116 RKVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



Blé. Seigle. Orge. Avoine-" 



fr. fr. Ir. fr. 



., . ^,,„ i blé tendre.. 2-1.25 » a » 



Algene. ^'^^ \ bU d^v 22.00 » 15.25 14.75 



Angleterre. Londres 23.90 » 19.10 18,50 



Belyùjue. Anvers 22 50 17.50 2U £0 18. .50 



— Bruxelles 23.75 » » » 



— Liège 23.25 17.25 18.50 17.00 



— Namur 22.50 16.75 19.00 15.76 



Pays-Bas. Anislerdam 22.25 16.20 » » 



Luxembourg. Luxembourg 23.50 » 21.25 15.50 



Alsace-Lorraine. Strasbourg 25.00 18.50 20.00 17.50 



— Mulbouse 25. .50 18.70 21.00 19.00 



— Calmar 25.75 18.80 19.50 18. GO 



Allemagne. Berlin , 21. CO 18.25 » » 



— Cologne 23.75 18.75 » i> 



— Hambourg 24.60 16.35 » » 



Suisse. Genève 26 00 » » 17.75 



Italie. Turin 24.00 19.75 17.75 17.50 



Espagne, Yalladolid 24.50 » » » 



Autriche. Vienne 21.00 16.50 19.25 15.25 



Hongrie. BudapesUi 20.10 15.80 16.50 14 90 



Russie. Sainl-l'étersbourg. . 20.00 14.75 i> 11.50 



Htats-Uins. New-York 20.35 » » » 



Blés. — Le marasme le plus complet continue à régner dans tous les marchés : 

 non-seulement les prix restent aux taux les plus Las, mais encore il est difficile 

 de vendre dans les conditions actuelles. Et il est naturel qu'il en soit ainsi : ce 

 sont les meuniers qui achètent le blé, or ils vendent leurs farines dans des conditions 

 tellement défavorables qu'on peut diflicilement les accuser de mauvais vouloir. Le 

 marché des farines est absolument éciasé, et cette mauvaise situation se réper- 

 cute fatalement sur le marché des blés. — A la halle àeParis,le mercredi 16 janvier, 

 il n'y a eu que très peu d'affaires; les cours ont encore subi de la baisse. Ou cotait 

 pour les blés du rayon, suivant les qualités, de 23 fr. à 25 fr. 50; le prix moyen 

 s'est fixé à 2i fr. 25, en baisse de 51) cent, depuis huit jours. — .•Vu marché des 

 blés à livrer, on cotait : courant du mois, 22 fr. 75 à 23 fr. ; février, 23 Ir. 25 à 



23 fr. 50 ; mars et avril, '23 fr. 50 à 23 fr. 75 ; quatre mois de mars, 24 fr. à 



24 fr. 25; quatre mois de mai, 24 fr. 75. — Au Havre, les ventes sont très dif- 

 ficiles sur les blés d'Amérique; on les cote de 24 à 25 fr. par 180 kilog. suivant 

 les sortes et les provenances. — A Marseille, les arrivages en blé n'ont pas 

 dépassé 18,000 quintaux ; le stock est actuellement de 766,000 quintaux, dans lés 

 docks. Les affaires sont calmes; on vend suivant les sortes : Ked-winter, 25 à 



25 fr. 50; Marianopoli, V4 fr., Irka, 22 fr. à 23 fr. 50; Azima 23 à 23 fr. 50; 

 Azoff'durs, 21 à 22 fr. 75; le tout par 100 kilog. — A Londres, les importations 

 de blés ont été, durant la semaine dernière, de 130,000 quintaux métriques ; les 

 affaires sont difficiles, et les prix accusent de la baisse, on cot^ de 23 fr. à z4 fr. 75 

 par quintal métrique, suivant les qualités et les provenances. 



Farines. — C'est emore de la baisse que nous devons signaler pour toutes les 

 sortes de farines. En ce qui concerne fcs farines de consommation, on cotait à la 

 halie de Paris, le mercredi 16 janvier : marque de Gorbeil, 56 fr. ; marques de 

 choix, 56 à 58 fr.; premières marques, 54 à 56 fr.; bonnes marques, 53 à 54 fr. ; 

 sortes ordinaires, 50 à 52 fr.; le tout par sac de 159 kilog. toile à i-eudre ou 

 157 kilog. net, ce qui correspond aux prix extrêmes de 31 fr. 85 à 36 fr. 95 par 

 100 kilog., ou en moyenne 34 fr. 40, en baisse de 65 centimes depuis huit jours. 

 — Quant aux farines de spéculation, on les cotait à Paris le mercredi 16 janvier 

 au soir : farines neuf-marques, courant du mois, 48 fr. 25 ; février, 48 Ir. 75 ; 

 mars et avril, 50 fr. ; quatre mois de mars, 51 ir. à 51 fr. 25; quatre mois de 

 mai, 52 fr. 25 à 52 fr. 50 : le tout par sac de 159 kilog. toile perdue ou 157 kilog. 

 net. — Pour les farines deuxièmes les cours se fixent de 25 à 2i fr. par quinUl 

 métrique, et pour les gruaux, de 39 à 49 fr. 



Seigles. — Les affaires sont lentes, et les prix sont en baisse à la h^lle de Paris, 

 où l'on cote de 15 à 15 fr. 50 par quintal métrique. — Les fariues de seigle 

 valent de 21 à 23 fr. 



Orges. — Les bonnes-qualités sont recherchées avec des prix fermes ; quant aux 

 sortes ordinaires, elles sont un ptu délaissées. On cote à la halle de Paris de 

 18 fr. 75 à 5i0 fr. 50: par 100 kilog. suivant ies sortes. — Les escourgeons se 

 vendent de 19 fr. à 20 fr. — A Lontfres, il a été importé 10,000 quintaux d'orges 

 étrangères de|iuis liuit jours; il y a grande fermeté dans les prix ; on paye de 

 18 fr. 20 à 20 Ir. par quintal métrique. 



