse de Paris le sucre 

 blanc n" 3 36.75, et les sucres roux 33.30 à 34 fr.,les 

 100 kilogr. 



Les cours du sucre blanc ont augmenté de 3.23. 

 ceux des sucres roux de 3.50 à 3.75, par quintal. 



Les sucres raffinés en pains valent 67 à 67.30 les 

 100 kilogr. 



Huiles et tourteaux. — On cote à la Bourse de 

 Paris, l'huile de colza en tonnes 43 fr., et l'huile de 

 lin 39.73 l'hectolitre. Les cours de l'huile de colza 

 sont restés stationnaires, ceux de l'huile de lin ont 

 baissé de 0.25 par quintal. 



On cote aux 100 kilogr. les tourteaux pour la nour- 

 riture du bétail : tourteau do lin 18 fr. à .\rras, 16.25 

 à Marseille ; tourteau d'arachides décortiquées 16.73 

 à Marseille, 17.23 à Dunkcrque, 16.30 à Fécamp ; de 

 sésame blanc gris 14 fr. au Havre, 14.75 à Arras, 

 14.25 à Marseille ; de pavot blanc 11.50 à Arras ; de 

 gluten de mais 16.30 à Marseille. 



Pommes à cidre. — On paie aux 1,000 kilogr. les 

 pommes à cidre : à Bernay 25 à 28 fr., à Quimper 

 25 à 30 fr., à Vernon (Eure) 18 à 20 fr., à Carentan 

 23 à 3 J fr., au Mans 23 à 24 fr., à Vire 23 fr. 



On paie à l'hectolitre, à Uouen 1.30 à 1.60, à 

 Evreux 2 à 2.20, à Louviers l.SO. 

 Pommes de terre. — .V Paris, les vendeurs ont 



demandé 3 à 10 fr. de plus par 1000 kilogr. On a 

 vendu la Hollande 100 à 110 fr., l'anglaise 90 à 100 fr., 

 l'early rose 60 à 65 fr., la saucisse rouge de Pontoise 

 80 à 85 fr., la saucisse rouge du Gàtinais 81 à 90 fr., 

 la ronde hâtive 90 à 100 fr., la Richter's Imperator 

 57 à 62 fr.. la magnum bonum 63 à 70 fr., le tout 

 aux 1,000 kilogr., rendus en gares de Paris. 



Houblons. — Les transactions en houblons sont 

 devenues plus calmes qu'en octobre ; d'ailleurs, la 

 marchandise diminue etle choix devientplus difficile. 



En Bourgogne et en Lorraine, on paie les houbUrns 

 200 à 210 fr. les 30 kilogr. 



En Alsace, on paie 24'j à 250 fr. ; à Alost, on ci. te 

 130 fr. 



Au marché de Nuremberg, on cote : 



Marktwaare prima. 213 à 223 fr. ; dito secunda, 203 

 à 210 fr. : Hallertau, 210 à 260 fr. ; Woluzach, 260 à 

 270 fr. ; Spalt, 263 à 275 fr. ; Saaz, 285 à 295 fr. ; Wur- 

 temberg. 240 à 243 fr. ; Bade, 230 à 240 fr. ; Alsace. 

 223 à 240 fr. Le tout en francs et aux 30 kilogr. 



'Volailles. — .\ux Halles centrales de Paris, on 

 vend à la pièce, les canards de Rouen 4 à 6.30. de 

 Nantes 3 à 5.30, de ferme 2 à 3.75; les poulets morts 

 de Chartres et de Bresse 2.30 à 4.30, de Houdan 3.25 

 à 6 fr., de Touraine 2.23 à 4 fr., de Nantes 2 à 4.23, 

 du Midi 1.30 à 2,23. 



On vend les dindes du Gàtinais 6 à 12 fr. ; les pin- 

 tades 2 à 3.30 ; les lapins de garenne 0.75 à 1.80 ; les 

 lapins domestiques 1.23 à 3.23 ; les dindonneaux nan- 

 tais 5 à 10 fr. : les pigeons de Toulouse 0.75 à I.nO. 

 du Maçonnais 0.60 à 1.60. 



Fourrages et pailles. — Le dernier marché de La 

 Chapelle a présenté une certaine activité. On a cons- 

 taté que le beau foin était assez rare. 



On a payé le foin de 1" qualité 32 à 53 fr., de 2', 

 46 à 30 fr., de 3 , 38 à 43 fr. ; la luzerne de choix 51 

 à 52 fr., de seconde qualité 44 à 48 fr., de 3«, 38 à 

 43 fr. ; le beau regain 4Ô à 47 fr., le regain moyen 

 40 à 44 fr., le regain médiocre 34 à 38 fr. 



On a coté la belle paille de blé 24 à 23 fr., la paille 

 de blé ordinaire 20 à 2 ) fr., la paille de blé inférieure 

 18 à 20 fr. ; la paille de seigle de choix 36 fr., de se- 

 conde qualité 30 à 34 fr., de troisième 24 à 28 fr. ; bi 

 belle paille d'avoine 24 à 25 fr., la paille d'avoine de 

 seconde qualité 20 à 23 fr.. de troisième 18 à 20 fr., 

 le tout aux 104 bottes de 5 kilogr., rendues à Paris, 

 au domicile de l'acheteur, droits d'entrée et frai? de 

 camionnage compris. 



Engrais. — Le mouvement de hausse du nitrate 

 de soude s'est encore accentué. On le coté aux 

 100 kilogr. 24.63 à Dunkerque, 25.60 à Nantes, 26.1.3 

 à Bordeaux, 23.63 à La Rochelle, 23.40 à Rouen. 



Les cours du sulfate d'ammonia(]ue n'ont ]ms 

 varié. On le vend 31 fr. les 100 kilogr. à Paris. 



Le kilogramme d'azote vaut 1.70 à l.SS dans le 

 sang desséché, 1.75 dans la viande desséchée, 1.5>i 

 dans la corne tori'éfiée moulue, 1.20 dans le cuir ti'r- 

 réfié. 



Les cours des superphosphates varient entre O.'ii 

 et 0.37 l'unité d'acide phosphorique. 



On vend aux 1,000 kilogr. les phosphates drs 

 Ardennes et de la Meuse : 14/16 30 fr. ; 16/18 32 fr. : 

 18,20 36 fr. 



Les scories de déphosphoration sont cotées aux 

 prix suivants : 18/20 4.10 à Valenciennes, 4 à Ville- 

 rupt, 5 à Saint-Brieuc, 3.80 à Jeumont ; 14/16, 3.73 à 

 Lougwy, 2,90 à Jeumont. 3 fr. à Villerupt. 



Le sulfate de potasse se vend 23 fr. et le chlorure 

 de potassium 22.75 les 100 kilogr. 



Les prix indiqués sont ceux consentis pour des 

 achats importants, B, Dlr,\ni). 



