CHRONIQUE AGRKÎOLK c.gjanvikr i«8'.). 



Discussions rclalivcs à la r.'roriiie lie l'impie ilii sucre en France. — AccorJ relatif à la Iransfor- 

 iii.ti.>ii lie l'asslettf d-) riinpill. — uuosMOiis snbsiiliiires à résoutlrc. — La crise îles co'-éales. 



llunim iges renJus à M. Chevreul par plusieurs Sociétés savantes. — Election île M. de la Mas- 



sardifcre CDinme nicnilire associé de la Société nation ilc d'auriculture. — l'r.paralion du con- 

 cours géniral agricole de Paris. — Heleve dos déclarations pour les animaux gras et les ani- 

 maux reproducteurs — Dates délinitives de-; conco.irs régionaux de ISS'i. — Programme du 

 concours ilaniiiiaux gras de Uonlcaux. — Distinctions pour services rendus à l'agncullure. — 

 Nécrologie. M. Caclieux. — Lasurvei. lance du commerce des engrais. — nrganisaiion iiouvi-Uedes 

 stations cxpérimcniales et des laboratoires agrico'es en llelgique. — Diflicultés i|ue l'exèculicn 

 d'une semblable organisation peut présenter. — Les causes et les remèdes delà crise agricole. 

 Lettre de M. de Praingy. — Kéilité de la crise agricole. — Le remède n'est pas dans l'élé- 

 vation des tarifs de douane. — Comparaison des périodes qui se sont succédé depuis ISti). — 

 Réforme ft opérer dans le régime liscal. — Les vétérinaires ol l'exercice de la pharmacie. — 



— Proloitation de la Société d'agriculture de Lyon. — Questions forestières. — expériences 

 de M. Paul Geiiay sur la cultura de diverees variéti-s de pommes de terre. — Réunion de la Sec- 

 tion permanente de la Commission supérieure du pliylloiera. — Date de la session annuelle. 



— lOjposition d'IiorticuUure à Poitiers — Prnletil'iine exposition internationale d'iiortiiiilture à 

 Pans. — .Notes de MM. lioncenne et de I.entilliac sur l'état des récoltes dans les départements 

 de la Vendée et de la Dordogne. 



I. — Le n'gime des sucres. 



Il est ctM'laia iiiip, si la siliialion actuelle se prolongeait, l'industrie 

 sucriere IVan(;aise serait bientôt ruinée et aurait cessé d'exister. 

 Les cours du sucre sont tombés à des prix tellement bas que nos fa- 

 briques travaillent à perle et qu'elles ne pourraient plus payer les 

 cultivateurs de betteraves. Pendant ce temps, l'industrie sucriere à 

 l'étranger, surtout en Allemagne et en Autriche, demeure très prospère, 

 outre qu'elle nous fait une concurrence mortelle à cause du régime 

 des primes à l'exporlalion (|ui lui permettent de vendre à des taux 

 au-dessous des prix de revient. L'urgence d'une réforiTie de notre ré- 

 gime liscal est unanimement reconnue, et tous ceux qui s'occupent de 

 la question sont d'accord pour demander qu'en attendant l'impôt di- 

 rect sur la betterave, on établisse l'impôt sur le jus, d'une manière 

 plus ou moins analogue au système adopté en Belgique et dont il fau- 

 drait éviter lesdéfauts. Mais il reste plusieurs questions délicates à ré- 

 soudre, notamment en ce qui concerne le régime des sucres coloniaux, 

 les droits dont il faudrait frapper l'importation des sucres étrangers, 

 et eniin le remboursement, à la sortie du territoire français, des 

 droits payés par nos sucres. Malgré la difficulté du problème, il faut 

 prendre une prompte décision, car la campagne sucriere prochaine ne 

 peut pas ('tre commencée dans les conditions du désarroi actuel. 



La crise sucriere est accompagnée de la crise des céréales; le cours 

 moyen des blés sur nos marchés est tombé à environ 17 fr. 50 l'hec- 

 tolitre ou 23 fr. 75 le quintal. Or la récolte n'a pas été assez abondante 

 pour que le cultivateur puisse se retirer sur la quantité; il est en 

 perte. Le malheur s'aggrave quand la vente des autres denrées agri- 

 coles se fait également dans de mauvaises conditions. 11 n'y a guère 

 que les produits animaux qui puissent permettre aux cultivateurs de 

 se soutenir. Dans les départements du Nord, une crise se manifesterait 

 encore à cet égard si l'industrie sucriere fermait de nouvelles usines 

 et cessait de fournir de la pulpe pour l'engraissement du bétail. La 

 gravité delà situation exige impérieusement qu'un remède énergique 

 lui soit apporté. 



IL — Hommages rendus à M. Chevrcul. 



Les hommages rendus à M. Chcvreul, le vénéré doyen des savants 

 contemporains, se multiplient ; la verte vieillesse de l'illustre présid-^nt 

 de la Société nationale d'agriculture fait l'admiration du monde entier, 

 et de toute part on s'ingénie à lui en donner la manifestation. La Société 

 industrielle du Nord de la France vient d'envoyer à M. Chevreul une 



N» 772. — Tone I" de 1884. —26 Janvier. 



