PISCICULTURE, — l'alevin AGK. ] 37 



riiaciin sur cette (jneslion do l';ilevina:;e a son petit sièjie fait. 



I'diii' celui-là lien aii-iiessiis de l'ieur, pDiii' I autre le (oit! cuit et 

 pulvériséest sans égal, sans oinellre la cervelle qui, elle, se laisse inellre 

 à toute sauce jiar ceux qui en ont plus ou moins. IJi'ef, tous compro- 

 nii'tlaal à l'envi celle au nom de lai|uellc! ils pirlent, tous rêvant 

 lioniieiirs, succès et prolils où ne les attendent sûrement que les plus 

 cuisantes désillusions! 



Nous ne ferons nulle exception pour les piscieulleurs à secrets avec 

 lesquels nous nous «jarderons bien de perdre un mot. 



La vésicule oml)ilicale résorl)ée, nous nous trouvons en face de trois 

 sysièuies dont nous avons souvent parlé et sur lesquels nous deman- 

 derons à nos lecteurs de revenir en les précisant. Le premier est en 

 usaue à lldwictoun (Keosse); le second, à Servaii;ette (France); le troi- 

 sième, à LtielLiru li (l.uxemhouri:;. 



Tels sont pour nous les trois points oij la pisciculture rationnelle et 

 pratique a le mieux résolu cette si i^'ravc cl importante question de 

 l'ale\ iriaue. 



Dans le liulleiin du minislire dp l'afjriculhirr, n" 'A de 1882, p. 97, 

 pour llowieloiin.elp. 108, pour Ellelhrurh, nous avons longuement parlé 

 de CCS deux points <le [lisciciilliire appliquée, nous n'y reviendrons donc 

 pas, si ce n'est pour dire qu'aux deux premiers s'allaclienl deux noms 

 qiu! nous sommes heureux de rappeler ici, MM. Koltz et Mailland 

 Gilison. 



Au premier, pour nous résumer en quelques mots, appartient l'idée 

 de l'empoissonnement par le lancement direct au ruisseau, et au 

 second, l'alevinage artificiel par la nourriture morte, système en oppo- 

 sition directe avec le troisième, prali(]ué à Servagelle, par iM. Hivoi- 

 ron, c'est à-dire l'alevinage par le vivant, dont nous allons dire quel- 

 ques mots 



Rappelons aiiparavantciue rempoissonnement du bois deBoiiloijne, en 

 1854, le premier lie tous 1rs faits de i)isei:nllure artifiiielle nppliri'iée et 

 réussie, fait sous la direction de T.oste, eut lieu au moyen d'un sys- 

 tème mixted'alevinage auquel il demeura fulele jusqu'à sa mort, etque 

 nous avons la |oie de voir encore réussir aujourd'liiii dans quelques- 

 uns de nos établissements privés de pisciculiure, notamment dans le 

 (Centre. Preuve constante que l'ahscdii en pisciciiltnrtî ne saurait, comme 

 en industrie elen agriculture, èlre le vrai, tout y étant comme partout 

 et toujours sous la grande loi des circonstances économiques au milieu 

 desquelles on doit se mouvoir. 



Dans !e n" 770 du Journal, nous écrivions, en parlant de notre 

 visite à l'établissement de Servagette : Laissés et nourris dans les 

 caisses avec des daphnies, les alevins du premier Age ne sont trans- 

 portés dans les caisses, dont nous avons parlé, que le plus lard pos- 

 sible, ce qui nous expliquait leur santé, leur vigueur et leur accrois- 

 sement, etc. 



Nous prierons ceux de nos lecteurs qui s'y intéresseraient de se 

 reporter au reste de l'article pour nous suivre avec profit dans ce qui 

 va suivre. 



Le Journal n'est pas fait, eroyons-nona, pour y aligner en trois ou 

 qiiatri! pages l'histoire naturelle des daphnies, cv[)ris, monades et 

 autres crus'acés, sans oublier les hymnees, planorbes, etc.; ces 

 aliments préférés des salmones à leur second âge, à 1 âge suivant le 



