430 EXPERIENCES SOR LA CULTURE DES POMMES DE TERRE 



entre la richesse des tubercules de la parcelle D et la richesse des 

 pommes de terre récoltées sur la parcelle au fumier de ferme, n'est 

 pas purement accidentelle, comme on serait tenté de le croire; la pré- 

 sence du fumier se traduit, chez chaque variété, par une diminution 

 de la densité, ainsi qu'on peut le constater dans le tableau ci-dessous, 

 oîi nous avons inscrit la densité et la richesse des différentes variétés 

 cultivées sur les parcelles D et E : 



Si Finfluence nuisible du fumier de ferme sur la production de la 

 matière sèche était produite par les matières organiques qui se trou- 

 vent dans cet engrais, on serait conduit à admettre : 



r (Jue la multiplication de la pomme de terre continuée pendant 

 plusieurs années, dans une terre pourvue de matières organiques, 

 amènera peu à peu la dégénérescence de la variété ; 



2° Que les sols les plus pauvres en matières organiques, c'est-à- 

 dire les terres sableuses, sont les plus favorables à la culture de la 

 pomme de terre. 



Nous ne voulons pas, pour l'instant, insister sur ces déductions qui 

 laissent entrevoir l'une des méthodes qui pourraient être employées 

 pour sélectionner les pommes de terre, le but de cette note étant de 

 faire connaître le rôle passif du potassium sur les terres de Chevrières. 



La conclusion qui nous semble résulter de l'expérience que nous 

 venons de rapporter est que, dans le sol de Chevrières, le potassium à 

 la dose de 45 à 50 kilogrammes, sous forme de nitrate de potasse ou 

 de chlorure de potassium, ajouté à un engrais contenant du super- 

 phosphate de chaux et du nitrate de soude, n'exerce aucune influence 

 utile sur la fertilité et sur la densité de la pomme déterre. 



Il serait certainement téméraire de généraliser, dans l'état actuel de 

 nos connaissances scientifiques, une conclusion applicable seulement 

 à une terre d'un domaine; cependant nous sommes enclins à croire 

 que le potassium se comportera dans tous les sols, vis-à-vis de la 

 pomme de terre, exactement comme à Chevrières. En effet, les recher- 

 ches spéciales faites par l'un de nous, en 1878, au laboratoire de 

 recherches agronomiques de l'Ecole d'agriculture de Montpellier, ont 

 montré que dans un sol sableux contenant 0.1 pour 100 de potasse, 

 le potassium employé à l'état de chlorure, de carbonate, de sulfate, de 

 sulfure, de chlorate et de phosphate, seul ou en présence de l'acide 

 phosphorique et de l'azote, n'exerçait aucune action utile sur la mul- 

 tiplication ou le développement des tubercules de la pomme de terre. 

 Ch. Boursier, Saist-André, 



Agricultaur i chevrières (Oise). Professeur dêpartemeatal d'agriculture. 



PARTIE OFFICIELLE 



lissements phylloxé 

 igéres et des vigne 



Le Président de la République française, 



Décret délimitant les arrondissements phylloxérés et fixant les conditions ponr l'intro- 

 duction des vignes étrangères et des vignes provenant des arrondissements phyl- 

 loxérés. 



