10 CHRONIQUE AGRICOLE (5 JANVIER 1884). 



à l'industrie française, a été attribué à M. Louis Faucon, pour le trai- 

 tement îles vignes phylloxérées par la submersion. C'est sur le rapport 

 de M. Tisserand, conseiller d'Etat, directeur de l'agriculture, que cette 

 grande distinction a été décernée à M. Faucon. Dans son rapport, 

 M. Tisserand a tracé un tableau complet des pertes que le phylloxéra 

 a inttigées non seulement aux viticulteurs, mais encore à l'Etat, aux 

 industries de transport, au commerce ; il a rappelé les ingénieuses 

 expériences par lesquelles M. Faucon est parvenu à constater l'action 

 de l'eau sur le terrible puceron et sur ses œufs, et enfln le développe- 

 ment du procédé de la submersion des vignes. Appliquée aujourd'hui 

 sur 20,000 hectares environ, la submersion assure la production de 

 plus de 2 millions d'hectolitres devin : elle pourra s'étendre facilement 

 sur des surfaces quadruples ou quintuples. 



Dans la même séance, la Société d'encouragement a décerné, sur 

 le rapport de M. Jungflcisch, un prix spécial à MM. Mignon et Rouard, 

 pour leur procédé de conservation des viandes parle froid: une 

 médaille d'or à M. Duponchel, ingénieur en chef des ponts etchausées, 

 pour son système de roues hydrauliques ; sur le rapport de M. Lava- 

 lard, une médaille d'argent à M. Orry, ancien élève de l'institut agro- 

 nomique, pour un mémoire sur l'alimentation des bêtes bovines, et 

 sur le rapport de iM. Dailly, une médaille d'argent à M. de Sauvage, 

 pour son système de comptabilité agricole. 



^IX. — Société des agriculteurs de France. 

 La session générale de la Société des agriculteurs de France pour 

 1884 s'ouvrira à Paris le lundi 18 février, sous la présidence de 

 M. le marquis de Danqjierre. Conformément aux statuts, cette session 

 durera huit jours au plus. 



X. — Enseignement départemental de l'agriculture. 



Le Journal officiel annonce que, en exécution de la loi du 1 G juin 

 1879 et du décret du 9 juin 1880, un concours sera ouvert à Auch, le 

 5 mai 1884 prochain, pour l'emploi de professeur départemental 

 d'agriculture. Le programme de ce concours sera envoyé aux person- 

 nes qui en adresseront la demande au ministre de l'agriculture. 



Les candidats devront être âgés de vingt-cinq ans au moins. Ils 

 adresseront leur demande au ministre de lagriculture par l'intermé- 

 diaire du préfet de leur département, au moins un mois avant la date 

 fixée pour l'ouverture du concours. Ils y joindront : 1° leur acte de 

 naissance, un certificat de bonnes vie et mœurs, et un certificat établis- 

 sant qu'ils possèdent la qualité de Français; 2" une note faisant connaî- 

 tre leurs antécédents, ainsi que les travaux auxquels ils se sont parti- 

 culièrement livrés; .T leurs titres, diplômes et deux exemplaires au 

 moins des livres, mémoires, etc., qu'ils auront publiés. 



XI. — Les semailles de printemps. 

 Les agriculteurs se préoccup^mt du choix des semences à acheter 

 pour les champs destinés aux cultures de printemps; car, on ne sau- 

 rait trop le répéter, le bon choix dos semences est la première condi- 

 tion du succès dans toutes les récolles. A ce sujet, nous recevons de 

 notre collaborateur M. de la Tréhonnais, une lettre intéressante sur 

 plusieurs variétés de pommes de terre, d'orge et d'avoine. Voici cette 

 lettre : 



