L'ARROSAGE DES \1GNES AU MAS DE GUIRAUD 



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Le moteur bride du pétrole qui lui arrive 

 d'un petit réservoir de 12 litres; l,i consom- 

 mation n'est que do 3 lit. iiOO environ à 

 riiêure pour une marche à 7 chevaux, soit 

 lit. .^00 par cheval-heure, oe qui fait une 

 dépense de fr. I2.j par cheval et par heure, 

 si l'on compte le pétrole fi G fr. 2."j le litre, ce 

 qui est son prix de revient sur place, au mas 

 de Guiraud. 



Le fonctionnement des moteurs à 



La répartition des eaux sur les 12 hectares 

 à arroser du mas do (iuiraud était assez diffi- 

 cile, à cause des ondulations du terrain : les 

 dénivellations atteignent par endroits l^.SO. 

 On s'est servi de rigoles à ciel ouvert pour 

 porter les eaux dans la direction perpendicu- 

 laire à la pente générale du di)niaine, et d'un 

 siphon pour l'alimentation de ces rigoles. 

 L'adoption d'une conduite souterraine, d'un 

 siphon, a paru plus simple que la construc- 

 tion d'un porte-eau, qui, étant donnée 

 l'inégalité du sol, eût nécessité par places 

 la construcûon' de remblais~imporlanls, 

 toujours coùteux'et'gènants (tig. 02). 



La pompe est située au point B(lig.92), 

 et elle alimente tantôt le canal BB' des- 

 tiné à l'arrosage du clos dumoleur], [anlôi 

 le canal A.\' qui permet d'arroser le clos 

 des nires II, ou de conduire les eaux dans 

 le siphon ACK K' au moyen d'une vanne 

 déversoir établie en A. —A son tour, le 

 siphon amène l'eau soit dans CC pour 

 l'irrigation du clos des cyprès 111, soit 

 dans la rigole E' D pour l'irrigation de la 

 parcelle IV de 2 hectares. 



La prise établie en E' permet aussi 

 d'arroser dans le clos des aires le coin 

 méridional, qui est en contre-pente par 

 rapport au restant de la parcelle, et où 

 les eaux se dirigent du sud au nord vers 

 le trait ponctué mn qui constitue un 

 thalweg ; on aurait pu faire suivant nin 

 un fossé de colature, mais on n'arrose 

 jamais avec assez d'abondance pour que 

 la terre n'absorbe pas vite toule l'eau. 



Les différents canaux A.V, BB', CC, 

 E' D ont une largeur uniforme de O^.TO 

 E,'°puisarâ-d('gorgeoir do i.t mais Icur liautcur A (fig. 93) varie, avec 

 canaiisaiioD .soutonaino ; - I, c/os rf« mo(c.»- (2 i.ectaves) ; - II, Ja peii te, entre 30 ct 50 Centimètres. Ils 



C/o* rtw ^ /r?« {4 hoctarca 5Î>) ; — III, Ctos rtcy C'y/>r<îs (3 hectares, "iO); * , , . i i |- 



— IV, parcollodo 2 hoclares;— e, marlellièrfs Chabaneix permol- sont en bélon de Cliaux livilratllique 



tant d'envoyer l'oau suivant lo sons indiqué par les flèches; — m n, et lisséS intérieurement. Leur prix 



m n. dépression: — a, route doiBeUefjardo à Boaucairo : — //, chemin j _ _ i i-.^ 7 ut ^ nv 1 



de Pautre-Ménago;- c. chemi» du Mas de Mourguos ; - rf, pro- "lOyCn de CODStrUCtlOn a été de 7 fp. le 



Fig. '.12. — . Plan du vignoble du Mas de Guirâud. 

 B, pompo; — BB', A A', C C, E' D, rigoles 4 ciel ouvert 

 ACE E\ canalisation souterraine 



priété du -Mas do Tourelle; — m', bâtiments. 



n'est donc en définitive guère plus cher que 

 celui des machines à vapeur, et l'on écono- 

 mise avec eux le salaire du mécanicien; ces 

 moteurs fonctionnent sans surveillance, et 

 leur durée est longue, quand ils sont bien 

 conduits. Ciilui du mas de Guiraud marche 

 déjii depuis neuf ans à la perfection, sans 

 avoir eu besoin encore de réparation. Chaque 

 année, un nettoyage général, avec démon- 

 tage du piston, suffit à son entretien. Le mo- 

 teur à pétrole est donc suffisamment rustique 

 pour se prêter aux usages agricoles, et son 

 emjiloi est commode, économique et exempt 

 de danger. 



mètre courant, et leur développement 

 total atteint G12 mètres. 

 Quant au siphon, il est l'ait de tuyaux de 

 ciments de 30 centimètres de diamètre. En 

 profil, il est formé de deux tronçons qui tous 

 les deux sont en pente vers le point bas E, 

 (voir fig. 02), où existe un puisard-dégor- 

 geoir. Ce puisard est utile pour assurer le 

 nettoyage du siphon après chaque arrosage. 

 En efTet, comme la nappe aquifèrc où l'on 

 puise est en sol de gravier et de sable, la 

 pompe monte une petite quantité de sable 

 très fin, qui a tendance à s'accumuler aux 

 points de la canalisation où le courant est 

 faible. On fait donc, en fin d'opération, une 

 chasse pour entraîner ces légers dépôts. Le 



