154 SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTUkE DE FRANCE. 



contre les nombreuses espèces de péronosporées n'a encore donné de 

 résultats réels. 



M. Michel Perret ajoute qu'il a fait personnellement depuis 

 trois années, sur une jurande échelle, des cultures de pomrnes de terre 

 en les buttant plus énergiquement qu'on ne le fait habituellement; il 

 a obtenu ainsi d'excellents résultats contre le développement de la 

 maladie. 



M. Lavallée présente à la Société plusieurs fruits du kaki du Japon; 

 il rappelle que le kaki est un des arbres fruitiers le plus répandus dans 

 l'extrême Orient, notamment au Japon, où il remplit le rôle que le 

 pommier joue en France. Ces fruits ont été obtenus sur son domaine 

 de Segrez (Seine-et-Oise), ce qui tend à prouver que l'arbre qui les 

 donne peut réussir dans une grande partie de la France. 31. Lavallée 

 ajoute quelques détails sur les nombreuses variétés de kakis, connues 

 aujourd'hui, dont les unes donnent des fruits- d'été, les autres des 

 fruits d'automne, d'autres encore des fruits d'hiver. 



M. Gaston Bazille revient sur la question de l'influence malheureuse 

 que le laboratoire municipal de Paris exerce sur le commerce des 

 vins ; il rappelle combien sont erronées les moyennes sur lesquelles 

 s'appuient les appréciations de ce laboratoire, et il insiste sur le grave 

 préjudice qui en résulte pour les viticulteurs. M. Barrai appuie ces 

 observations qui ont été maintes fois présentées dans nos colonnes. 

 M. Pasteur promet à la Société d'user de toute son influence de membre 

 du Comité de direction des laboratoires municipaux, pour faire cesser 

 les abus dont on se plaint à si juste titre. 



La Société procède à l'élection d'un membre associé dans la Section 

 de grande culture. 31. de la ■Massardière est élu. Henry Sagnier. 



REVUE GO'iniEBGIALE ET PRIX COURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(26 JANVIER 1884.) 

 I. — Situation générale. 

 Les affaires srnt calmes sur la plupart des marchés agricoles; les ventes son 

 assez dilticilos ] our le plus grand nombre des denrées, quoipe lès offres soient 

 généralement restreintes. 



II. — Les grains et les farines. 



Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par quintal métrique, 

 sur les principaux marchés de la France et de l'étranger : 



Ble. Seijle. Orge. Avoine j 



fr. fr. fr fr. 



., .. .,„„.( blé tendre.. 23.00 » » » 



Algérie. A'-^^Ulédur 21.2.S , 16.00 14..^0 



Angleterre. Londres Ti.»b » 19.00 18. .iO 



Belgique. Anvers 22. Ml 17.25 20. cO 18.03 



— Bruxelles 23. '.«1 ll')..")0 » 17.00 



— Liètce 22.75 17.25 18.50 17.00 



— Namur 22.50 16.00 ly.OO 15.75 



Pays-Bas. Amslcrdani 21 55 16. 'lO » » 



Luxembourg. Lu.xcinbotirg 23.25 21.00 24.25 16.00 



Alsace-Lorraine Slr.isbouri; 2'i.50 18.25 lu. 25 17.25 



— Colmar 2'i.:>0 18.50 lU.OO 18. .'lO 



— .Mulliouse 24.00 » 19.50 17.25 



Allemagne. Berlin 22 10 18.50 » » 



— Cologne 23.75 18.50 » » 



— Krancfort 24.25 20.00 19. .50 18 00 



Suisse. Herne 23 75 l'.i.oO 26. 00 10.00 



Italie- Turin 24.00 19.00 17.50 17.25 



Es/JOi/ne. Valladolid 23.50 » » » 



Autriche. Vienne 20.50 10 25 18.50 15.25 



Hongrie. Budapestli 1;L75 16.00 16.50 14.75 



Bussie. Sainl-rélersbourg.. l'.>.15 14.70 » 10.80 



t'tats-Unt$. ^en-Yo^k 20.70 > » » 



