38 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



pour toutes les sortes sur la plupart des marchés. On cote sur les marchés du 

 Midi: B^ziers, trois-six bon goût, 103 fr. ; marc, 95 fr. — Cette, trois-six bon 

 goût, i05 fr. ; marc, 95 fr. — Pézenas, trois-six bon goût, 102 fr. ; marc, 95 fr. 

 Dans les Gharentcs, on ne signale que peu d'atfaires sur les eaux-de-vie nou- 

 velles. A Aigrefenilles, on paye 240 fr. pai- hecto'itre; à Surgères, 245 fr. A 



Cognac, les eaux-de-vie 1878 se cotent : bon bois ordinaires, 215 à 235 fr. ; très 

 bons Lois, 220 à i40 fr, ; lins bois, 235 à 260 fr. ; petite Gliampagne, 245 à 260 Ir. ; 

 grande (jliampagnc, 265 à 305 fr. — A Paris, on cote : trois-six fin Nord, 

 90 degrés, première qualité, disponible, 41 fr. 25; mai, 41 fr. 75; quatre 

 mois de mai, 42 fr. 50 à 42 fr. 75; quatre derniers mois, 4.'i fr. 50 à 44 fr. 75. 

 — Le stock était, au 2 avril, de 18,600 pipes, contre 21,325 en 18t3. — ALille, 

 on cote de 42 fr. à 42 fr. 50 par hectolitre. 



Soufre. — A Cette, les soufres bruts valent de 13 ir. 50 à 14 fr. par 100 kilog. 



Tartres. — Dans le Languedoc, on cote les crèmes de tartre à 290 fr. par quin- 

 tal métrique. 



Ver dois. — Les verdets en boules ou en pains se vendent du 130 à 136 fr. 

 par 100 kilog. 



Raisins secs. — Les ventes sont assez rares sans changements dans les cours. 

 On paye à Cette, par 100 kilog : Corinthe, 30 à 43 fr.; Thyra pur, 35 à 



39 fr. ; Thyra second, 30 à 32 fr. ; Yeriis, 30 à 32 fr. ; Samos muscats nouveaux, 

 32 à 35 tr. ; Samos noirs, 33 à 37 fr. Les figues nouvelles valeot de 17 à 20 fr. 



VI. — Sucres. — Hélasses. — Fécules. — Glucoses. — Amidons. — Houblons. 



Svcres. — La baisse a encore été notable durant cette semaine, les affaires son' 

 difficiles sur la plupart des marchés. On cote par 100 kilog.: à Paris, sucres LrutSi 

 88 degrés saccharimétriques, 43 fr. 25; les 99 degrés, '0 fr. 50; sucres blancs, 

 n" 3, 50 fr. 75; à Lille, sucres biuts, 42 fr. 50; à Péronne, sucres bruts, 43 fr. ; 

 sucres blancs, 50 fr. 75 ; à Vaienciennes, les afiaires sont nulles. Le stock de 

 l'entrepôt léel des sucres, à Paris, était le 2 avril, de 1,120,000 sacs avec une 

 diminution de 7,000 sacs depuis huit jours. Pour les sucres raffinés, les cours 

 sont faiblement tenus, de 101 fr. 50 à 102 fr. 50 par 100 kilog. à la consom- 

 mation, et de 54 fr. 2ô à 60 fr. pour l'exportation. — Les ventes sont toujours 

 peu importantes. A Nantes, les sucres bruts coloniaux valent 44 fr. 50. — A 

 Londres, on signale de la fermeté sur les sucres de betteraves, bruts 

 et raffinés. 



Mélasses. — Les prix restent soutenus à fO fr. par 100 kilog. à Paris pour 

 les mé asses de raffinerie. 



Fécules. — Maintien des anciens prix. Les fécules premières valent de 30 fr. 50 

 à 31 fr par 100 kilog. A Paris ; ceiles del'Oise sont cotées de 30 à 30 Ir. 50à Com- 

 piègne. 



Glucoses. — On paye à Paris par 100 kilog. : sirop de froment, 49 à 54 fr. ;. 

 sirop massé, 41 à 43 tr. ; sirop liquide, 33 .à 35 Ir ; sirop de maïs, 39 à 41 fr. >■ 



Aihidûus — Peu d'affaiies avec des prix soutenus. On cote à Paris : amidons 

 de froment, 68 à 70 Ir ; amidocsde maïs,\48 à .10 fr. 



Houblons. — Les affaires sont très calmes sur la plupart des marchés. Presque 

 partout les cours sont no:i)inaux. En Alsace, on cote de 450 à 460 fr. par 

 100 kilog. ; en Bourgogne, de 400 à 420 fr. Presque partout les houblonières se 

 présentent dans de bonnes conditions. 



vu. — Huiles et graines oléaiiineuses. 



lluitis. — Les affaires sont trè^-estreiiites, et les cours sont faiblement tenus 

 pour toutes les suites d'huiles de "aines; au contraire, dans le .Midi, on signale 

 une assez grande activité sur les huiles d'olive. On cote à Paris jar 100 kilog. : 

 huile de colza en tous fûts, 71 fr. ; en tonnes, 73 fr. ; épurée en tonnes, 81 fr. ; 

 huile de lin en tous fûts, 52 Ir. ; en tonnes, 54 ir. Sur les marchés des dépar- 

 tements, on paye les huiles de colza : Caen, 70 ir. 25; Arras, 71 ir. ; Rouen, 

 73 fr. ; et pour les autres sortes, lin, 56 fr. ; arachide, 70 fr. ; ravisou, 67 fr. 

 Les affaires sur les huiles d'olive nouvelles continuent, dans le Midi, avec beau- 

 coup de fermeté dans les prix. 



(jrai7}es cléagincmes. — Les ventes sont assez calmes. A Gaen, on paye ia 

 graine de colza 22 fr. l'hectolitre ; à Arras, œillette, 25 fr. 50 à 28 fr. ; lin, 21 

 à 22 fr. 



Vltl. — Tourlcaux. — Soirs. — Emjrais. 

 Tourteaux. — Il y a fermeté dans les cours. On cote à Rouen par 100 kilog. : 

 tourteaux de lin, 22' fr. ; — à Caen. colza, 22 fr. 50; — à Marseille, tourteaux 



