CHRONIQUE AGRICOLE (2 FÉVRIER 1834). 167 



à Carpenlras, comptant 12 propriétaires, pour traitor 8 iioctares; — 

 Fi'f""^, tluiix syndicats à C.issc et à Vouillé, comptant 108 propriétaires, 

 pour traiter 90 hectares. Le plus grand nombre de ces syndicats ont 

 recours au sulfure de earb'one pour le traitement des vignes phyl- 

 loxérées. 



XI. — Le'pourridié délia vigne] 



Le pourridié de la vigne est dû au développement sur les racines 

 d'un ciiampignon sur la nature duquel les naturalistes ne sont pas 

 d'accord : les uns l'alli^ibuent au llhizomorpha fraf/ilis, les autres au 

 /?ce.s/c/-jfl/(///io(7m. Les ceps atteints forment dans les vignes des taches assez 

 semblables aux taches phylloxéri([ues, mais ils périssent généralement 

 plus vite. On a proposé, pour lutter contre le pourridié, plusieurs pro- 

 cédés qui ne se sont pas montrés toujours aussi efllcaces qu'on l'espé- 

 rait. M. Dumas, professeur d'agriculture à l'école normale d'Auch, 

 nous signale un moyen qui aurait parfaitement réussi dans beaucoup 

 de circonstances. « Oès qu'on aperçoit, dit-il, une tache faible dans un 

 vignoble, il faut s'empresser, quelle que soit la saison oi!i la tache est 

 constatée, de faire déchausser toutes les souches malades jusqu'à leur 

 base, en ayant soin de prendre toujours la zone de protection assez 

 grande. Une fois ce petit travail eiïectué, on doit saupoudrer la partie 

 de la souche déchaussée jusqu'aux racines avec une forte poignée de 

 soufre, sans trop le ménager ; on laisse ainsi le tout exposé à l'air 

 libre le plus longtemps possible, au moins un mois. On est ensuite 

 très étonné de voir que ce mauvais parasite a complètement disparu 

 même des racines qui n'étaient pas exposées au grand air. Dans la zone 

 de protection, là où le mycélium du champignon ne faisait que paraître, 

 on voit les vignes reprendre rapidement leur vigueur naturelle et la 

 récolte redevenir aussi abondante que par le passé. » 



XII. — Les vigne; américaines. 



Le 6" fascicule de l'ampélographie américaine par M. G. Foex et 

 Pierre Viala a paru récemment. C'est la description des variétés les 

 plus intéressantes cultivées à l'Ecole nationale d'agriculture de Mont- 

 pellier ; elle est accompagnée d'un album de raisins américains photo- 

 graphiés .d'après nature par M. Isard. Les cépages décrits dans le 

 6" fascicule sont le Mustang (Vilis Candicans), le Vitis Berlandieri, le 

 V. Rupeslris, le Sphinx et le Ripnria tomenteux. 



M. Foex vient de publier aussi la 3" édition de son Manuel pratique 

 de vilicullure pour la reconstitution des vignobles méridionaux un vo- 

 lume in-I8, chez M. Camille Goulet, libraire à Montpellier- 

 prix, 3 fr. 50). Ce manuel est consacré principalement aux vicnes 

 américaines, à la submersion et à la plantation dans les sables ; il^a été 

 accueilli avec faveur par tous les viticulteurs du Midi. M, Foex a 

 enrichi sa nouvelle édition des faits nouveaux qui se sont produits dans 

 les deux dernières années. 



XIII. — Pcripneumonie contagieuse. 

 La péripneumonie contagieuse du gros bétail ayant aujourd'hui 

 disparu du val d'Aran (Espagne), le ministre de l'agriculture a 

 décidé, par arrêté en date du 28 janvier, que l'importation des ani- 

 maux de l'espèce bovine pourrait, à partir du 15 février courant, 

 s'effectuer de nouveau par les bureaux de douane de Lascoux et de 



