/.16 LA CANNE A bUCUt; A LA MARTINIQUE. 



cultivateurs allemands, auxquels les usines imposent des graines de 

 Ijclteraves riclies parce que les jus riches se travaillent mieux et aussi 

 parce que l'impùl est perçu sur la racine, les cultivateurs allemands, 

 dis-je, savent très bien que les types moyennement sucrés, mais plus 

 gros, sont les vrais types rémunérateurs. 



Les variations du titre en sucre du vesou sont très limitées, puis- 

 qu'elles s'étendent pratiquement de 16 à 20. A première vue, la 

 variété de cannes, dont la récolte renferme par hectare la plus grande 

 quantité de sucre en valeur absolue, est la Batavia ou la bambou qui 

 est la plus grosse, et, d'après Icery, la plus ligneuse et la plus dure. 

 Mais, malheureusement, le vesou de la Batavia est le plus riche en 

 corpuscules ferments et en mucilages albumineux ; il se travaille 

 mal dans la sucrerie, et voici pourquoi on préfère a la Batavia la 

 canne d'Otaïti à laquelle on peut reprocher un manque de vigueur, ou 

 la violette de Java dont la supériorité paraît incontestable à Icery. 

 Si les cours du sucre se dépriment encore par suite delà concurrence 

 de la betterave produite par l'Europe orientale, si les cours du talia 

 continuent à hausser par suite de la vulgarisation de cette eau-de-vie 

 qui occupe le second rang après les eaux-de-vie de vin introuvables 

 aujourdhui, il est possible qu'en vue de la distillerie, on préconise à 

 nouveau la Batavia qui, elle aussi, a eu son heure de succès. 



8° De tinlroduction à la Marliniciue de variélés étrangères. — Celte 

 introduction a été souvent conseillée, et est certainement le moyen le 

 plus pratique d'améliorer l'espèce, au moins momentanément; mais 

 elle n'est pas sans danger, et devra être faite avec des précautions 

 toutes spéciales, pour éviter l'introduction de maladies qui seraient 

 une ruine pour le pays. 



Pour lutter contre la dégénérescence, il est à craindre que de fré- 

 quentes introductions de plant nouveau ne soient nécessaires; on 

 sera donc perpétuellement menacé de l'introduction de maladies. 



Sans rejeter cette méthoda, je pense qu'une prudence excessive 

 est de rigueur dans son application ; c'est à Cuba, à la Jamaïque, à la 

 Barbade, à la Guadeloupe qu'on devra s'adresser de préférence si les 

 variélés en culture dans ces îles, peu éloignées de la Martinique, sont 

 réellement supérieures à celles qui existent dans celle-ci. 



9° De la propai/ation à la Martinique des bonnes pratiques et des 

 bonnes espèces martini(juaises. — Des leçons si instructives que j'ai 

 puisées dans la conversation d'Octave Hayol, il m'est resté que l'agri- 

 culteur martiniquais n'allachait pas une importance suflisante au 

 choix du plant; je souhaite donc que cet agronome, le plus compétent 

 de tous en ces matières, précise dans une brochure les règles pour le 

 choix du plant, et l'époque de la plantation. 



Ue mes voyages dans l'intérieur de l'ile, il m'est en outre resté 

 que certains champs de canne avaient à l'œil un aspect tout spécial : 



1" Particulièremeut aux abords de la Basse-Pointe, notamment à 

 Moulin-l'Etang; 



2" A un moindre degré à l'habitation Saint-Jacques, au fonds Nicolas 

 du Robert, sur quelques habitations de la rivière Pilote. 



N'y aurait-il pas une variété martiniquaise, à la Basse-Pointe prin- 

 cipalement, très avantageuse de rendement, d'autant plus avantageuse 

 que, transplantée à petite distance, ,elle dégénérerait beaucoup moins 

 rapidement que des variétés exotiques, même do la Guadeloupe;' Je 



