CHRONIQUE AGRICOLE (17 MAI 1884). 249 



ture du Cher public la note suivante ;ï la date du 5 nnai, que nous 

 reproduisons avec une vive salisl'action : 



« Avant d'entreprendre les travaux, les installations (jue comportent son insti- 

 tution et le but qu'elle poursuit, la Société Je pisciculture du Cher a dû l'aire une 

 étude approfondie des eaux de ce département, de leur nature, des espèces de 

 poissons qui les peuplent et y prospèrent le mieux, enfin des ressources (|u'clle 

 trouvera dans le j)ays pour le réempoissonneincnt des cours d'eau. 



« De cet examen préalable et des renseif^nements fournis par l'enquête à laquelle 

 elle s'est livrée, il est sorti pour la Société cet enseif^neraent, c'est que la tempéra- 

 ture et le degré de pureté des eaux, la nature ilu lit des rivières n'adraellent 

 guère que les espèces de poissons qui s'y multiplient naturellement et que 

 l'éducation de la truite et des autres salmonidés ne peut avoir quelque succès que 

 sur des espaces très limités. 



« C'est donc à la multiplication, à la distribution des esnèces indigènes et 

 commerciales, la carpe et la tanche particulièrement, que devront s'appliquer 

 d'une manière toute spéciale, les soins de la Société. 



« Elle avait pris la résolution de faire, dès cette année, un essai de repeu- 

 plement sur les belles eaux d'une étendue de plus de cent hectares qui entourent 

 au N.-E. la ville de Bourges. 



« Elle n'a pu se procurer l'alevin nécessaire pour cette opération. Tout celui 

 qui s'élève dans la contrée avait été retenu à l'avance par les propriétaires des 

 étangs péchés cet hiver. 



K Le bureau de la Société de pisciculture du Cher donne avis à MM. les 

 éducateurs d'empuissonnement du pays qu'il aura à acheter soit en novembre 

 de cette année, soit en février et mars 1885, une assez grande quantité d'alevin 

 et les prie de vouloir bien faire connaître à M. le président de la Société les 

 quantités dont ils pourront disposer à cette époque avec les prix de chaque 

 catégorie. Ancillon, 



Président de la Société de piscicultur - 



Nous sommes heureux de constater que les efforts et la propa- 

 gande de notre excellent confrère M. Cliabot-Ivarlen obtiennent des 

 résultats pratiques qui deviendront certainement encore plus nom- 

 breux. 



W'III. — Ecole de viticulture à Beaune. 

 Le projet de création d'une école spéciale de viticulture à Beaune 

 (Côle-d'Or)est en bonne voie d'exécution. L'Etat et le département ont 

 accordé de larges subventions et la ville de Beaune s'est imposée des 

 sacrifices considérables pour arriver à une solution aussi prompte 

 que possible. L'école de viticulture sera installée, à proximité de 

 Beaune, dans le clos Saint-Philibert, auquel une vigne d'une étendue 

 de 70 ares sera ajoutée. L'ouverture des cours aura lieu probablement 

 au mois d'octobre prochain. 



J.-A. BapiRal. 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE 



Séance du 14 mai 1884. — Présidence de M. Chevreul. 



M. le D' Alberto Levi, membre étranger, envoie une notice écrite 

 en italien sur la multiplication des vignes par provignage et pat 

 boutures. 



AL Sacc, correspondant, transmet plusieurs graines de maïs à invo 

 lucre de l'Amérique du Sud. 



M. de Sauvage, maître de conférences à l'Institut agronomique, pré- 

 sente un mémoire sur la comptabilité agricole et l'établissement des 

 prix de revient; — et M. Schribaux, une notice sur la création d'une 

 station d'essais de semences à l'Institut agronomique. 



