VIVE LA JEUNESSE. 99 



parce qu'un animal aux formivs bien éi|uilil)réns profitii mieux de la 

 nourrituri'. l'I ilos soins qu'on lui iloiiiic. Il imj)orto donc au-dessus de 

 tout, si l'on aspireau succès dans la production de la viande, de recher- 

 cher la beauté hérédilaire et surtout la précocité dans les reproduc- 

 teurs. Voilà le> conseils que je donne aux jeunes éleveurs qui liront 

 ces liij;nes. Ce conseil m'est inspiré, non par des motifs d'intérêt per- 

 sonnel, car je suis arrivé à un âge où cette considération ne peut pas 

 influencer tues préceptes, (l'est avec la conviction la j)lus sincère et la 

 mieux justifiée par ma longue exj)érience de praticien et de publiciste 

 que je fais cette recommandation aux jeunes agriculteurs qui veulent 

 bien me lire avec la confiance et la s^'uijjalliie dont je reçois si sou- 

 vent les précieux témoignages. I". H. m: la Théhonnais. 



L'ALLEMAGNE ET LA CONVENTION DE BERNE 



J'ai signalé, dans un des derniers numéros du Journal, les mesures 

 vcxatoires que les Allemands avaient prises pour se prémunir contre 

 l'importation des légumes français, accuses par eux de pouvoir 

 Irauï^porler le phyllo\era, alors que les clauses de la convention de 

 Berne avaient établi qu'il ne pouvait y avoiraucun danger de ce côté-là 

 et que par conséquent les légumes devaient être admis à passer en 

 douane, sans contrôle. Pour cette fois, fort lieureusenieut il a sui'li de 

 réclamer. En efVet, la Société centrale d'horticulture vient de recevoir 

 avis d'un des principaux commissionnaires de Colognî, informant 

 que toutes les difficultés douanières venaient d'être aplanies à l'égard 

 des importations de légumes. 



IMalheureusement la levée de ces prohibitions coïncide assez exac- 

 tement avec la fin de la saison des importations de primeurs venant 

 de France, de même qu'elle a commencé au moment de leur appa- 

 rition. 



Espérons qu'il n'y a là qu'une coïncidence de pur hasard; cependant 

 comme dit le proverbe : un homme prévenu en vaut deux, et ce sera 

 à nous de veiller à ce que le même hasard ne nous fasse l'année 

 prochaine de nouvelles farces, en éveillant la vigilance intempestive 

 de nos voisins, juste au moment où commence la saison des pri- 

 meurs. J. Dybowski. 



MACHINE A BATTRE POUR LA MOYENNE CULTURE 



Dans notre numéro du 8 mars, nous avons donné quelques indica- 

 tions sur les principales machines nouvelles que .M. Albaret, ingénieur- 

 constructeur à Liancourt (Oise), a présentées, pour la première fois, 

 aux agriculteurs au concours général agricole de Paris. Nous n'avons 

 pas à rappeler aujourd'hui le zèle et le soin avec lesquels M. Albaret 

 étudie les types des machines qui sortent de ses ateliers, ni à signa- 

 ler la scrupuleuse attention qu'il apporte dans la direction de leur 

 exécution. .Mais nous devons appeler l'attention sur un nouveau mo- 

 dèle de machine à battre à vapeur, qui sera certainement apprécié dans 

 un grand nombre de régions. 



La plupart des batteuses à vapeur mobiles, c'est-à-dire montées sur 

 roues, sont des machines très puissantes. Pour qu'elles fonctionnent 

 régulièrement, on doit avoir recours à des machines à vapeur de six à 

 sept chevaux et même davantage. Elles rendent des services très ap- 



