LE SOLANUM COMMERSO.M ET SES VAHIATIONS 



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se teinte en mauve à la maturité; la chair est 

 compacte, blanc jaunâtre, de très bon goût, 

 sans amertume. 



Il s'est formé des tubercules aé- 

 riens. 



Maladies. — La résistance a été 

 parfaite. 



Conservation. — Les tubercules 

 se sont conservés sans aucune ava- 

 rie. 



Frcule. — La richesse en fécule 

 est de 13 0. 



Conclusion. — Cette variété du 

 Solanum Commersoni n'est pas en- 

 core complètement fixée, elle tra- 

 verse une crise d'évolution ; ses 

 qualités et ses grosses productions 

 font espérer qu'elle sera une plante 

 de grand avenir dans les sols frais 

 et humides, où elle se plaît à Végal 

 du Solarium Commersuni lijpe. et 

 contrairement aux pommes de terre 

 ordinaires. 



VARIÉTÉ Bl-ANCOE 



La variété jaune prédente a fourni, 

 cette année, une variété blanche de 

 toute beauté ; la végétation est moins 

 abondante, et la feuille rappelle la liHiilUe 

 d'acacia. 



La peau des tubercules d'une très grande 

 finesse est d'un blanc pur à l'arrachage, en- 

 suite elle se colore un peu en jaune paille très 



Fip. 124. — Solanum Coinmersonii. — 20, jaune; 21, blanc. 



clair. Les (leurs, moins abondantes que celles 

 de la variété jaune, sont blanches au lieu 

 d'être mauves, et la fructification a été 

 abondante. 



Les pieds qui ont produit celle varia- 

 lion lau nombre de quatre), ont été tel- 

 lement endommagés par les courtilières 

 et les vers blancs, qu'il est impossible 

 de se rendre compte de la production. 



Aucune atteinte de maladie ne s'est 

 manifestée. 



La variété blanche paraît plus précoce 

 que les autres variétés du Solanum Com- 

 me rsoni. 



VAHIÉTÉ VIOLETTE 



La variété violette, qui a été sou- 

 mise à l'examen de la Société nationale 

 d'agriculture au mois de mars dernier, 

 a encore accentué ses brillantes qualités. 



Les tubercules de la récolle de 1903 

 avaient été sectionnés avec le plus grand 

 soin, et divisés d'il par «l'il de façon à mul- 

 tiplier l'espèce et aussi dans le but de vé- 

 rilier la lixilé. 



Les rendements ont été très beaux 

 ainsi qu'on pourra en juger plus loin; 

 mallu'ureusement ils ont été fortement 

 diminués par les ravages des courtilières 

 Un grand nombre de petits tubercules l qui ont détruit com|ilèlemiml un tiers des 

 aériens se sont montrés. I pieds, et aussi par les vers blancs qui ont 



Fig. l'35. — Solanum Commcrsoni. — Tubercules violets longs. 



