GHROXIQUE AGRICOLE (19 AVRIL 1884). 8b 



la place piiir ea r<îcevoir encore une vins^laine. L'Etat a promis une subvention 

 do6,0J0 francs; nul doute «[uo le Conseil général ne crée des bourses dôparte- 

 raeniales. » 



Nous ne doutons pas que le, nouvel élaljlisseiTnnt rendra de i^n'ands 

 services, et que les cultivateurs du piys en apprécieront rapidement la 

 valeur. Pour que cette école prospère, il suflira d'ailleurs qu'elle conti- 

 nueà s'iuspirerdel'espritdela f'cinniedistin^'uée qui eu a dirigé l'orj^ani- 

 sation, avec le dévouement et l'habileté dont elle a donné tant de j)reuves. 



VI. — Les fraudes dans le commtrce des engrais. 

 Depuis plusieurs mois, les agriculteurs d'un grand nombre de dé- 

 partements se sont préoccupés des moyens de s'unir pour faire en- 

 semble leurs achats d'engrais commerciaux et pour éviter les fraudes 

 dont ils sont trop souvent les victimes. M. Thomas, directeur de la 

 station agronomique du Lézardeau (Finistère), vient d'adresser aux 

 présidents des Sociétés d'agriculture et des Comices de ce départe- 

 ment une lettre dans laquelle il les invite à provoquer la création de 

 syndicats agricoles pour l'achat des engrais. Nous avons publié plu- 

 sieurs notes sur les syndicats de Loir-et-Cher, du Pas-de-Calais, de 

 Meurthe et-Moselle, etc. Si cette organisation est de nature à rendre 

 des services aux cultivateurs, ce n'est pas le seul moyen de lutter 

 contre la fraude. Ainsi, depuis quatre ans, la Société d'agriculture de 

 Meaux (Seine et-.Marne) a organisé entre ses membres une association 

 dont le fonctionnement est indiqué par la lettre suivante que M. Ga- 

 tellier, président de la Société, vient d'adresser au.x maires des com- 

 munes de l'arrondissement : 



« Monsieur le maire, la Société d'agriculture de Meaux a organisé entre ses 

 membres», depuis l'année 1880, une associalion contre la fraude dans le commerce 

 des engrais. Une commission a été chargée de faire analyser gratuitement les en- 

 grais soupçonnés de fraude, présentés par les sociétaires, et de poursuivre la ré- 

 pression lorsque la frauda était reonuue, après analyse, par la station agrono- 

 mique de Seine-et-Marne. La publication de notie orgmisation a largement 

 coniribiié à éloigner de notre arrondissement les fraudeurs en matière d'engrais, 



a Pour lutter contre la concurrence étrangère qui avilit le prix de vente de nos 

 produits agricoles, û faut diminuer nos prix de revient, c'est-à-dire pro luire da- 

 vantage, à la coadi'ion que les frais nécessaires à l'augmentation de récolte soient 

 moindres que la valeur du supplément de récolte obtenu. 



« Il est reconnu aujourd'hui qu'on peut arriver à ce résultat par l'emploi d'en- 

 grais complémentaires du fumier de ferr.ie, à la condition que ces engrais ne 

 soient pas lalsiliés et qu'ils soient judicieusement employés. 



« La Société d'a;;riculture de Meaux a reconnu, par expérience, d'après les 

 concours qu'elle a organisés entre cultivateurs pour divers produits agricoles, que 

 bien souvent les engrais com.iléraentaires n'étaient pas judicieusement appliqués, 

 et que même ave: des entrais achetés à leur valeur réelle, on pouvait obtenir de 

 moins bons résultats que si l'on s'était abstenu d'en emjjloyer. 



« L'emploi judicieux des engrais est une science nouvelle, basée en partie sur 

 la théorie et en partie sur l'expérienc;, qui sera certainement connue plus tard 

 par tous les cultivateurs, mais qui n'est actuellement connue que d'un petit 

 nombre. Cette science est assez compliquée. La c )mposition de l'engrais à em- 

 ployer doit varier, non seulement suivant la nature du sol et suivant la plante à 

 cultiver, mais encore suivant les récoltes précédentes et suivant la nature de la 

 fumure employée. 



« El altendint que cette science, qui n'est encore qu'incomplète, et qui se com- 

 plétera avec l'expérience de chaque jour, soit connue de tous, nous avons pensé 

 qu'il était née ssaire, pour arriver plus tôt à notre but, de la diminution du prix 

 oe revient des produits agricoles, de créer entre nous une espèce d'enseignement 

 mutuel de la part de ceux qui ont quelques notions envers ceux qui sont moins 

 instruits. 



