SOCIitTÉ NATIONAf.E D'AGRICULTURE DE FRANCE. 315 



M. de Luçay fait liommage du rapport qu'il a présenté à la Société 

 des agriculteurs de France sur les travaux de la Société pendant 

 l'année 1883. • 



M. Cliarles Whitehead envoie une notice qu'il vient de publier sur 

 la culture fruitière dans les fermes anglaises. .M. Wliilelieail s'est donné 

 ia mission de. propai^er de j)lus en plus, en Anj^lelerre, les procédés 

 d« la culture fruitière qui donnent de si avantageux résultats sur le 

 continent, ainsi que les variétés de fruits les plus profitables. 



M. H. Mares donne lecture d'un rapport très intéressant sur le sys- 

 tème de M. Jule« xMaistre pour nnintenir les vignes attaquées par le 

 phylloxéra, au moyen des irrigations d'été combinées avec des fumures 

 abondantes. « L'eau et d'abondantes fumures annuelles, dit .M. Mares, 

 sont aujourd liui reconnues comme un des moyens les plus puissants 

 pour défendre les vignes attaquées et les faire durer; la viticulture 

 méridionale entre actuellement dans une j)ériode oli ce double moyen, 

 appliqué avec ré>olution, donne de bons résultats. » 



M. Gréa présente, au nom de la section d'économie des animaux, 

 un rapport sur une note de M. Garrouste, d'Aurillac, sur l'industrie 

 laitière dans le Cantal; il conclut à ce que des remercîmenls , soient 

 adressés à l'auteur. Ses conclusions sont adoptées. 



M. de Poncins fiiit une communication sur les expériences aux- 

 quelles il se livre depuis deux ans sur le système de dessiccation des 

 fourrages par le procédé Neilson. Il fait connaître que les fourrages 

 qu'il a ainsi conservés avaient, au bout de quelques mois, moins 

 belle apparence que ceux fanés suivant les procédés ordinaires; mais 

 les animaux les recherchaient plus avidement. 11 pense que ces essais 

 doivent être poursuivis sur plusieurs points; il rappelle les résultats 

 obtenus par M. Quatremarin, que nous avons déjà signalés. M. Grand- 

 voinnetet M. Barrai présentent quelques observations relativement à 

 l'intensité du courant d'air que I aspiration produit dans les meules et 

 au tassement qui se produit dans les fourrages. A cette occasion, 

 M. Chevreul fait ressortir combien il est important de poursuivre 

 longtemps les observations et surtout les expériences sur un sujet 

 déterminé, pour arriver à des conclusions exemptes de toute chance 

 d'erreurs. 



M.' Barbie du Bocagç présente des échantillons des bois employés 

 au pavage des rues; câ sontdes échantillons de pin sylvestre deSuède 

 et de pin maritime de Bordeaux dépouillé de sa résine. 



M. Bouvière fait une communication sur les résultats qu'il a obtenus 

 dans l'ensilage des fourrages verts en plein air par la simple com- 

 pression. MM. de Poncins et Tiersonnier font ressortir que la méthode 

 de l'ensilage est entrée désormais dans la pratique générale, et qu'elle 

 est presque toujours couronnée de succès. Henry Sacmer. 



REVUE COiniERGIALE ET PRIX G lURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(23 FÉVRIER 1884.) 

 I. — Situation générale. 



Les marchés agricoles continuent à présenter beaucoup de calme , il y a peu 

 d'affaires sur la plupart des denrées. 



II. — Lfs grains'el les farines. 



Les tableaux suivants résunaent les cours des céréales, par quintal métrique, 

 8ur les principaux marchés de la Fracce et de l'étranger : 



